农业部作物种质资源保护项目(NB2010-2130135-36)
- 作品数：3 被引量：38H指数：3
- 相关作者：沈育杰赵滢陈丽艾军王振兴更多>>
- 相关机构：中国农业科学院特产研究所更多>>
- 发文基金：农业部作物种质资源保护项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 山葡萄籽中原花青素提取工艺优化被引量：18
- 2011年
- 目的:通过单因素与正交试验研究不同的提取温度、料液比、时间、溶剂体积分数等因素对原花青素提取率的影响,确定最佳提取工艺参数。方法:以山葡萄籽为原料,乙醇作为提取剂,通过香草醛-HPLC法测定提取物中原花青素的提取率,香草醛法测定黄烷—3—醇单体与原花青素的总含量,HPLC法测定黄烷—3—醇单体的含量,二者之差为原花青素总含量。结果:最佳工艺参数为乙醇体积分数70%、提取时间120min、提取温度60℃、料液比1:5(g/mL)。结论:在此工艺参数下,原花青素提取率为3.12%。
- 王新伟赵滢沈育杰
- 关键词：原花青素香草醛
- 干旱胁迫对山葡萄左山二幼苗叶片光系统Ⅱ活性的影响被引量：16
- 2011年
- 为深入研究干旱胁迫对山葡萄影响的生理机理和指导干旱地区山葡萄的生产栽培,以左山二的当年生扦插苗为试材,利用快速叶绿素荧光诱导动力学曲线分析技术研究了干旱胁迫下山葡萄幼苗叶片的光系统活性。结果表明,随着干旱胁迫的加重,F0上升,Fv/Fm、PIABS及ψ0降低。JIP-test分析发现随着干旱胁迫的加剧叶绿素荧光诱导动力学曲线中J、I点升高,并出现明显的K点;同时反映单位面积叶片光能利用率的ABS/CS、ET0/CS等参数下降,而单位反应中心的性能有所增加,热耗散增加。说明严重的干旱胁迫使山葡萄叶片PSⅡ电子传递链供体侧和受体侧均受到伤害,抑制了光合电子传递,导致产生过量激发能,最终导致光合作用的下降。
- 陈丽王振兴艾军许培磊秦红艳赵滢刘迎雪焦竹青沈育杰
- 关键词：山葡萄干旱胁迫
- 干旱胁迫对山葡萄叶片膜质过氧化和保护酶活性的影响被引量：4
- 2011年
- 研究了不同干旱水平对4个山葡萄品种双丰、双优、左山一和左山二叶片膜质过氧化和抗氧化酶活性的影响。结果显示:山葡萄遭遇干旱胁迫时发生膜质过氧化作用,干旱程度越重,MDA累积量越大;SOD活性呈现整体先升高后降低的趋势,但双丰升高不明显,降低显著。双丰、左山一和左山二的POD活性先升高后降低,双优POD活性一直降低。贝达作为对照,随干旱胁迫程度的增强,其MDA含量逐渐增加,而SOD和POD活性变化幅度较小,SOD始终保持在较高的活性状态,POD则一直呈升高的趋势。
- 王振兴陈丽艾军焦竹青沈育杰李晓红
- 关键词：山葡萄干旱胁迫膜质过氧化保护酶活性
