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江苏省科技攻关计划(BE2004360)

作品数:7 被引量:229H指数:7
相关作者:董英徐斌张慧慧查青林琳更多>>
相关机构:江苏大学镇江市第一人民医院更多>>
发文基金:江苏省科技攻关计划更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 4篇医药卫生
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学

主题

  • 7篇苦瓜
  • 3篇多糖
  • 3篇血糖
  • 2篇糖耐量
  • 2篇葡萄糖
  • 2篇葡萄糖耐量
  • 2篇苦瓜多糖
  • 2篇降血糖
  • 1篇多糖含量
  • 1篇学成
  • 1篇药理
  • 1篇药理作用
  • 1篇药食
  • 1篇药食两用
  • 1篇药食两用植物
  • 1篇皂甙
  • 1篇植物
  • 1篇三萜
  • 1篇水提
  • 1篇酸法

机构

  • 7篇江苏大学
  • 1篇镇江市第一人...

作者

  • 7篇董英
  • 5篇徐斌
  • 2篇张慧慧
  • 2篇查青
  • 1篇徐自明
  • 1篇林琳
  • 1篇邓向军
  • 1篇陆琪

传媒

  • 2篇食品科学
  • 2篇食品研究与开...
  • 1篇食品科技
  • 1篇时珍国医国药
  • 1篇营养学报

年份

  • 1篇2008
  • 2篇2006
  • 4篇2005
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
改良苯酚-硫酸法测定苦瓜多糖含量被引量:64
2005年
建立苦瓜多糖的测定方法。采用精制苦瓜多糖测得苦瓜多糖对葡萄糖的换算因子后,用苯酚-硫酸法测定苦瓜中多糖的含量。利用分光光度法测定苦瓜多糖的方法属化学方法,操作简便、快速、准确,可作为苦瓜原料及苦瓜制品质量评价方法。
徐斌董英林琳徐自明
关键词:苦瓜多糖苯酚-硫酸法
苦瓜碱提多糖降小鼠血糖功能的实验研究被引量:16
2006年
为研究苦瓜碱提多糖的降血糖功能,并分析它的降糖机理,分别对正常小白鼠和STZ诱导的糖尿病模型小鼠的降糖效果进行了比较,并对降糖机理进行初步分析。结果表明苦瓜碱提多糖400mg/kg的剂量可以显著降低正常小鼠和STZ糖尿病小鼠的血糖值,果糖胺的含量同样也有所降低。同时,苦瓜碱提多糖还可以提高糖尿病模型小鼠的葡萄糖耐量以及肝糖原的含量。苦瓜多糖的降糖机理可能是通过减弱STZ对胰岛β-细胞的损伤或改善受损β-细胞的功能,从而起到调节血糖的作用。
张慧慧董英
关键词:苦瓜STZ血糖葡萄糖耐量肝糖原
苦瓜多糖降血糖活性成分的研究被引量:74
2008年
目的研究苦瓜多糖最佳降糖活性成分的降血糖功能及其机制。方法比较苦瓜水提多糖和苦瓜碱提多糖对链脲霉素(STZ)诱导的糖尿病小鼠的降糖效果,初步分析其降糖机制。结果苦瓜碱提多糖200和400mg/kgbw都可显著降低STZ糖尿病小鼠的血糖葡萄糖耐量及肝糖原的含量,果糖胺的含量同样也有所降低。分子量最大的苦瓜碱提多糖降糖活性最好。结论大分子量苦瓜多糖的降糖效果较好,其机制可能是通过减弱STZ对胰岛β细胞的损伤或改善受损β细胞的功能,从而起到调节血糖的作用。
董英张慧慧
关键词:苦瓜血糖葡萄糖耐量
分光光度法测定苦瓜总皂甙含量被引量:37
2005年
用甲醇回流浸提苦瓜总甙,并经硅胶柱分离制备单体皂甙MomordicosideA。以MomordicosideA为标样,选择波长546nm,采用分光光度法,建立了苦瓜总皂甙含量测定方法。实验结果表明:全苦瓜干粉中总皂甙质量分数为0.0432%;标准曲线下,皂甙含量自40μg到200μg呈线形关系,回归方程为A=0.0058C-0.1125(R2=0.9994);加样回收率为102.72%,RSD为3.99%。本法操作简便、快速、准确,可作为苦瓜原料及苦瓜制品质量评价方法。
徐斌董英
关键词:苦瓜总皂甙分光光度法
苦瓜化学成分的研究进展被引量:16
2006年
系统回顾了近40年来苦瓜化学成分研究概况,着重介绍了国内外苦瓜中三萜、甾体及多肽等具显著生理活性的化学成分研究进展。苦瓜含有三萜、甾体类、生物碱、蛋白、有机酸及糖类等多种活性化学成分,具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒及抗生育等多种药理活性。
邓向军徐斌董英
关键词:苦瓜化学成分三萜甾体多肽
水提苦瓜多糖的分离纯化及组成性质研究被引量:36
2005年
目的:从苦瓜中分离水溶性苦瓜多糖,并研究其组成性质。方法:采用DEAE纤维素柱层析和凝胶柱层析分离纯化得到苦瓜多糖MCP2和MCP4,SepharoseCL-6B凝胶柱层析和醋酸纤维膜电泳检测证明为均一组分。气相色谱法和薄层层析法测定其多糖组成,凝胶过滤法测定其相对分子质量,红外光谱测定其糖苷键类型。结果:苦瓜多糖MCP2为半乳聚糖,MCP4含有鼠李糖、木糖、半乳糖和阿拉伯糖,它们的摩尔比为1:0.75:1.83:0.85。平均相对分子质量分别为5.37×104,9.65×104。它们的红外光谱中有典型的多糖吸收峰,紫外扫描无核酸和蛋白特征吸收峰。结论:MCP2,MCP4首次从苦瓜中提取获得,为均一多糖组分。
董英徐斌陆琪查青
关键词:苦瓜多糖纯化
药食两用植物(II)——苦瓜的药理作用研究概况被引量:11
2005年
苦瓜含有三萜、甾体类、生物碱、蛋白、有机酸及糖类等多种活性化学成分,具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抑菌等多种药理活性。本文系统地回顾了近30年来苦瓜药理作用的研究概况,着重介绍了国内外对苦瓜中三萜、甾体及多肽类成分的降血糖、抗肿瘤、抗病毒,抗生育等药理作用的研究进展。
查青董英徐斌
关键词:苦瓜药理作用降血糖抗病毒
共1页<1>
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