国家自然科学基金(20906049)
- 作品数：13 被引量：77H指数：6
- 相关作者：胡燚黄和邹彬唐苏苏江凌更多>>
- 相关机构：南京工业大学中国生物技术发展中心更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：理学化学工程生物学轻工技术与工程更多>>
- 离子液体修饰的SBA-16材料在猪胰脂肪酶固定化中的应用被引量：2
- 2014年
- 合成了功能化的甲基咪唑类离子液体,并将功能化离子液体修饰介孔材料SBA-16。以三乙酸甘油酯的水解为探针反应,考察离子液体修饰的SBA-16固定化猪胰脂肪酶(PPL)的酶活、最适反应条件及重复稳定性等酶学性质。结果表明:固定化酶对温度的敏感度降低,酶活力及稳定性均显著提高,比酶活是原粉SBA-16固定化酶的1.75倍,重复使用6次后仍然保持最初活性的57%;与原粉SBA-16固定化酶保留的38%相比,有明显的提高。同时通过N2吸附-脱附、红外光谱和热重等方法分析了离子液体修饰对SBA-16结构的影响,结果发现,离子液体修饰后材料保持了原有的介孔结构,修饰后载体表面性质和结构性质导致了PPL酶学性质的变化。
- 邹彬初旭明张洋胡燚
- 关键词：固定化离子液体介孔材料脂肪酶修饰
- 功能化离子液体化学修饰猪胰脂肪酶的催化性能被引量：1
- 2014年
- 选取氯化1-羧甲基-3-甲基咪唑、氯化1-羧甲基-3-乙基咪唑、氯化1-羧甲基-3-丁基咪唑3种离子液体对猪胰脂肪酶(PPL)进行化学修饰,得到3种修饰的脂肪酶分别命名为PPL-M、PPL-E、PPL-B。以三乙酸甘油酯水解为模型反应,考察离子液体修饰前后PPL的活力、热稳定性、耐有机溶剂性等酶学性质,并通过紫外光谱研究修饰对PPL空间结构的影响。结果表明:修饰后PPL的活力明显提高,对温度和pH的敏感度降低。修饰酶的热稳定性明显提高,在高浓度的甲醇及N,N-二甲基甲酰胺(DMF)中仍能保持游离酶活力的100%。修饰后酶的特征吸收峰发生红移,吸收强度增强,修饰后酶的微环境发生了改变。
- 初旭明贾儒杨姣黄和胡燚
- 关键词：离子液体化学修饰
- 细菌脂肪酶分子生物学研究进展被引量：1
- 2012年
- 脂肪酶是一种重要的工业用酶,已广泛应用于食品、精细化工、医药和能源等领域。细菌脂肪酶是生物催化剂的最重要组成部分。文中综述了细菌脂肪酶的基因结构、表达、分泌、折叠等方面的研究进展,并展望了细菌脂肪酶基因工程的研究方向及前景。
- 高振宋萍黄和
- 关键词：脂肪酶基因表达分泌途径
- 功能化离子液体修饰的SBA-15固定化Burkholderia cepacia脂肪酶被引量：17
- 2012年
- 采用含不同碳链长度咪唑环的烷基功能化离子液体修饰介孔材料SBA-15,并通过X-射线衍射、元素分析、N2吸附-脱附、红外光谱和扫描电镜等方法研究了离子液体修饰对SBA-15结构的影响.以三乙酸甘油酯的水解为探针反应,考察了甲基、丁基、辛基等不同链长烷基取代咪唑类离子液体修饰的SBA-15固定化Burkholderia cepacia脂肪酶(BCL)的酶活、最适反应条件及稳定性等酶学性质.结果表明,离子液体修饰后材料保持了原有的介孔结构,其固定化酶对温度及低pH的敏感度降低,比活力及稳定性均显著提高.其中甲基功能化离子液体修饰的SBA-15固定化酶的比活力最高,是原粉SBA-15固定化酶的2.4倍;辛基功能化离子液体修饰的SBA-15固定化酶的热稳定性、储存稳定性、重复使用性及有机溶剂耐受性最佳.
- 唐苏苏胡燚余定华邹彬江凌
- 关键词：BURKHOLDERIA固定化介孔材料
- 界面活化的溶胶凝胶包埋Candida rugosa脂肪酶催化合成维生素E琥珀酸酯被引量：6
- 2013年
- 采用界面活化的溶胶凝胶包埋Candida rugosa脂肪酶(CRL)催化合成了维生素E琥珀酸酯. 考察了影响溶胶凝胶包埋固定化CRL的因素, 获得的最佳固定化条件为: 丙基三甲氧基硅烷/正硅酸四乙酯摩尔比为1/1, 水与硅烷前体摩尔比为15, 酶的添加量为0.5mg/ml, PEG400的添加量为12μl/ml溶胶. 溶胶凝胶包埋的CRL在50℃, 18h后其活性仍然保持了70.58%, 是游离酶的2.6倍,且稳定性得到了明显的改善. 基于CRL的界面特性, 采用五种表面活性剂对其进行界面活化. 结果表明, 采用橄榄油活化的溶胶凝胶包埋的CRL合成维生素E琥珀酸酯的酯化活力最高, 相比原酶和未界面活化的溶胶凝胶包埋酶分别提高了6.7和1.43倍.
- 胡燚蒋相军吴素文江凌黄和
- 关键词：溶胶凝胶CANDIDA维生素E琥珀酸酯
- 脂肪酶催化C—C键形成反应研究新进展被引量：4
- 2013年
- 脂肪酶是一类重要的生物催化剂,因其具有反应选择性高、条件温和、环境友好等特点,被广泛应用于有机合成中.综述了近年来脂肪酶催化Aldol缩合、Knoevenagel缩合、Michael加成、Henry反应等多种C—C键形成反应的新进展.
- 丁雁黄和胡燚
- 关键词：脂肪酶KNOEVENAGEL缩合
- 甘油二酯合成的研究进展被引量：4
- 2011年
- 甘油二酯因其保健功能日益受到人们的关注,同时其还被作为多功能添加剂广泛应用于化工、食品、医药、化妆品等行业。本文综述了近年来甘油二酯合成的主要方法,包括化学法和生物酶法,重点介绍了生物酶法的研究进展,并对其发展前景进行了展望。
- 唐苏苏胡燚刘维明邹彬
- 关键词：甘油二酯脂肪酶酯化
- 非水相中酶法合成糖酯的研究进展被引量：5
- 2012年
- 回顾了非水相酶法合成糖酯的研究进展,重点介绍了葡萄糖酯、果糖酯、蔗糖酯、麦芽糖酯和木糖醇酯的合成方法,分析了酶、溶剂、脂肪酸等对糖酯收率的影响,比较了不同糖酯酶法合成的相似性及差异性。并对其研究方向和发展前景进行了展望:酶法合成糖酯具有反应条件温和、选择性高、低毒环保等优点;采用新型反应介质、寻求既经济又环保的分离纯化方法和降低成本是研究的重点。
- 郭艳霞胡燚王莹江凌邹彬宋萍
- 关键词：脂肪酶糖酯非水相
- 介孔材料固定化酶被引量：6
- 2010年
- 本文综述了近年来酶在介孔材料上的固定化研究新进展,重点介绍了水解酶类的脂肪酶、蛋白酶、青霉素G酰化酶等以及氧化还原酶类的辣根过氧化物酶、氯过氧化物酶、漆酶等在介孔材料上的固定化研究现状,并对介孔材料固定化酶的发展前景进行了展望。
- 胡燚刘维明邹彬唐苏苏黄和
- 关键词：介孔材料固定化水解酶氧化还原酶
- 脂肪酶催化合成L-抗坏血酸有机酸酯的研究进展被引量：6
- 2011年
- 为了拓宽L-抗坏血酸酯在维护人体健康中的应用,将L-抗坏血酸转化成L-抗坏血酸酯是经济可行的手段。综述了近年来酶催化L-抗坏血酸有机酸酯的研究进展,重点介绍了有机相中L-抗坏血酸饱和脂肪酸酯、不饱和脂肪酸酯、脂肪酸混合酯的酶促合成,对于酶的种类、有机溶剂的选择及分离纯化方法进行了探讨,并对酶催化L-抗坏血酸有机酸酯合成前景进行了展望。
- 蒋相军胡燚刘维明黄和
- 关键词：L-抗坏血酸有机相
