国家自然科学基金(30840011)
- 作品数：3 被引量：26H指数：2
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- 相关机构：内蒙古农业大学更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 植物乳杆菌LIP-1对高脂血症大鼠血脂的调节作用被引量：17
- 2013年
- 目的:探讨植物乳杆菌LIP-1的降血脂作用及其机理。方法:将24只雄性Wistar大鼠按体重分为正常对照组、高脂模型组及实验组,其中后两组给予高脂饲料喂养,并每日给上述3组分别灌胃0.9%生理盐水、脱脂乳和活菌制剂,28d后测定相关指标。结果:实验组血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和丙二醛含量明显低于高脂模型组(P<0.05),而血清高密度脂蛋白胆固醇含量和血清的谷胱甘肽过氧化物活力明显高于高脂模型组(P<0.05);肝脏组织匀浆中的谷胱甘肽过氧化物酶活力明显高于高脂模型组(P<0.05),丙二醛含量明显低于高脂模型组(P<0.05),肝脏中的胆固醇含量明显低于高脂模型组(P<0.05),粪便中的胆固醇及短链脂肪酸含量明显高于高脂模型组(P<0.05)。结论:植物乳杆菌LIP-1对高脂血症大鼠有明显的降血脂作用,其作用机理涉及抗氧化作用在内的多种途径。
- 王俊国孟和毕力格包秋华丹彤张和平
- 关键词：高脂血症大鼠降血脂作用
- 益生菌降胆固醇作用的研究现状被引量：7
- 2011年
- 本文论述了益生菌对血清胆固醇的作用,并对其可能的作用机制进行了探讨,同时对益生菌降血清胆固醇作用存在的一些争论进行了说明,这将有助于对益生菌的开发和利用。
- 王俊国武文博包秋华
- 关键词：益生菌胆固醇
- 具有胆盐水解酶活性乳酸菌的筛选及影响其活性因素分析被引量：2
- 2012年
- 具有胆盐水解酶活性的乳酸菌有潜在的降低血液胆固醇的作用。对分离自酸马奶的10株乳杆菌的胆盐水解酶活性进行了定性及定量分析,在此基础上对影响胆盐水解酶的一些因素进行了研究。结果表明,3株乳杆菌具有胆盐水解酶活性,其中以MG13-3为最高,其次为XB4-1及MG16-3;当pH值为6时,超声波破碎时间在12～15min之间,培养基中加入巯基乙酸钠并在厌氧条件下培养时,3株乳杆菌均体现出较高的胆盐水解酶活性。
- 王俊国包秋华陈永福刘文俊丹彤张和平
- 关键词：胆盐水解酶乳酸菌影响因素
