国家级星火计划(2008GA780034)
- 作品数：5 被引量：13H指数：2
- 相关作者：高雪黄伟桓陈少双蔡伟玉张雪萍更多>>
- 相关机构：韩山师范学院重庆大学更多>>
- 发文基金：国家级星火计划潮州市科技引导计划项目重庆市科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 柑橘膨胀素相似基因的克隆及在采后胁迫条件下的表达被引量：2
- 2010年
- 从柑橘果皮褐变差减cDNA文库中分离出了一个编码膨胀素相似基因的片段,通过RACE技术分离获得了1 083 bp的全长cDNA(CsEXP,GenBank登录号FJ769424),编码254个氨基酸,开放阅读框为52-816 bp间;该成熟蛋白质的分子量为27.05 kD,等电点为7.93。CsEXP在褐变果皮中的表达明显高于对照。CsEXP在胁迫初期的表达分析显示,高温(40℃)抑制CsEXP的表达,而在伤害、低温(4℃)、无氧和乙烯处理后24 h内,CsEXP的表达都上升,表明这些处理诱导了CsEXP基因表达,可能CsEXP在对胁迫刺激的反应中起作用。由于低氧、伤害等胁迫条件都可能诱导果皮褐变的发生,因此CsEXP可能在对果皮褐变相关的胁迫反应中起作用。
- 高雪
- 关键词：柑橘克隆膨胀素果皮褐变
- 酶法脱酯从柚皮中制取低甲氧基果胶的工艺研究被引量：5
- 2011年
- 以新鲜柚皮为原料,添加碳酸钠激活内源果胶酯酶制备低甲氧基果胶。以果胶甲氧基含量和得率为指标,通过正交实验优化酶法脱酯及酸提取的工艺条件,确定最优低甲氧基果胶制备工艺。结果表明:加入果皮浆液量0.15%的果胶酯酶激活剂碳酸钠,在pH 7.5、45℃的下脱酯50 min,然后采用85℃p、H 3.56、0 min进行酸水解提取果胶。在此工艺条件下制备的果胶甲氧基含量为5.9%,符合低甲氧基果胶标准,且果胶得率较高,为3.0%。
- 高雪蔡伟玉吴礼文黄伟桓陈少双张雪萍
- 关键词：低甲氧基果胶果胶酯酶柚皮
- 一种适合从柑橘果皮提取总RNA的方法被引量：3
- 2010年
- 柑橘果皮由于富含果胶、酚类物质等干扰RNA分离的物质,较难提取到纯度高的RNA。本试验建立了一种适于从柑橘果皮提取RNA的方法,从脐橙和蕉柑两种柑橘的果皮提取总RNA,经凝胶电泳、紫外分光光度法检测所提RNA的品质。研究结果表明,该法所提RNA条带清晰、无降解。OD260/OD280接近2.0,具有较高的纯度。RT-PCR试验结果进一步表明,该法提取的RNA纯度高,完全能够用于后续的分子生物学研究。
- 高雪
- 关键词：柑橘果皮总RNA
- 柑橘钙结合蛋白基因的克隆及其在果皮褐变中的表达分析被引量：1
- 2011年
- 从柑橘果皮褐变相关基因的差减cDNA文库中,筛选了一个与钙结合蛋白基因家族同源的EST片段,通过RACE技术克隆了其全长cDNA序列(CsCAB,GenBank登录号EF010854)。CsCAB基因全长984 bp,含有一个621 bp的开放阅读框,编码207个氨基酸,预测蛋白质分子量为22.95 kD,理论等电点为4.5;序列分析结果显示CsCAB与钙结合蛋白具有很高的同源性,且具有钙结合蛋白的保守结构域EF-hand。Northern blot结果显示CsCAB在褐变果皮中上调表达,说明该基因与柑橘果实的果皮褐变有密切关系。
- 高雪
- 关键词：柑橘钙结合蛋白克隆果皮褐变
- 奉节脐橙果皮褐变的调控技术研究被引量：2
- 2009年
- 以奉园72-1脐橙为材料,研究了田间喷钙、套袋处理、延迟采收、打蜡等对果实常温贮藏期间果皮褐变率和果实品质的影响。结果表明,田间喷钙结合套袋处理可显著降低果实贮藏期间的果皮褐变率(p<0.01),钙处理还显著提高了果面的红色,改善果实商品性;而延迟采收和打蜡均极显著地增加果皮褐变率(p<0.01);说明果树缺钙、涂蜡和不适采收期都是引发脐橙果皮褐变的重要因素。
- 高雪李正国
- 关键词：脐橙果皮褐变
