广东省自然科学基金(5004159) 作品数:7 被引量:45 H指数:4 相关作者: 谢骏 王广军 余德光 杜旭彤 乌兰 更多>> 相关机构: 中国水产科学研究院珠江水产研究所 中华人民共和国农业部 上海海洋大学 更多>> 发文基金: 广东省自然科学基金 国家科技支撑计划 国家高技术研究发展计划 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 更多>>
斜带石斑鱼消化器官的蛋白酶和淀粉酶活力变化 被引量:8 2007年 在广东阳江闸坡网箱养殖区,采集不同生长阶段的斜带石斑鱼样品,体重20~500 g。采用酶学分析方法研究了斜带石斑鱼胃,幽门盲囊、肠、肝胰脏蛋白酶和淀粉酶的活力。结果表明,30℃养殖水温下,各部分蛋白酶活力为幽门盲囊>胃>肠>肝胰脏,淀粉酶活力为肝胰脏>幽门盲囊>肠>胃。在斜带石斑鱼发育进程中,300 g前蛋白酶活力呈上升趋势,350 g前淀粉酶活力呈上升趋势。胃、幽门盲囊、肠、肝胰脏蛋白酶活力的最适温度和pH依次为40℃和3.0,40℃和8.0,50℃和8.0,50℃和7.0,胃、幽门盲囊、肠、肝胰脏淀粉酶活力的最适温度和pH依次为40℃和5.0,40℃和8.0,50℃和8.0,50℃和7.0。 余德光 王广军 谢骏 关胜军 胡朝莹 乌兰关键词:斜带石斑鱼 蛋白酶 淀粉酶 几种氨基酸对日本鳗鲡摄食、消化和生长的影响 被引量:5 2009年 以初始体重为(6.48±0.23)g的日本鳗鲡Anguilla japonicus为试验对象,探讨4种单体氨基酸L-脯氨酸(L-Pro)、L-组氨酸(L-His)、L-丙氨酸(L-Ala)、L-甘氨酸(L-Gly)(饲料中分别添加质量分数为0%、0.1%、0.5%、1.0%)对日本鳗鲡摄食率、生长和消化率的影响。经40 d的饲养,结果表明:饲料中添加0.1%的L-His时,鳗鲡的摄食率、特定生长率和干物质表观消化率分别为4.10%、2.07%/d、85.88%,显著高于对照组(1.86%、0.70%/d、81.63%,P<0.05);饲料中添加0.5%的L-Pro时,日本鳗鲡的摄食率、特定生长率和干物质表观消化率分别为3.74%、1.98%/d、85.34%,显著高于对照组(P<0.05);饲料中添加0.5%的L-Ala时,鳗鲡的摄食率、特定生长率和干物质表观消化率分别为3.43%、1.92%/d、84.91%,显著高于对照组(P<0.05);饲料中添加1.0%的L-Gly时,鳗鲡的摄食率、特定生长率和干物质表观消化率分别为3.41%、1.90%/d、84.32%,显著高于对照组(P<0.05)。4种单体氨基酸对日本鳗鲡摄食生长效果依次为L-His>L-Pro>L-Ala>L-Gly。 唐丽花 王广军 余德光 谢骏关键词:日本鳗鲡 氨基酸 摄食 消化率 耐高温酶制剂对奥尼罗非鱼免疫和肠道结构的影响 被引量:6 2008年 为了验证耐高温酶制剂的使用效果,试验在基础饲料中添加0.1%的耐高温饲用酶,饲养奥尼罗非鱼60d,测定罗非鱼血清中非特异免疫指标,并电镜观察小肠细胞微绒毛排列情况;同时测定饲料厂制粒前后蛋白酶活力的变化情况。结果表明,添加耐高温酶制剂组超氧化物歧化酶(SOD)和溶菌酶水平比对照组有显著提高(P<0.05);同时,试验组罗非鱼小肠细胞微绒毛排列整齐、细而长,吸收面积增大;对照组的小肠细胞的微绒毛稀疏、短,排列不均匀。结果证实,在罗非鱼饲料中添加耐高温酶可以显著增强其免疫力,增加其对饲料的吸收率。制粒冷却包装后酶活力仍可保持90%以上,而普通酶只有25%左右。 谢骏 王广军 邓岳松 余德光 乌兰 卢迈新关键词:罗非鱼 免疫 免疫血清 溶菌酶 低盐度地区集约化养殖的吉富罗非鱼的生长特性 被引量:1 2009年 对珠海低盐度地区(盐度2—8)集约化养殖的吉富罗非鱼的生长特性进行了研究,试验共进行174d。结果表明:吉富罗非鱼在整个养殖期间体重增长速度较快,平均日增重5.58g,最快可达13.25g,平均日增重率为2.54%;养殖130d后,平均体重可达600g左右,其体长和体重的关系为W=0.0582×L^2.09(R^2=0.9968),体长生长方程为L=-0.0169t^3+0.1911t^2+2.3675t+0.7124(R^2=0.9947);肥满度初期较高,最高为6.19,养殖中期有所下降,后期恢复到4.22;饵料系数平均为1.44。 胡朝莹 谢骏 余德光 王广军 唐丽花 杜旭彤 卢迈新关键词:吉富罗非鱼 低盐度 集约化养殖 池塘底泥营养盐释放的室内模拟研究(英文) 被引量:2 2009年 [Objective] The study aimed to research the nutrients release of ponds sediment.[Method] The sediments which from a new pond(A) and an old one (B) these analyses used to carry out indoor experiment under the anaerobic dark condition for researching on nutrient release. The N(nitrogenous) and P(phosphorous) release were analyzed every two days.[Result] At the prophase, the N release in B was bigger than that in A, while the decline sediment release in A was gentle.[Conclusion] There was no accumulation of organic compound during the breeding time. The NH4-N was the main form of N release; and the P release was correlated with N release, while PO4-P was the main form of P release. 杜旭彤 谢骏 王广军 余德光 赵旭斌关键词:营养盐 中草药添加剂对日本鳗鲡生长和非特异性免疫效应的研究 被引量:20 2008年 在基础饲料中分别添加0.5 g/kg、1.0 g/kg和1.5 g/kg的自制中草药免疫添加剂,配制成3种试验饲料,以基础饲料为对照组饲料,每处理设3个平行样,对体重为30~40 g的日本鳗鲡(Anguilla japonica)进行为期60 d的饲养试验,每20 d取样一次,以相对增重率、成活率和血清中的溶菌酶(LZM)、一氧化氮合酶(NOS)、碱性磷酸酶(AKP)和超氧化物歧化酶(SOD)活性为指标,探讨了中草药免疫添加剂对日本鳗鲡生长和非特异性免疫效应的影响。结果显示:饲料中添加中草药免疫添加剂可以显著提高日本鳗鲡的增重率,降低饲料系数(P〈0.05)。试验组日本鳗鲡血清中的LZM、NOS、AKP和SOD等活性均高于对照组。因此,中草药免疫添加剂具有显著促生长和增强机体免疫能力的作用,建议在实际生产中的添加量为1.0 g/kg较为合适。 王广军 谢骏 胡隐昌 余德光关键词:中草药制剂 免疫 池塘底泥营养盐释放的室内模拟研究 被引量:3 2009年 [目的]研究池塘底泥营养盐的释放特点和影响因素。[方法]采集佛山市养殖池塘A(当年新塘)和B(5年老塘)的底泥样品,在实验室条件下封口避光静置培养,每2 d取样分析1次N、P的释放情况。[结果]在试验前期B塘底泥的N释放明显大于A塘,而在试验后期A塘底泥的释放下降较为平缓。[结论]养殖池塘底泥中有机物的含量不会随养殖周期的延长而积累。NH4-N是池塘底泥N释放的主要形态;P的释放与N的释放呈现一定的相关性,PO4-P是底泥P释放的主要形态。 杜旭彤 谢骏 王广军 余德光 赵旭斌关键词:营养盐释放 室内模拟研究