河南省杰出青年科学基金(0612001100)
- 作品数：10 被引量：177H指数：7
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- 木犀草素及其苷与牛血清白蛋白的相互作用研究被引量：10
- 2008年
- 应用电化学方法和紫外吸收光谱法研究了在生理pH条件下木犀草素(luteolin)和木犀草素苷(luteolin-7-O--βD-glucoside)与牛血清白蛋白(BSA)分子间的相互作用。研究表明:木犀草素和木犀草素苷与BSA形成了一种非电活性的生物超分子化合物;二者的结合常数分别为9.33×106和1.12×106L/mol,结合位点数分别为1.32和1.10。
- 庆伟霞李明静王勇赵东保刘绣华
- 关键词：木犀草素牛血清白蛋白相互作用
- 黑沙蒿黄酮类化学成分研究Ⅱ被引量：21
- 2006年
- 目的:研究黑沙蒿全草的化学成分。方法:采用硅胶柱色谱法分离纯化,薄层色谱及波谱法进行化学成分结构鉴定。结果:从乙醇提取物中分离并鉴定了8个黄酮类化合物,分别为异野樱素(isosakuranetin,1),3,5-二羟基-7,4′-二甲氧基二氢黄酮(2),金合欢素(acacetin,3),滨蓟素(c irsim aritin,4),鼠李素(rhamnetin,5),3,5,3,′4′-四羟基-6,7-二甲氧基黄酮(eupatolitin,6),5,7,2,′4′-四羟基-6,5′-二甲氧基黄酮(7),金丝桃苷(hyper-oside,8)。结论:所有化合物均为首次从该植物中分离鉴定。
- 张卫赵东保李明静刘绣华汪汉卿
- 关键词：黑沙蒿黄酮
- 怀山药化学成分研究被引量：59
- 2008年
- 目的：研究怀山药Dioscoreaopposite的化学成分。方法：采用硅胶柱色谱分离纯化，薄层色谱及波谱进行化合物结构鉴定。结果：从乙醇提取物中分离并鉴定了12个化合物，分别为棕榈酸（1），β-谷甾醇（2），油酸（3），β-谷甾醇醋酸酯（4），5-羟甲基-糠醛（5），壬二酸（6），β-胡萝卜苷（7），环（苯丙氨酸-酪氨酸）（8），环（酪氨酸-酪氨酸）（9），柠檬酸单甲酯（10），柠檬酸双甲酯（11），柠檬酸三甲酯（12）。结论：化合物3—12为首次从山药中分离得到，其中化合物8，9为首次从薯蓣科植物中分离得到的环二肽类型化合物，化合物9为新天然产物。
- 白冰李明静王勇刘绣华
- 关键词：山药化学成分
- 反相高效液相色谱法测定怀山药中腺苷的含量被引量：5
- 2009年
- 采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)测定了怀山药中腺苷含量.应用Zorbax SBC18色谱柱,流动相为体积比=6∶94的甲醇-磷酸盐缓冲液(pH=6.5),流速0.3 mL/min,柱温25℃,检测波长260 nm.分析结果表明腺苷在0.075μg^0.45μg范围内线性关系良好,r=0.9998(n=6),平均加样回收率为90.60%,RSD=3.3%.该方法操作简单、峰形好、灵敏度高、重复性好、回收率高,可用于怀山药的质量控制和综合评价.
- 李宁宁白冰刘绣华王勇李明静
- 关键词：山药腺苷高效液相色谱
- 5,7-二羟基-4'-甲氧基二氢黄酮与牛血清白蛋白的相互作用研究被引量：27
- 2006年
- 应用荧光光谱、紫外吸收光谱和核磁共振波谱研究了5,7-二羟基-4'-甲氧基二氢黄酮(ISO)与牛血清白蛋白(BSA)分子间的相互作用.研究表明:ISO对BSA内源性荧光的猝灭机制属于ISO和BSA形成化合物所引起的静态猝灭;二者的结合常数为7.41×1011L/mol,结合位点数为1.98.ISO与BSA作用的活性部位为其分子内的7-OH和5-OH,且7-OH活性强于5-OH,并且随着ISO浓度增大,BSA的构象发生了变化.
- 王勇李林玺赵东保张卫刘绣华
- 关键词：牛血清白蛋白相互作用
- 怀山药多糖铁(Ⅲ)的组成及性能表征被引量：24
- 2008年
- 目的：对怀山药多糖铁（Ⅲ）复合物的性能进行表征并分析其组成。方法：从性状、溶解性及稳定性方面分析怀山药多糖铁的理化性质，利用红外及透射电镜技术分析怀山药多糖铁的表面结构。采用高温炉灰化法、湿法消化法和直接溶解法对怀山药多糖铁进行样品处理，用邻菲罗啉分光光度法测定复合物中铁含量。硫酸（苯酚法测定怀山药多糖铁中多糖含量。结果：怀山药多糖铁是无定形棕红色粉末，易溶于水，在pH3．8—11．6不沉淀、不水解。怀山药多糖铁是以聚合的β-FeOOH微核为核心，多糖在其表面配合形成的多糖铁（Ⅲ）表面复合物。3种样品处理方法测得的铁质量分数分别为17．05％，16，53％，17．10％。硫酸-苯酚法测得多糖质量分数为16．27％。结论：怀山药多糖铁（Ⅲ）为首次报道，生理条件下性质稳定，有望开发为新型补铁剂。
- 李明静杨静王宁王勇刘绣华
- 关键词：怀山药理化性质
- 怀山药成分的热解气相色谱-质谱分析被引量：6
- 2008年
- 采用毛细管气相色谱-质谱仪,考察了怀山药在300、400、450及500℃下的热解反应.对怀山药的热解产物进行了分析,首次发现山药热解产物中含有咖啡因成分.确证咖啡因成分是山药中化学成分裂解所产生的.
- 李明静王勇赵东保刘绣华王文领
- 关键词：怀山药热解咖啡因
- 木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷在几种分子聚集体系中的增溶行为研究被引量：2
- 2009年
- 木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷是活性较高的一种天然黄酮化合物,由于其本身的低水溶性使其应用受到限制.制备了三种微乳体系,用HPLC法研究了木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷在这三种微乳体系及CTAB和吐温80胶束中的溶解能力;并用紫外光谱法和核磁共振波谱法分析了木犀草素糖苷与十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)和吐温80的作用机制.研究表明:五种分子聚集体系对木犀草素糖苷有明显的增溶效果;木犀草素糖苷可能与CTAB、吐温80形成了缔合物,缔合平衡常数分别为2326L/mol和362L/mol,其增溶位点分别是CTAB胶束的亲水外层和吐温80胶束的栅栏层.
- 李明静张丽赵东保王勇刘绣华
- 关键词：分子聚集体增溶
- 怀山药脂肪酸成分分析被引量：25
- 2008年
- 目的分离鉴定河南产怀山药(Dioscorea oppositathumb)脂肪酸成分。方法怀山药以石油醚为溶剂进行索氏提取,所得脂肪酸利用硫酸-甲醇法进行甲酯化,利用气相色谱-质谱联用技术对脂肪酸甲酯化产物分离鉴定,应用峰面积归一化法测定各组分相对含量。结果共检出27种脂肪酸,饱和脂肪酸18种,占脂肪酸总量的51%,主要成分为十六酸,其中奇数脂肪酸8种;不饱和脂肪酸9种,占总量的49%,主要为亚油酸、油酸和亚麻酸。结论怀山药中含有较多对人体有益的不饱和脂肪酸和奇数碳脂肪酸,这可能与怀山药的营养保健作用有关。
- 王勇赵若夏白冰柳爱莲刘绣华
- 关键词：怀山药脂肪酸气相色谱-质谱
- 怀山药化学成分研究(Ⅱ)被引量：36
- 2008年
- 采用硅胶柱层析方法从怀山药(dioscorea opposita thunb)乙醇提取物中分离出了3个化合物,通过理化性质及波谱法进行结构鉴定,分别为7-羰基-β-谷甾醇(Ⅰ),尿嘧啶(Ⅱ),腺苷(Ⅲ).化合物Ⅰ～Ⅲ均为首次从薯蓣属植物中分离得到.腺苷应是怀山药中的有效成份之一,可以作为建立怀山药及怀山药产品质量标准的指标性成分.
- 白冰刘绣华王勇李明静
- 关键词：怀山药化学成分腺苷
