山东省社科联社科普及重点项目
- 作品数：9 被引量：14H指数：3
- 相关作者：李学迎刘向松孙君辉赵红卫张文珍更多>>
- 相关机构：华南理工大学济南佳宝乳业有限公司齐鲁医药学院更多>>
- 发文基金：山东省社会科学规划研究项目山东省职业教育与成人教育科学研究“十一五”规划课题更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程哲学宗教文学更多>>
- 和谐哲学研究综述
- 2013年
- 随着社会主义和谐社会研究的深入,和谐哲学的研究逐渐成为理论热点。学界的研究主要集中在和谐哲学的内涵、和谐哲学的基础、和谐哲学与斗争哲学的关系、和谐哲学的意义等问题上。在这些问题上,学界并没有取得完全一致,和谐哲学的研究有待于进一步深入。
- 赵化民李学迎
- 关键词：和谐哲学
- 乳酸菌生产发酵水产品的研究进展被引量：3
- 2017年
- 介绍乳酸菌生产发酵水产品的研究进展,以期推进乳酸发酵水产品的研究与开发。根据近年来的相关文献,对发酵水产品中的乳酸发酵机制及乳酸发酵生产的7类水产品(酸贮液体鱼蛋白、鱼肉香肠、海藻牛奶、海鲜酱油、鱼骨泥高钙饼干、腌腊鱼制品、软壳脊尾白虾)进行综述。各类发酵水产品都有最适的乳酸菌种及最佳发酵条件,且水产品的感官、营养品质及安全性均得到了一定程度的改善。乳酸发酵能充分利用各种水产资源,研发乳酸发酵的水产品将有广阔的前景。
- 蒋秋燕孙君辉孙君辉刘向松
- 关键词：乳酸菌水产品乳酸发酵
- 食品包装上的“数字”解析
- 2015年
- 本文以食品包装上的"数字信息"为切入点,对食品包装上的"显性数字信息"和"隐性数字信息"进行了重点分类解析,并对食品标签进行了介绍。
- 蒋秋燕张锐昌孙君辉刘向松
- 关键词：食品包装食品标签
- 人类不宽容灾难与对宽容的追求被引量：2
- 2012年
- 据其历史进路,宽容可分为古典宽容、宗教宽容和现代宽容。文章分析了它们各自的含义,简述了人类古典宽容时期、宗教宽容时期与现代宽容时期有代表性的不宽容灾难,并说明不宽容灾难与对宽容的追求贯穿人类社会的始终,说明人类的宽容状况正在不断改善,而宽容的制度化则是宽容进步与改善的表征与佐证。
- 李学迎
- 关键词：宗教宽容
- 山东民间音乐漫步
- 2012年
- 按照比较严格的定义，民间音乐是传统燃中留存至今的、兼具古老与现实特征的音乐文化类型，是由普通民众主要依靠口传心授方式集体创作与传承的、作为一种集体记忆与秩序空间的象征符号、与民俗活动和民间信仰密切相连的人类口头与非物质文化的一种有意义的声音及表演。我们也可以秉持比较简单直接的理解：民间音乐一般是指在民间形成并流传于民间的各种音乐体裁。
- 吕小凤
- 关键词：民间音乐非物质文化文化类型口传心授普通民众
- 创意推动山东文化资源转化被引量：3
- 2012年
- 文化资源是文化产业发展的基础与前提,推动文化资源的创意转化是发展壮大文化产业的重要内容,"文化+创意=财富"。要创意推动文化与旅游、科技、资本等相关产业融合发展,积极转变文化产业发展方式,改造提升传统文化产业,实现山东文化产业跨越式发展。
- 张文珍
- 关键词：创意文化资源
- 中国古典文学教学在中华传统文化传承中的实践意义浅论被引量：3
- 2013年
- 笔者据在教学实践中有深切感悟的方面,论述了中国古典文学教学在中华传统文化传承中的几点实践意义:一是中国古典文学教学对学生人生观、价值观的影响。二是中国古典文学中古今相通的人生意蕴对大学生心理层面的影响。三是中国古典文学教学与地域文化的深化。四是中国古典文学教学对当代教育思想的启示。
- 赵红卫
- 关键词：中华传统文化传承
- 泰山岱庙建筑空间组景艺术的研究被引量：1
- 2013年
- 岱庙,位于世界闻名的五岳泰山脚下,始建于汉,是我国古代著名的三大宫殿式建筑之一。该建筑群不仅雄伟壮观、气势磅礴,而且在空间的经营和组景艺术方面独具匠心,是中国传统园林与宫殿建筑相结合的典范。本文通过对岱庙建筑空间组景艺术的调查研究,分析了建筑空间的虚实、动静、收放、屏借等组景手法和表现"形神统一","天人合一"意境的艺术手法,这对于丰富和拓展我国的建筑空间语汇,促进现代园林艺术的创新和发展提供借鉴和参考。
- 吕红郎小霞
- 关键词：建筑空间
- 宽容的典籍解释、学者解读与比较分析被引量：2
- 2012年
- 对于宽容,中西方等有着不同的典籍解释与学者解读,这些典籍解释和学者解读之间有共性但也存在差异。
- 李学迎
- 关键词：宽容学者解读
