河南省杰出青年科学基金(0612001500)
- 作品数：4 被引量：45H指数：4
- 相关作者：黄纪念宋国辉孙强詹传保侯安庭更多>>
- 相关机构：河南省农业科学院郑州大学更多>>
- 发文基金：河南省杰出青年科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- HPLC测定芝麻油中木脂素类化合物含量研究被引量：31
- 2011年
- 建立了HPLC同时测定芝麻油中芝麻素、芝麻林素、芝麻酚和芝麻素酚4种木脂素化合物含量的方法。首先确定了HPLC法分离和测定这4种物质的色谱条件,色谱柱为ODS-C18(250 mm×4.6 mm,5μm);检测波长:芝麻素和芝麻林素为287 nm,芝麻酚和芝麻素酚为293 nm;柱温30℃;流速0.8 mL/min,流动相为甲醇(A)和水(B)进行梯度洗脱,梯度为0 min(A,60%)→6 min(A,60%)→9 min(A,75%)→24min(A,70%)→27 min(A,60%)→32 min(A,60%)。同时比较筛选了皂化法、氧化铝柱层析法和薄层层析法3种去除脂肪类成分的前处理方法,确定薄层层析法为最有效的前处理方法。
- 黄纪念宋国辉孙强詹传保
- 关键词：芝麻素芝麻酚高效液相色谱法
- 芝麻和芝麻油的抗氧化活性被引量：9
- 2009年
- 本文分析了芝麻和芝麻油中存在的抗氧化物质,揭示了芝麻油,尤其是焙烤芝麻油的高抗氧化活性的可能原因。
- 黄纪念宋国辉孙强
- 关键词：芝麻芝麻油抗氧化活性抗氧化物质
- 芝麻油中芝麻酚的提取分离被引量：4
- 2008年
- 利用逆流萃取、柱层析、结晶等方法,从芝麻油中得到芝麻酚,为芝麻的精深加工提供一些借鉴。
- 黄纪念徐占辉侯安庭
- 关键词：芝麻油芝麻酚
- 芝麻林素和芝麻素分离纯化研究被引量：6
- 2009年
- 以芝麻种子为原料,经萃取、低温沉淀分离、皂化、乙醚析晶和重结晶等工艺制备出纯度达98.35%的芝麻素和芝麻林素含量为63.69%的芝麻林素粗品。并以芝麻林素粗品为原料,采用制备性薄层色谱法纯化出纯度达98.81%的芝麻林素。
- 黄纪念宋国辉孙强詹传保
- 关键词：芝麻素分离纯化
