黑龙江省自然科学基金(D0312)
- 作品数：4 被引量：23H指数：3
- 相关作者：张慧芸孔保华郑冬梅杨波李文兰更多>>
- 相关机构：东北农业大学哈尔滨商业大学更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 邻苯二甲酸丁基苄酯对雄性大鼠生殖系统影响被引量：5
- 2006年
- 研究邻苯二甲酸丁基苄酯(BBP)对雄性生殖内分泌系统的损害作用及其机制．将不同剂量的BBP(0、0．45、0．9、1．8 mL/kg),每日对Wistar雄性大鼠连续灌胃,染毒30 d、60 d,测定大鼠血清中FSH、LH、T和睾丸匀浆中T的水平及睾丸标志酶ACP、γ-GT的活性．随着BBP染毒剂量的增加及时间的延长血清中及睾丸匀浆中T的水平显著下降(P＜0．01),血清中LH、FSH呈上升趋势(P＜0．05),睾丸中ACP水平先升后降,γ-GT的活性则明显下降(P＜0．01)．BBP对雄性失鼠有明显的生殖毒性,影响其血清及睾丸性激素水平和酶活性,这可能与BBP对支持细胞和生精上皮的损害有关．
- 杨波李文兰
- 关键词：邻苯二甲酸丁基苄酯生殖毒性性激素
- 豆奶干酪的制造工艺被引量：7
- 2004年
- 张慧芸孔保华郑冬梅
- 关键词：豆奶干酪牛乳豆奶
- 豆奶干酪生产工艺参数优化研究被引量：12
- 2004年
- 研究了豆奶干酪的加工工艺,筛选出最优工艺参数组合。重点研究了CaCl2添加量、热缩温度、堆酿pH对豆奶干酪感官评定的影响。结果表明,CaCl2添加量对豆奶干酪感官评定值影响最大,其次为热缩温度、堆酿pH。
- 张慧芸孔保华郑冬梅
- 关键词：豆奶干酪感官评定
- BBP对雄性大鼠锌元素及生殖系统形态学的影响
- 2007年
- 目的:考察BBP对雄性大鼠生殖系统的毒性.方法:本试验采用多次反复染毒BBP后,原子吸收法测定大鼠睾丸中Zn元素的含量,并对其睾丸、附睾、前列腺脏器进行了组织形态学的考察。结果:雄性大鼠睾丸中锌明显改变;睾丸、附睾、前列腺组织形态发生不同程度的异常.结论:BBP对雄性大鼠生殖系统有一定的伤害.
- 杨波李文兰唐庆旭
- 关键词：邻苯二甲酸丁苄酯锌元素生殖系统
