国际科技合作与交流专项项目(2012DFA31140)
- 作品数：15 被引量：246H指数：10
- 相关作者：陈爱亮袁玉伟张永志邵圣枝刘金钏更多>>
- 相关机构：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所浙江省农业科学院河南省农业科学院更多>>
- 发文基金：国际科技合作与交流专项项目公益性行业(农业)科研专项浙江省重点科技创新团队项目更多>>
- 相关领域：农业科学理学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 毛干DNA的快速提取及其对PCR的影响被引量：1
- 2013年
- [目的]建立毛干DNA快速稳定的提取扩增策略,使这一简便取材能在畜牧、野生动物保护等采样困难的领域得以普及应用。[方法]采用PCR缓冲液快速提取及2轮PCR逐级稀释扩增的策略提取扩增黄牛毛干DNA微卫星位点。[结果]该方法可从低至0.1mg(约1 cm长)的毛干中提取得到DNA,并成功扩增核DNA微卫星位点。48份黄牛牛毛样本均成功提得DNA。72份扩增样本,除4份样本扩增效果较差,其余样品均能正常扩增。[结论]该研究方法可快速稳定的提取扩增目标基因,为毛干在相关领域的普及应用奠定了基础。
- 管政刘金钏周宇蒋小玲杨曙明陈爱亮
- 关键词：DNAPCR
- 茶叶中同位素与多元素特征及其原产地PCA-LDA判别研究被引量：55
- 2013年
- 本研究采用稳定同位素质谱和等离子发射光谱质谱法测定茶叶中同位素比率和多元素含量,并结合主成分分析(PCA)和线性判别分析(LDA)法建立模型,对福建、山东和浙江出产的茶叶,以及浙江余姚、金华和西湖出产的茶叶进行产地溯源判定。结果表明,不同产地的茶叶中稳定同位素δ15N、δ13C、δD、δ18O数值范围不同,而且Li、Be和Na等27个矿物元素的含量变化也较大,具有一定的地域特征。PCA法能够区分不同产地的茶叶,但不同产地样本存在部分重合;而采用PCA-LDA法能够有效区分不同产地的茶叶,其中福建、山东和浙江产地的判定准确率为99%,浙江余姚、金华和西湖产地的判定准确率为86%。因此,利用稳定同位素和矿物多元素检测结合PCA-LDA法能够较好进行茶叶产地溯源,具有一定的可行性和应用价值。
- 袁玉伟张永志付海燕韩文炎李淑芳杨桂玲张志恒
- 关键词：茶叶稳定同位素主成分分析线性判别分析
- 化学发光免疫分析方法在食品安全检测中的研究进展被引量：28
- 2014年
- 化学发光免疫分析方法作为一项具有高特异性和高灵敏度的免疫分析方法,经过近几十年的发展,目前已在食品安全检测领域得到了良好的应用。本文根据不同化学发光免疫分析方法所选择标记物的不同,将化学发光免疫分析方法分为化学发光免疫分析、化学发光酶免疫分析和电化学发光免疫分析三个类别,并对各方法常用的化学发光标记物及分析方法原理进行介绍。同时,综述了化学发光免疫分析方法在农兽药残留、生物毒素、违禁添加物及微生物检测方面的应用进展情况。随着化学发光免疫分析方法在新型化学发光标记物及化学发光增敏体系方面取得进一步的研究进展,其在食品安全检测领域必将得到更为广泛的应用。
- 金茂俊王静杨丽华杜鹏飞邵华金芬王珊珊佘永新
- 关键词：化学发光免疫分析食品安全
- 稻米中同位素与多元素特征及其产地溯源PCA-LDA判别被引量：46
- 2015年
- 通过探究谷物中同位素与多元素的地域特色及其产地溯源的可能性,本研究采用稳定同位素质谱和等离子发射光谱质谱法测定稻米中同位素比率和多元素含量,并结合化学计量学中主成分分析(PCA)和线性判别分析(LDA)法建立模型,对不同省份的稻米进行产地溯源判定。结果表明,各地产的稻米中稳定同位素δ15N、δ13C、δD、δ18O数值范围不同,而且Li、Be和Na等其他矿物元素的含量变化较大,Pb、Sr同位素比率也各不相同,具有一定的地域特征。PCA法能够初步辨别各稻米地产,本研究进一步采用PCA-LDA法能够对大区域(黑龙江省、江苏省和辽宁省)的稻米进行产地判别,通过对23个样本进行判别验证,正确率为91%。对于黑龙江省4个地产的稻米样品,由于地理差异性比较小,同时样本数比较少,故只对其中2个产地稻米进行判别。通过同位素比率和多元素的含量的测定再结合化学计量学分析,一定程度上能够区分不同产地的稻米,为稻米产地溯源的可行性提供了方法依据。
- 邵圣枝陈元林张永志胡桂仙朱加虹袁玉伟
- 关键词：稻米主成分分析线性判别分析
- 纳米金比色法在食品安全检测中的应用研究进展被引量：16
- 2014年
- 纳米金粒子具有独特的物理、化学特性及较好的生物相容性,是目前现有的纳米材料中应用和研究最多的材料之一,其在诸多领域如生物传感器、表面电化学分析、免疫分析、药物传递以及治疗等方面都具有广阔的应用前景。纳米金具有极高的消光系数和强烈的粒子间距效应,其在分散状态下呈红色,变为交联团聚状态后呈蓝色,依据该特性建立了各种各样的纳米金比色快速检测方法。由于纳米金比色法具有操作简便、成本低廉、结果肉眼可见且灵敏度较高等优点,近年来在分析化学尤其是快速检测领域发展迅速,许多影响食品安全的有害物质可通过直接或间接作用影响纳米金的聚合状态,从而使纳米金比色法在食品安全检测中的应用成为可能。本文综述了纳米金比色法的原理及其在食品安全各类污染物中的检测应用,并总结了该方法面临的问题,提出了将来的发展方向。
- 白文荟刘金钏陈爱亮
- 关键词：纳米金比色法食品安全
- 羧基化Fe_3O_4磁性纳米微球的制备及表征被引量：2
- 2014年
- 采用化学共沉淀法制备纳米Fe3O4,油酸包覆,高锰酸钾氧化,修饰得到羧基功能化的亲水性磁性纳米复合粒子。通过XRD、TEM、傅里叶红外光谱仪等方法对纳米复合粒子的形态、结构及磁性能进行了研究。结果显示:修饰前后的纳米粒子粒径基本无变化,粒径20nm左右。纳米复合粒子的磁性能表现出超顺磁性,矫顽力减小为0,羧基化磁性纳米粒子可在pH=7.4的磷酸缓冲液中形成稳定分散的磁流体。
- 杜鹏飞许晓曦金茂俊王静金芬邵华王淼杨丽华
- 关键词：化学共沉淀法
- 农产品中三唑磷农药残留化学发光酶免疫分析方法研究被引量：3
- 2014年
- 运用棋盘法确定直接竞争CLEIA法抗体和酶标半抗原的最适工作浓度，以4-（咪唑-1-基）苯酚（4-IMP）作为增强剂，运用L2，（5^6）正交设计实验优化增敏液配方，建立了农产品中三唑磷农药残留的化学发光酶免疫分析方法。优化的最适工作条件：抗体包被浓度为2．0μg／mL，酶标半抗原浓度为0．006μg／mL；增敏液最佳配方为：6．4％DMF，0．01mmol／LpH9．0的Tris—HCl缓冲液，0．6mmol／L鲁米诺，2mmol／LH202，1mmol／L4-IMP。优化后方法灵敏度为0．489ng／mL，线性范围为0．16—20．00ng／mL，相关系数为0．9964。该方法能实现对苹果、节瓜、大米、柑橘、荔枝及甘蓝等样品中三唑磷残留的快速、灵敏检测，加标回收率为82．8％-118．4％，与GC—MS法的相关性（r2）为0．957。结果表明，该方法可用于农产品中三唑磷农药的快速筛查。
- 杨丽华金茂俊杜鹏飞金芬邵华佘永新王珊珊王静
- 关键词：三唑磷农产品
- 食源性病原微生物快速检测技术应用现状与发展趋势被引量：29
- 2014年
- 本文综述了目前国内外食源性病原微生物快速检测技术的种类,包括传统培养方法的改进、免疫分析法、PCR方法、DNA探针法、ATP荧光法以及生物芯片法等,介绍了相应产品在我国的应用现状。在此基础上分析了目前食源性病原微生物快速检测技术发展面临的挑战,讨论了未来的技术与产品发展趋势,希望对国内的食品安全检测技术研发和产业发展有一定的参考意义。
- 陈爱亮
- 关键词：食品安全
- 适配体制备技术及其在农产品化学污染物检测中的应用被引量：2
- 2012年
- 通过指数富集配体系统进化技术筛选的核酸适配体,依靠其特定的三维结构可以和包括小分子、蛋白、核酸,甚至细胞、组织等在内的各种靶分子高亲和力高特异性结合。与传统识别分子抗体相比,具有制备简单、性能稳定、便于标记等优点,成为分析化学领域一种新的分析工具。本文综述了适配体制备技术以及适配体在农产品中农兽药残留、违禁添加物、生物毒素检测方面的应用研究进展。
- 陈爱亮陈刚于洪侠邱静赵燕杨曙明
- 关键词：核酸适配体农产品化学污染
- 适配体纳米金比色分析技术研究进展被引量：12
- 2014年
- 核酸适配体作为一种生物识别分子,其本质是一段单链DNA或RNA,折叠形成特定的二级、三级构象后与靶标分子以高亲和力高特异性结合。纳米金具有强烈的粒子间距光学效应,其在分散状态下呈红色,发生凝聚后变为蓝色。适配体可以通过共价偶联或静电吸附与纳米金结合,通过结合靶标来控制纳米金的颜色变化,从而提供了一种简单、快速、灵敏、可以肉眼观察的快速分析技术。综述了适配体纳米金比色分析技术的研究进展,通过对不同方法比较和讨论,提出了未来的研究方向。
- 刘金钏吕珍珍陈爱亮
- 关键词：适配体纳米金比色
