辽宁省科技厅科技攻关项目(00209001)
- 作品数：2 被引量：92H指数：2
- 相关作者：常逎滔程晖郑静林英常迺滔更多>>
- 相关机构：沈阳农业大学中华人民共和国农业部更多>>
- 发文基金：辽宁省科技厅科技攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 灵芝多糖抑菌活性初探被引量：31
- 2008年
- 通过热水提取法提取灵芝多糖,得到灵芝粗多糖,并以3种植物病原菌(胡萝卜欧氏菌、指状青霉、灰葡萄孢)和5种食品有害菌(蜡状芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、黑曲霉和黑根霉)为供试菌,采用纸片琼脂法来测定灵芝粗多糖对供试菌的抑菌强度。结果表明,灵芝粗多糖对植物病原菌中的胡萝卜欧氏菌有较强的抑制作用;对指状青霉菌有一定的抑制作用,但抑制作用较弱;对灰葡萄孢几乎没有抑制作用;对食品有害菌中的枯草芽孢杆和蜡状芽孢杆菌有很强的抑制作用;对大肠杆菌和黑曲霉抑制作用相对较弱;对黑根霉几乎没有抑制作用。总体来看,灵芝多糖对细菌的抑菌活性强于真菌。
- 白丹常迺滔李大海刘继霞尤雪颜
- 关键词：灵芝多糖抑菌活性
- 超声波法和超声波酶法提取灵芝多糖的条件研究被引量：61
- 2006年
- 采用单因子分析和正交试验,以灵芝提取物中多糖提取率和多糖含量为指标,分别对超声波法和超声波协同纤维素酶法中影响多糖提取效果的主要因素进行研究。结果表明,超声波酶法中各因素对灵芝多糖提取率的影响程度依次为酶解温度,pH,酶解时间和酶量。最佳提取条件是酶解温度50℃,pH6.0,酶量2.0%(%对底物),酶解时间20min。该方法与超声波法相比多糖提取率稍低,但提取物中多糖含量相对高出20%以上;此外,该方法还能缩短提取周期,是1种值得借鉴的提取灵芝多糖的方法。
- 郑静常逎滔常逎滔林英
- 关键词：灵芝多糖超声波纤维素酶
