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国家自然科学基金(30771646)

作品数:11 被引量:111H指数:5
相关作者:江晓路刘瑞志李蓉管华诗张京良更多>>
相关机构:中国海洋大学中国水产科学研究院黄海水产研究所深圳出入境检验检疫局更多>>
发文基金:国家自然科学基金山东省优秀中青年科学家科研奖励基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

文献类型

  • 11篇中文期刊文章

领域

  • 5篇农业科学
  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇生物学
  • 2篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 3篇活性
  • 3篇胞外多糖
  • 2篇发酵
  • 1篇短链脂肪酸
  • 1篇对刺
  • 1篇形态学
  • 1篇血清型
  • 1篇烟草
  • 1篇益生元
  • 1篇脂肪
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇体壁
  • 1篇体腔液
  • 1篇体外
  • 1篇体外分析
  • 1篇土霉素
  • 1篇葡甘聚糖
  • 1篇肿瘤
  • 1篇肿瘤活性
  • 1篇自由基

机构

  • 9篇中国海洋大学
  • 1篇中国水产科学...
  • 1篇深圳出入境检...

作者

  • 8篇江晓路
  • 3篇刘瑞志
  • 3篇李蓉
  • 2篇张京良
  • 2篇管华诗
  • 2篇牟海津
  • 1篇庞巍健
  • 1篇王剑利
  • 1篇乔来艳
  • 1篇赵丽
  • 1篇刘志鸿
  • 1篇黄菊艳
  • 1篇范放
  • 1篇王鹏
  • 1篇杜以帅
  • 1篇郭静
  • 1篇孟蕾

传媒

  • 3篇中国海洋大学...
  • 2篇食品与生物技...
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇渔业现代化
  • 1篇海洋水产研究
  • 1篇High T...
  • 1篇Journa...

年份

  • 1篇2012
  • 3篇2010
  • 5篇2009
  • 2篇2008
11 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
拉恩氏菌Rahnella sp. PJT09发酵产胞外多糖的研究被引量:4
2010年
研究拉恩氏菌(Rahnella sp. PJT09)胞外多糖的发酵条件,并进行多糖结构分析。通过单因素试验及正交试验确定拉恩氏菌Rahnella sp. PJT09发酵产糖的最适培养基组成为(g/L):蔗糖40,酵母膏3,NaCl 0.5,ZnCl20.3,K2HPO41;最佳发酵条件为每250 mL三角瓶装液量为100 mL,接种量为3%(体积分数),初始pH值为6.0,28℃,160 r/min培养54 h。在此条件下,Rahnella sp. PJT09多糖产量可达18.51 g/L。采用高效凝胶渗透色谱技术(HPGPC)测定了多糖的分子量,13C-NMR技术确定多糖的结构。研究表明,Rahnella sp. PJT09多糖为重均分子量320 kDa的-β2→6-D-果聚糖。
江晓路郭静李蓉
关键词:胞外多糖发酵条件果聚糖
Promotive Effects of Alginate-Derived Oligosaccharides on the Inducing Drought Resistance of Tomato被引量:17
2009年
In order to determine the role of alginate-derived oligosaccharides (ADO) in drought stress resistance of tomato (Ly-copersicon esculentum Miller) seedlings, the leaves were exposed to different concentrations of ADO (0.05%, 0.10%, 0.20%, 0.30% and 0.50%) after drought stress was simulated by exposing the roots to 0.6 molL-1 PEG-6000 solution for 6 h. Changes in biomass, electrolyte leakage and malondialdehyde (MDA), free proline, total soluble sugars (TSS) and abscisic acid (ABA), the enzyme activities of catalase (CAT), superoxide dismutase (SOD), peroxidase (POD) and phenylalanine ammonia-lyase (PAL) were measured to investigate the effects of ADO treatment. The results showed that the treatment with an ADO concentration of 0.20% exhibited the highest performance of drought stress resistance in the tomato seedlings by decreasing the electrolyte leakage and the concentration of MDA, increasing the contents of free proline, TSS and ABA, and increasing the activities of CAT, SOD, POD and PAL after treatment with ADO. It is suggested that changes in electrolyte leakage, MDA, osmotic solutes, ABA, anti-oxidative enzyme and PAL activities were responsible for the increased drought stress resistance in tomato seedlings. To our best knowledge, this is the first report of the effect of ADO treatment on enhancing the drought stress resistance of tomato seedlings.
LIU RuizhiJIANG XiaoluGUAN HuashiLI XiaoxiaDU YishuaiWANG PengMOU Haijin
褐藻寡糖对刺参体腔液和体壁免疫相关酶活性变化的影响被引量:37
2009年
研究刺参基础饲料中添加0.1%的褐藻寡糖对刺参体腔液和体壁中过氧化物酶(Peroxidase,POD)、酸性磷酸酶(Phosphatase,ACP)、碱性磷酸酶(Alkaline phosphatase,AKP)和溶菌酶(Lysozyme,LSZ)活性的影响。实验周期为40 d,每隔10 d取样1次,检测刺参体腔液和体壁中免疫相关酶活性的变化。结果显示:褐藻寡糖组刺参体腔液中POD、AKP和ACP活性均呈现先增高后降低的趋势,POD在第10 d时极显著提高(P<0.01),比对照组提高306%,AKP实验期间均与对照差异显著(P<0.05),活性最高时比对照组提高298%,ACP和LSZ分别在第20和40天与对照组差异显著(P<0.05),分别比对照组提高66%和26%;褐藻寡糖组刺参体壁中POD、AKP、ACP和LSZ活性与体腔液相比提高幅度较小,POD、AKP和ACP活性分别在第20,20和30天与对照组差异显著(P<0.05),分别比对照组提高了24%、20%和35%,LSZ活性略有提高但无显著性差异(P>0.05)。研究结果表明,褐藻寡糖均能提高刺参体腔液和体壁中POD、ACP、AKP和LSZ活性,显著增强了刺参非特异性免疫水平,将其应用为刺参免疫增强剂具有广阔的前景。
江晓路杜以帅王鹏刘瑞志杨学宋吕青
关键词:体腔液体壁非特异性免疫
克雷伯氏菌胞外多糖的制备与组成分析被引量:5
2008年
利用不同血清型的克雷伯氏菌Klebsiella菌株液体发酵,制备胞外多糖,并采用气相色谱和化学分析方法分析胞外多糖的化学组成。结果表明,菌株K26产胞外多糖的能力最高,培养48h和72h的产量分别为3.11mg/ml和3.89mg/ml;各实验菌株的胞外多糖的单糖组成包括甘露糖、葡萄糖和半乳糖。
刘志鸿牟海津
关键词:克雷伯氏菌血清型胞外多糖
花脸香蘑Lepista sordida LS7的鉴定及其发酵液抗菌活性分析被引量:13
2010年
对采集自青岛崂山的一株真菌LS7进行鉴定,通过对菌落形态和菌丝结构的形态学研究,以及对ITS和5.8s rDNA分子系统学分析,结果均说明此真菌为花脸香蘑(Lepista sordida)。采用不同有机溶剂对该菌株的发酵液萃取,对不同的萃取部位进行抗菌活性分析。通过对其发酵液的抗菌活性实验,发现该菌株的发酵液具有广泛的抗菌活性,对G^+、G^-细菌、酵母菌和霉菌都有很好的抑制作用,其中对植物致病菌黄瓜枯萎菌和辣椒炭疽菌效果明显。
张京良李蓉江晓路
关键词:花脸香蘑形态学ITS抗菌活性
体外分析一些寡糖的益生元作用被引量:3
2009年
目的:通过体外静置培养,分析褐藻胶寡糖(AOS)、来自Klebsiella的微生物寡糖(KOS)、瓜尔豆胶寡糖(GOS)、魔芋胶寡糖(KGO)以及不同分子量的卡拉胶寡糖(COSa和COSb)的益生元活性。方法:取三位健康志愿者新鲜粪便,分别制成菌悬液,按10%的体积接入静置培养基,厌氧发酵。分别在不同时间取样,测定不同肠道菌及总菌数的变化,以计算益生元指数(PI值);同时分析产气情况及短链脂肪酸(SCFA)含量,综合判断不同寡糖的益生元作用。结果:益生元作用分析中,AOS的PI值最高,依次为AOS>KOS>GOS>KGO;产气量测定中,COSb最高,其它均低于葡萄糖;SCFA测定中,AOS和GOS最高,COSa最低。结论:AOS、GOS、KGO、KOS均可作为益生元;COSa的益生元作用不明显;COSb不宜作为益生元。
乔来艳牟海津江晓路
关键词:寡糖益生元产气量短链脂肪酸
土霉素对半滑舌鳎肠道细菌耐药性影响与药物残留分析被引量:1
2009年
研究半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis Gnther)肠道细菌耐药性与其肌肉中土霉素残留量之间的关系。养殖水温(22±1)℃,以125mg/(kg.d)剂量拌料投喂体重为(200±20)g的半滑舌鳎11d,利用土霉素选择培养基检测其肠道细菌耐药率的变化,同时检测其肌肉中土霉素残留量。结果表明,投药期间,在土霉素含量为16mg/L和160mg/L的选择性培养基上,肠道细菌耐药率迅速上升,第11天达到最大值,分别为(43.15±4.20)%和(18.64±0.45)%,远远高于对照组平均耐药率;土霉素在肌肉中的残留量为(2.23±0.40)~(3.14±0.15)mg/kg,呈上升趋势,投药期结束后残留量迅速下降,第11天降到检测限0.05μg/mL以下。休药期鱼体内的土霉素残留量随着肠道细菌的耐药率降低而迅速下降,并且形成了较好的拟合关系。试验对进一步利用鱼肠道细菌的耐药率来表征鱼体内土霉素的残留量提供了一种新的研究思路。
王剑利江晓路刘瑞志杨学宋
关键词:半滑舌鳎肠道细菌土霉素耐药性
Preparation and properties of bacteriophage-borne enzyme degrading bacterial exopolysaccharide被引量:1
2008年
Bacteriophages infected different serotypes of Klebsiella were isolated from sewage. Among them, a heatstable polysaccharide depolymerase enzyme which could degrade bacterial exopolysaccharide effectively was prepared from the phage infecting Klebsiella K13. Treatment at 60℃ for 30 min could inactivate most of the K13 phage, with the titration decreasing from 6.4×10^8 PFU/mL to 1.6×10^6 PFU/mL. However, no obvious loss of phage enzyme activity was found after this treatment. The optimum hydrolytic temperature of phage enzyme was 60℃, with an activity 57 % higher than that at 30℃. The addition of phage enzyme could result in a rapid decrease of viscosity of exopolysaccharide (EPS) solution within minutes, indicating that K13 phage polysaccharide depolymerase acts as a kind of endo-glycanohydrolase. HPLC and reducing sugar analysis showed that the hydrolysis of EPS approached approximately the maxi-mum at 4h when the final concentration of phage was 6.0 x los PFU/mL. The results showed that K/eb-siella K13 phage depolymerase enzyme could be used as a good tool for the preparation of EPS oligosac- charide.
牟海津Wang JingxueJiang XiaoluLiu Zhihong
关键词:KLEBSIELLABACTERIOPHAGE
细菌发酵生产的葡甘聚糖结构分析及活性测定被引量:1
2012年
气相色谱检测菌株Pseudomonas fluorescens PGM37胞外多糖(EPS)由甘露糖和葡萄糖以1∶1的比例组成,红外显示该糖为β-D-吡喃构型且无其他取代基,经特异性降解酶水解,不同倍数醇沉分级,产物经LC-ESI-MS检测,推断该糖为线形β-D-Glcp-(1,4)-β-D-Manp-(1,4)-β-D-Glcp-(1,4)-β-D-Manp结构。通过检测水分变化探索EPS吸湿和保湿性能,表明该多糖的动态保湿效果与甘油相当并仅次于透明质酸。采用Fenton反应,DP-PH.体系以及比色法,以抗坏血酸为阳性对照,对EPS清除羟自由基(.OH)、二苯代苦味肼基自由基(DPPH.)以及抗脂质过氧化的效果进行了测定,其清除效果与EPS浓度呈正相关,清除三者的EC50值分别为7.44mg/mL、16.76 mg/mL和17.18 mg/mL,具有显著的体外抗氧化活性。
赵丽范放黄菊艳孟蕾庞巍健江晓路
关键词:胞外多糖羟自由基抗氧化
褐藻寡糖激发子诱导烟草抗低温作用研究被引量:16
2009年
研究褐藻寡糖在低温下对烟草的保护作用,探讨褐藻寡糖作用机理,将褐藻寡糖溶液均匀喷施到烟草叶面后置于(4±1)℃下进行低温胁迫,间隔不同时间检测相关指标。研究发现,浓度是影响褐藻寡糖抗冻性能的重要因素。0.05%,0.20%和0.30%褐藻寡糖具有诱导激发因子作用,能够诱导烟草CAT、SOD和POD活力提高,清除体内产生的氧自由基,保护细胞膜和叶绿素结构,减少烟草叶片损伤,提高烟草耐低温能力,其中以0.20%褐藻寡糖诱导效果最好;0.10%褐藻寡糖具有抗冻保护剂作用,在24h内烟草各项指标均没有明显变化,可保护细胞免受低温伤害,但48h时冻伤指标增强,其保护作用减弱或者消失;高浓度1.00%褐藻寡糖具有毒副作用,在烟草细胞表面形成较强渗透势,胞内物质外渗严重,烟草细胞结构受到破坏,加速低温下烟草叶片损伤。
刘瑞志江晓路管华诗
共2页<12>
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