国家现代甘薯产业化技术体系建设项目(Cars-11-C-16)
- 作品数：4 被引量：13H指数：2
- 相关作者：周虹张超凡黄艳岚王芳喻名科更多>>
- 相关机构：湖南省作物研究所湖南农业大学更多>>
- 发文基金：国家现代甘薯产业化技术体系建设项目湖南省农业科学院科技创新项目湖南省科技厅一般项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 氮磷钾配比对红薯产量的效应分析被引量：1
- 2013年
- 为了解汨罗市红壤土的肥力状况和红薯的需肥规律,对红薯氮磷钾肥料效应进行了研究,结果表明:红壤土种植红薯的最佳施肥量为N 9.05 kg/667m2、P2O56.48 kg/667m2、K2O 10.50 kg/667m2,最佳经济产量为2 025.3 kg/667m2。红薯最高产量时N、P2O5、K2O的配比是1:0.79:1.33,这符合红薯喜钾特性。
- 任兵彭文普韩林张克修张超凡周虹
- 关键词：红薯氮磷钾
- 甘薯品种主要性状分析及相关性研究被引量：3
- 2012年
- 选取9个甘薯品种进行了区域试验,对其品种的主要性状和相关性进行了研究。结果表明:在不同年份甘薯品种主要农艺性状受气候等因素影响较大,部分达到极显著或显著差异。浙薯259、万薯0515-5鲜薯、薯干产量具有较好的丰产性及稳产性。甘薯主要农艺性状与产量之间存在一定依存和制约关系,茎粗、单株茎叶重、单株结薯数、单株薯块重等性状与鲜薯产量、薯干产量的相关性较为密切,在进行资源选择和品种选育时,宜选择茎粗、茎叶产量高、结薯数多,单株薯块重大的种质资源,可明显提高薯块产量。
- 周虹张超凡黄艳岚易九红
- 关键词：甘薯性状丰产性稳定性
- 氮磷钾肥不同配比对甘薯性状及产量的影响被引量：7
- 2013年
- 采用田间小区试验探讨了氮磷钾肥不同配比对甘薯性状及产量的影响。结果表明,在本试验条件下施用甘薯专用肥(N∶P2O5∶K2O=16∶8∶18)和氮磷钾配方肥(N∶P2O5∶K2O=6∶5∶10)处理,甘薯的茎叶生长与块根生长较协调,其中施甘薯专用肥处理甘薯经济性状佳,产量最高,鲜、干薯产量比对照分别增产60.7%和65.9%,经济效益也最好,鲜、干薯产值比对照分别增加43.7%和49.4%;其次是施用氮磷钾配方肥处理,鲜、干薯产量比对照分别增产50.6%和59.1%,鲜、干薯产值比对照分别增加32.5%和41.5%,甘薯单株结薯数多,大中薯率高,淀粉含量高。试验证明,该两种氮磷钾肥的配比比较科学,可在甘薯大面积生产中推荐使用。
- 周虹张超凡张亚张亚喻名科黄艳岚
- 关键词：甘薯肥料性状
- 低糖紫色甘薯脯加工工艺的研究被引量：2
- 2014年
- 以紫色甘薯为原料,针对传统薯脯含硫、高糖的问题,对影响紫色甘薯脯品质的护色硬化、糖制、烘干等关键工艺进行研究。试验结果表明:采用0.2%柠檬酸、0.5%氯化钙、0.6%食盐混合液浸泡原料护色硬化效果最好;采用40%糖液浓度、0.2%柠檬酸、1.0%CMC-Na混合液糖煮25 min,55℃干燥,制得的紫色甘薯脯风味独特、营养丰富。
- 周虹张超凡张亚黄艳岚喻名科王芳
- 关键词：紫色甘薯
