福建省社会科学规划项目(2009B2052)
- 作品数：7 被引量：9H指数：1
- 相关作者：陈雪琼张星星仲建兰刘彩娟林燕平更多>>
- 相关机构：华侨大学南京理工大学更多>>
- 发文基金：福建省社会科学规划项目更多>>
- 相关领域：经济管理更多>>
- 创建饭店雇主品牌的有效途径研究
- 2011年
- 针对目前饭店员工流失率高的现象,提出创建雇主品牌是解决饭店人才问题的关键。通过问卷调查及访谈,发现饭店在创建雇主品牌过程中存在的主要问题是对雇主品牌认识不全面,饭店雇主对员工关注度不高,相关制度制订及执行情况不理想等。在此基础上,提出创建饭店雇主品牌的有效途径:提升雇主对雇主品牌的关注度,做好雇主品牌规划,平衡劳资关系,加强组织文化建设和企业品牌建设。
- 陈雪琼杨小平仲建兰
- 关键词：雇主品牌劳资关系企业文化
- 基于DTPB模型对高星级酒店员工信息系统接受程度的实证研究被引量：7
- 2010年
- 本文首次将任务技术适合度这一因素融入解构计划行为理论(DTPB),检测酒店员工对酒店信息系统(HIS)的接受度。通过对7家高星级酒店的问卷调查得知,基于DTPB的拓展模型,大部分因素间呈显著正相关,而感知的行为控制对使用的行为意向作用不显著。此外,任务技术适合度与自我效能显著,直接影响使用的态度,相容性直接影响个体对信息系统的感知易用性及使用的行为意向,但它对感知有用性的作用并不明显。
- 刘彩娟陈雪琼
- 基于SNA的企业内部团队隐性知识共享的实证研究——以酒店业为例被引量：1
- 2011年
- 对于企业来说隐性知识比显性知识更有价值,但是隐性知识的共享却一直是知识管理中的难点。文章以酒店为研究对象,在分析目前酒店业隐性知识共享现状的基础上,运用社会网络分析法对酒店内部团队的可视化进行分析,发现团队内的关键人物、中介点和孤立点,结合深入访谈,进一步发现团队内的深层问题,为制定有效的隐性知识共享措施提供依据。
- 张星星陈雪琼
- 关键词：酒店隐性知识知识共享
- 基于模糊评价的酒店质量竞争力研究被引量：1
- 2011年
- 质量竞争力评价是酒店提升质量竞争力的前提条件。本研究通过实地调查某地区四星级酒店的高层管理者和研究质量管理的学者,检验酒店质量竞争力评价模型在该酒店的应用,客观评价该酒店质量竞争力水平,剖析酒店在质量竞争力方面的优劣势,从而提出增强其质量竞争能力的合理化建议。
- 陈雪琼仲建兰林佳祺
- 关键词：酒店
- 饭店业环保运营影响因素研究——以福建省为例
- 2011年
- 近几年,我国饭店业绿色化发展速度非常快,但由于国家尚未专门制定饭店业环境管理的相关法律法规,致使饭店业环保运营的效果不够理想。本文以福建省为例,在问卷调查的基础上运用SPSS统计软件进行分析,并得出结论:影响饭店业环保运营的因素主要来源于饭店效能、市场需求、企业形象和社会责任,饭店管理者仍以饭店效能作为环保运营的第一原则,法律法规及商业协会对饭店业环保运营几乎没有影响。
- 陈雪琼乔雪
- 关键词：饭店业环境管理社会责任
- 我国山地旅游地景区饭店能耗的影响因素
- 2011年
- 随着旅游业的兴起,旅游与能源的关系越来越紧张,威胁着旅游的可持续发展。从能源的角度进行分析,认为饭店规模、饭店海拔高度、各种能源成本、能源多样性、能源政策、山地主要旅游活动是影响山地旅游地景区饭店能耗的主要因素,并提出通过建立饭店能源管理体系、调整能源使用结构、提高木材等能源的利用效率、加强政府的宏观调控与能源引导消费、分散山地旅游季节分布、培养专业节能管理人才等措施,推进山地旅游地景区饭店的可持续发展。
- 林燕平陈雪琼
- 关键词：山地旅游能源政策能源成本能源消耗
- 旅游企业合作关系概念性评估方法研究
- 2011年
- 伴随着全球化进程和劳动分工的进一步深化,经济超越国界,更多表现为区域之间、城市之间、企业之间竞争作用的机理逐渐加强。旅游业是开放、关联程度极高的新型产业,要实现旅游业可持续发展,必须重视旅游企业间的合作;同时区域旅游企业间的信息、资源、市场等特性又决定了他们之间的竞争性。因此,旅游企业应通过高效组织和管理他们的旅游关系网络,实现旅游业的协调、可持续发展。
- 张星星陈雪琼
