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国家自然科学基金(41206129D0609)

作品数：1 被引量：7H指数：1
相关作者：李敏王凯张言捷綦慧敏更多>>
相关机构：中国医学科学院北京协和医学院潍坊医学院更多>>
发文基金：山东省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇胆固醇
  • 1篇胆盐
  • 1篇脂类
  • 1篇石莼
  • 1篇体外
  • 1篇体外结合
  • 1篇孔石莼
  • 1篇固醇
  • 1篇HU

机构

  • 1篇潍坊医学院
  • 1篇中国医学科学...

作者

  • 1篇綦慧敏
  • 1篇张言捷
  • 1篇王凯
  • 1篇李敏

传媒

  • 1篇药学研究

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
孔石莼多糖及其磺化衍生物HU体外结合脂类和胆固醇的研究被引量：7
2013年
目的研究孔石莼多糖及其磺化孔石莼多糖HU在体外结合脂类和胆固醇的能力,并进一步阐明其可能作用的机制。方法在体外模拟人体消化环境,测定孔石莼多糖U及磺化孔石莼多糖HU对脂肪、胆固醇和胆酸盐的结合能力。结果孔石莼多糖进行磺化后显著增强了它对胆固醇和胆盐的结合能力,但相对减弱了它对脂肪的结合能力。结论孔石莼多糖及其磺化衍生物在体外对脂类和胆固醇具有很强的结合能力,孔石莼多糖中硫酸基的含量是影响其吸收脂类和胆固醇的重要因素。
王凯李敏张言捷綦慧敏
关键词：孔石莼胆盐胆固醇
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