国家高技术研究发展计划(2010AA10Z402)
- 作品数：4 被引量：12H指数：2
- 相关作者：聂雯莹周德刚郗日沫何方洋更多>>
- 相关机构：北京望尔生物技术有限公司北京市兽药监察所南开大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 乳品中β-内酰胺类抗生素快速检测试纸条研制被引量：5
- 2012年
- 通过β-内酰胺类抗生素-载体蛋白偶联物的合成,单克隆抗体的制备与纯化,胶体金标记物的制备,β-内酰胺类抗生素单克隆抗体-胶体金标记物的制备并冻干到微孔试剂,样品吸收垫和反应膜的制备等研究过程,研制出乳制品中β-内酰胺类抗生素的快速检测试纸条。检测限分别为:青霉素G2μg/L、氨苄青霉素4μg/L、阿莫西林5μg/L、苯唑青霉素/邻青霉素/双青霉素均为6μg/L、头孢洛宁10μg/L、萘夫西林20μg/L、头孢喹肟20μg/L、头孢曲松25μg/L、头孢哌酮50μg/L、头孢噻呋90μg/L;本试纸条特异性好、假阳性率不高于3%、假阴性率为0,检测时间不超过15min,检测限量达到了我国和欧盟的要求,适用于乳品流通环节乳品中β-内酰胺类抗生素残留的检测。
- 罗晓琴刘琳刘文芳崔彦虎余厚美
- 关键词：Β-内酰胺类抗生素乳品胶体金试纸条
- 动物源性食品中群勃龙ELISA检测技术的研究与应用被引量：2
- 2011年
- 采用琥珀酸酐法对群勃龙进行化学修饰,合成半抗原,免疫动物,制备了特异性强的群勃龙单克隆抗体。建立了群勃龙ELISA检测方法,其灵敏度为0.05μg/L,对群勃龙的交叉反应率为100%,对去氢表睾酮和睾酮交叉反应率小于1%,19-去甲睾酮交叉反应率小于4.5%。以2.5,5.0,10.0μg/kg添加水平的牛肉样本回收率范围为78.4%~105.6%,变异系数小于15%。该方法的建立为群勃龙残留检测提供了可靠的分析检测手段。
- 冯才伟何方洋周德刚聂雯莹
- 关键词：ELISA牛肉
- 喹乙醇药物ELISA检测方法的建立被引量：2
- 2011年
- 本文根据抗原抗体特异性反应及酶联反应放大作用原理,建立了喹乙醇药物残留ELISA检测方法。该方法可检测对象涉及饲料及动物性食品,检测灵敏度达到0.5 ng.g-1,准确度可达85%,检测时间仅需75 min,能够满足灵敏、快速、简便、低成本、大批量的检测需求。
- 何方洋郗日沫冯才伟顾蓉蓉罗晓琴王建霞万宇平
- 关键词：抗原抗体特异性反应ELISA检测
- 己烯雌酚残留检测方法的研究被引量：3
- 2011年
- 己烯雌酚(DES)是一种在畜牧业生产中广泛应用的雌激素。用于检测动物性食品中己烯雌酚残留量的常用方法有高效液相色谱法(HPLC)、气相色谱法(GC)、气相色谱质谱联机法(GC-MS)、薄层色谱法(TIC)、放射免疫法(RIA)、酶联免疫法(ELISA)等。文章概述了这几种常用检测方法在动物源性食品中己烯雌酚残留分析上的应用,为进一步开展己烯雌酚残留检测方法的研究提供参考。
- 何方洋万宇平罗晓琴刘琳
- 关键词：己烯雌酚高效液相色谱法气相色谱法酶联免疫法放射免疫法
