教育部“新世纪优秀人才支持计划”(NCET-09-D168)
- 作品数：3 被引量：13H指数：2
- 相关作者：刘木华赵进辉徐将袁海超肖海斌更多>>
- 相关机构：江西农业大学华南农业大学更多>>
- 发文基金：教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 荧光法检测鸭肉中新霉素残留的研究被引量：3
- 2013年
- 抗生素滥用所导致的健康问题已成为人们关注的焦点。为了快速检测抗生素残留,利用荧光法对鸭肉中新霉素的残留进行检测。在乳化剂OP-10的环境下,新霉素和邻苯二甲醛、巯基乙醇发生化学反应,经过激发光照射后可以产生强的荧光。以新霉素为研究对象,研究了其自身和反应物的荧光强度。研究结果表明:加入1.5 mL邻苯二甲醛溶液,1 mL乳化剂OP-10溶液,2.5 mL巯基乙醇溶液,并且反应90 min后测得的荧光强度为最佳;对浓度范围在1.00～8.00μg/mL的新霉素标准样品进行测定,得到的线性方程为,相关系数为0.984 9;对含不同浓度新霉素的鸭肉提取液进行测定,相关系数为0.999 8。结果表明,荧光法是一种方便、快速的新霉素残留分析方法。
- 徐将刘木华袁海超肖海斌赵进辉
- 关键词：新霉素邻苯二甲醛鸭肉荧光法
- 导数同步荧光法测定鸭蛋蛋清中金霉素残留含量被引量：1
- 2013年
- 为实现鸭蛋蛋清中金霉素残留含量的快速测定与检测模型精度的提高,应用导数同步荧光法结合支持向量回归(SVR)建立鸭蛋蛋清中的金霉素含量的预测模型。首先在280～400 nm光谱范围内对三维同步荧光指纹图谱与三维同步荧光光谱进行分析,确定检测鸭蛋蛋清中的金霉素含量的最佳波长差△λ为70 nm;然后对原始的同步荧光光谱进行一阶导数预处理,并用联合区间偏最小二乘法(siPLS)结合遗传算法(GA)优选出11个特征波长;最后应用支持向量回归(SVR)建立了鸭蛋蛋清中的金霉素含量的预测模型,其模型预测集的决定系数(R2)和预测均方根误差(RMSEP)分别为0.973 mg/L和1.501 1 mg/L。试验结果表明,本研究方法能够满足鸭蛋蛋清中金霉素残留含量快速测定要求。
- 袁海超赵进辉刘木华肖海斌徐将
- 关键词：金霉素支持向量回归蛋清
- 导数同步荧光光谱-小波-SGA-LSSVR联用快速测定鸭蛋蛋清中新霉素残留含量被引量：11
- 2013年
- 新霉素在巯基乙醇存在的条件下与邻苯二甲醛生成的衍生物具有强荧光特性,可实现鸭蛋蛋清中新霉素残留含量的荧光测定。在模型建立过程中,分析了波长为280～390 nm光谱范围内的三维同步荧光光谱,确定检测鸭蛋蛋清中的新霉素含量的最佳波长差Δλ为110 nm;然后利用db10小波的2层分解对一阶导数同步荧光光谱进行去噪处理,并利用分段遗传算法(SGA)优选出了14个特征波长;最后应用最小二乘支持向量回归(LSSVR)建立了鸭蛋蛋清中的新霉素含量的预测模型,其模型预测集的决定系数(R2)和预测均方根误差(RMSEP)分别为0.9671和1.713。结果表明,SGA能有效提取出鸭蛋蛋清中新霉素对应的特征波长,有利于提高LSSVR模型预测精度,可实现鸭蛋蛋清中新霉素残留含量的快速测定。
- 赵进辉袁海超刘木华徐将肖海斌
- 关键词：小波新霉素蛋清
