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国家自然科学基金(31160320)

作品数:14 被引量:57H指数:5
相关作者:郑国栋张清峰黎冬明钟树生潘永芳更多>>
相关机构:江西农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划江西省自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 14篇中文期刊文章

领域

  • 8篇医药卫生
  • 6篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 8篇代谢
  • 7篇脂肪沉积
  • 6篇小鼠
  • 5篇脂肪
  • 5篇脂肪代谢
  • 5篇菝葜
  • 5篇咖啡
  • 5篇咖啡碱
  • 3篇脂类
  • 3篇脂类代谢
  • 3篇体重
  • 3篇基因
  • 2篇蛋白
  • 2篇杜仲叶
  • 2篇抑菌
  • 2篇抑菌作用
  • 2篇鼠肝
  • 2篇提取物
  • 2篇小鼠肝
  • 2篇小鼠肝脏

机构

  • 14篇江西农业大学

作者

  • 14篇郑国栋
  • 11篇张清峰
  • 10篇黎冬明
  • 4篇钟树生
  • 3篇潘永芳
  • 2篇邱阳阳
  • 2篇杨丽聪
  • 1篇朱晓娟
  • 1篇徐峰
  • 1篇朱玉婷
  • 1篇朱艳萍
  • 1篇刘艳萍

传媒

  • 5篇中国食品学报
  • 3篇营养学报
  • 2篇现代食品科技
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇江苏农业科学

年份

  • 1篇2017
  • 2篇2016
  • 3篇2015
  • 5篇2014
  • 2篇2013
  • 1篇2012
14 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
菝葜水提物对高脂饮食诱导肥胖小鼠体重和脂肪代谢的影响
2014年
研究菝葜水提物对高脂饮食诱导肥胖小鼠体重和脂肪代谢的影响。50只ICR雌性小鼠随机分成5组,分别喂养基础饲料,高脂饲料和添加了不同剂量菝葜水提物的高脂饲料,定期测定体重和摄食量,投喂8周后测定小鼠体重、肝脏和腹腔内脂肪组织(IPAT)重量,分析血清中生化指标和肝脏中脂肪代谢相关酶的活性。与高脂组相比,低、中和高剂量的菝葜水提物能显著的控制小鼠体重增加、IPAT重量和血清中GLU和TG浓度,体重增加分别减少了31.97%、38.31%和36.90%,IPAT重量分别减少41.34%、48.58%和43.41%,GLU浓度分别降低了28.50%、17.15%和15.10%,TG浓度分别降低35.86%、29.31%、46.90%;肝脏中ACO的活性分别提升了25.49%、29.41%和26.47%,中、高剂量组AMPK活性显著提升分别提升了29.17%、33.33%。以上结果表明,菝葜水提物抑制小鼠体内脂肪沉积和减少体重增加主要是通过提升肝脏中脂肪氧化酶的活性,促进脂肪酸β-氧化来实现,对脂肪合成进程无明显影响。
潘永芳郑国栋张清峰黎冬明
关键词:体重
咖啡碱和茶多酚组合对小鼠脂肪酸合成酶基因和蛋白表达的影响被引量:2
2016年
探讨咖啡碱和茶多酚组合对小鼠肝脏脂肪酸合成酶(FAS)基因和蛋白表达的影响,阐明其减肥机制。50只昆明小鼠随机被分成5组,分别为对照组(I)、0.03%咖啡碱+0.3%茶多酚(II)、0.03%咖啡碱+0.6%茶多酚(III)、0.06%咖啡碱+0.3%茶多酚(IV)、0.06%咖啡碱+0.6%茶多酚(V),喂养12周。分析肝脏FAS的m RNA和蛋白表达量。咖啡碱与茶多酚组合的小鼠体重增加与对照组相比均有下降趋势,特别是V组的小鼠体重增加显著减少,咖啡碱与茶多酚组合的小鼠腹腔内脂肪(IPAT)质量均明显减少。IV、V组的血中TG、TC浓度显著降低,II、III组的NEFA浓度明显降低。与对照组相比,咖啡碱和茶多酚组合FAS m RNA表达量均显著降低,IV和V组的FAS蛋白表达量显著减少。以上结果表明咖啡碱与茶多酚组合通过调控小鼠FAS的m RNA及蛋白表达量,抑制脂肪合成,降低血脂浓度,引起体内脂肪沉积减少,达到预防肥胖的效果。
郑国栋杨丽聪林乐珍张清峰
关键词:脂肪沉积脂肪酸合成酶减肥
菝葜提取物的抗氧化作用被引量:1
2015年
研究菝葜不同溶剂提取物的抗氧化活性,以2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)为阳性对照,测定菝葜50%乙醇提取物中的石油醚相、三氯甲烷相、乙酸乙酯相、正丁醇相、水相,以及浓度为0.2~1.2 mg/m L时,菝葜50%乙醇提取物清除·OH、O-2·、DPPH·、ABTS+·能力、总抗氧化能力。结果表明,各萃取物均有不同程度的抗氧化活性,且与质量浓度呈量效关系,不同极性提取物中抗氧化能力大小为:乙酸乙酯相>正丁醇相>水相>醇提物>石油醚相>三氯甲烷相;当BHT浓度为1.2 mg/m L时,对·OH、DPPH·、O-2·、ABTS+·清除率分别为63.52%、60.41%、70.35%、92.17%,亚铁还原能力(FRAP)值为(151.57±0.16)mmol/g;而1.2 mg/m L乙酸乙酯相对·OH、DPPH·、O-2·、ABTS+·的清除率分别为58.73%、66.46%、73.17%、95.84%,FRAP值为(186.25±0.21)mmol/g;除清除·OH外,在其他抗氧化效果方面,乙酸乙酯比BHT更好。以上结果表明,菝葜乙酸乙酯层中抗氧化物质的活性最强,且抗氧化活性与乙酸乙酯萃取物呈量效关系。
帅丽乔娃郑国栋张清峰黎冬明
关键词:菝葜萃取物抗氧化作用
菝葜提取物抑菌作用研究被引量:1
2015年
用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇分别萃取经50%乙醇超声处理后的菝葜提取液。用四种供试菌,采用滤纸片法、最小抑菌浓度、半数抑菌浓度比较各萃取物的抑菌活性。结果:各萃取物对实验菌均有抑制作用,萃取物抑菌活性大小为:乙酸乙酯相>正丁醇相>水相>醇提物>石油醚相>氯仿相,与萃取物中的总多酚、总黄酮含量有关。其中乙酸乙酯相的抑菌效果最好,当其浓度为80mg/m L时,对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和沙门氏菌抑菌圈分别为13.6±0.12、13.2±0.10、12.9±0.07、(12.5±0.01)mm。乙酸乙酯相对四种菌的最小抑菌浓度分别为5、5、5、10mg/m L,其半数抑菌浓度分别为12.5、13.6、18.2、18.7mg/m L。结论:菝葜提取物有抑菌作用,特别是乙酸乙酯萃取物的抑菌效果最好。
帅丽乔娃郑国栋黎冬明张清峰
关键词:菝葜提取物抑菌作用
平卧菊三七提取及抗菌作用的研究被引量:11
2014年
用70%乙醇提取平卧菊三七,浓缩后分别用石油醚、氯仿、乙酸乙酯进行萃取。水相(萃余相)过HPD600大孔树脂后,用HPLC分离。分离得到不同提取物进行3种细菌和2种真菌的抑菌试验。结果表明,各萃取物对真菌抑制效果不显著,但乙酸乙酯和水相对细菌有明显抑制作用,其中水相效果最好,对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径为22.9 mm。水相中分离的4种组分均有较好的抑菌效果,其中F1对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径达24.7 mm。
郑国栋帅丽乔娃黎冬明朱玉婷
关键词:提取物抑菌作用
菝葜对小鼠肝脏脂肪代谢的影响被引量:1
2016年
研究菝葜对小鼠体重、腹腔内脂肪(IPAT)及脂类代谢的影响。40只雌性ICR小鼠随机被分成4组,即对照组、1%、2%和4%菝葜,喂养小鼠12周,测定小鼠体重、脏器及IPAT等质量,分析血清中的生化指标,肝脏的脂类含量、脂肪代谢相关酶活性及其基因表达水平。与对照组相比,2%和4%菝葜投喂的小鼠体重增加分别从第12周和第4周开始明显下降。2%和4%菝葜的小鼠IPAT质量和血中的甘油三酯(TG)浓度与对照组相比明显降低,4%菝葜可显著降低血中总胆固醇和低密度脂蛋白的胆固醇。2%菝葜投喂的小鼠肝脏中TG含量明显降低。2%和4%菝葜与对照组相比,酰基辅酶A氧化酶和磷酸腺苷激活蛋白激酶的活性和m RNA表达量均明显上升。以上结果表明:超过2%的菝葜,通过提高脂肪氧化酶的活性和基因表达量来促进体内脂肪氧化,引起小鼠体重和脂肪沉积减少。
郑国栋朱晓娟张清峰钟树生
关键词:菝葜脂肪沉积基因表达量
平卧菊三七对小鼠血糖及血脂的影响被引量:16
2013年
高血糖和高血脂已严重威胁人类健康,本研究探讨平卧菊三七(GPM)对小鼠血糖和血脂的影响,并通过分子生物学手段阐明其作用机制。将40只昆明小鼠随机分成4组,即对照组、2%、4%和8%GPM,喂养小鼠12周,称量小鼠体重和脏器,测定血中的生化指标和肝脏及粪中脂类含量,用qRT-PCR及蛋白印迹等方法分析肝脏mRNA和蛋白表达的变化。结果显示GPM对小鼠体重增加和脏器重量没有明显变化。4%以上GPM与对照组相比显著降低血中的甘油三酯(TG)、总胆固醇、低密度脂蛋白的胆固醇和血糖及肝脏中TG的浓度。而粪中的TG却明显增加。8%GPM明显抑制羟甲基戊二酰CoA还原酶(HMGCR)的活力和mRNA及蛋白表达水平,而Glut4的mRNA和蛋白表达明显增加。以上结果表明GPM通过调节HMGCR和Glut4的mRNA及蛋白表达,和抑制肠道对TG吸收,达到降糖降脂作用。
郑国栋钟树生张清峰黎冬明
关键词:降糖降脂葡萄糖转运蛋白4
杜仲叶对小鼠脂肪沉积和脂肪代谢的的影响被引量:5
2014年
肥胖是指明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪积聚过多而导致的一种慢性代谢病。随着社会的高速发展,肥胖问题正在日趋严重化。肥胖与冠心病,高血压,2型糖尿病等疾病的发病率呈正相关关系,预防和治疗肥胖可以有效的减少相关疾病的发病率和死亡率。杜仲主要产于我国中部和南部,用途较广。杜仲树皮在传统中医中广泛用于强身健体和护肝,保胎等功效。
潘永芳郑国栋邱阳阳黎冬明钟树生
关键词:杜仲叶脂肪沉积脂肪代谢
咖啡碱和绿原酸对高脂饮食小鼠体质量、脂类沉积及肝脏脂质代谢基因表达的影响被引量:4
2017年
研究咖啡主要成分咖啡碱和绿原酸对高脂饮食诱导的肥胖小鼠体质量、脂类沉积及肝脏脂类代谢基因表达的影响。50只雌性ICR小鼠被随机分成5组:对照组、高脂组、咖啡碱、绿原酸、咖啡碱+绿原酸,给药组分别在饮水中添加0.05%咖啡碱、0.2%绿原酸、0.05%咖啡碱+0.2%绿原酸,饲养14周。饲养期间每周测1次体质量。饲养结束后心脏采血,摘取脏器和腹腔内脂肪(intraperitoneal adipose tissues,IPAT)并称质量。测定血糖浓度、血中及肝脏中脂质含量。通过实时定量聚合酶链式反应测定肝脏中脂质代谢相关基因AMPK、HMG-CoAr、FASN、ACO的mRNA表达量。与高脂组相比,咖啡碱+绿原酸能明显抑制小鼠体质量和IPAT质量的增加;咖啡碱、咖啡碱+绿原酸明显降低血糖和总胆固醇浓度;绿原酸投喂小鼠血中低密度脂蛋白胆固醇浓度显著降低,而血中游离脂肪酸浓度上升;咖啡碱、咖啡碱+绿原酸显著降低肝脏中总胆固醇和甘油三酯的含量;咖啡碱和咖啡碱+绿原酸使AMPK基因相对表达量显著上升,FASN基因相对表达量显著下降;3组给药组的ACO基因相对表达量显著上升,HMG-CoAr基因相对表达量显著下降。咖啡碱+绿原酸的减肥作用可能通过调节肝脏脂质代谢相关基因的表达,来降低血中和肝脏中脂类的含量,抑制脂肪沉积,抑制小鼠体质量增加,且它们有协同作用。
朱艳萍杨丽聪林乐珍淦述翔郑国栋
关键词:咖啡碱绿原酸脂肪沉积脂类代谢基因表达
绿茶及其成分对小鼠体重、脂肪沉积和肝脏脂肪代谢酶活性的影响被引量:6
2012年
目的研究绿茶及其成分的减肥作用机制。方法 50只雌性昆明小鼠随机分成5组,分别为对照组、2%绿茶组、0.05%咖啡碱组、0.3%儿茶素组及0.05%咖啡碱+0.3%儿茶素组。混合饲料投喂8 w后,摘取肝脏和腹腔脂肪(IPAT)并称重。分析血清中血糖、甘油三酯(TG)、总胆固醇、瘦素及胰岛素浓度和肝脏中脂类含量。测定肝脏中脂肪酸合成酶(FAS)、肉毒碱脂酰转移酶(CAT)和酰基辅酶A氧化酶(ACO)的活性。结果绿茶、咖啡碱、咖啡碱+儿茶素组体重增加和IPAT重量比对照组明显减少,特别是咖啡碱+儿茶素效果极显著。咖啡碱+儿茶素显著降低血中TG和瘦素浓度。绿茶、儿茶素、咖啡碱+儿茶素组小鼠肝脏中TG含量显著减少。咖啡碱+儿茶素明显降低肝脏中FAS活性,提高CAT和ACO的活性。结论咖啡碱和儿茶素组合通过调节脂肪代谢酶活性,抑制脂肪沉积和体重增加,并且咖啡碱和儿茶素对降脂减肥有协同作用。[营养学报,2012,34(6):605-608,612]
郑国栋黎冬明张清峰
关键词:绿茶咖啡碱儿茶素脂类代谢
共2页<12>
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