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木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷在几种分子聚集体系中的增溶行为研究被引量：2: 2009年; 木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷是活性较高的一种天然黄酮化合物,由于其本身的低水溶性使其应用受到限制.制备了三种微乳体系,用HPLC法研究了木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷在这三种微乳体系及CTAB和吐温80胶束中的溶解能力;并用紫外光谱法和核磁共振波谱法分析了木犀草素糖苷与十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)和吐温80的作用机制.研究表明:五种分子聚集体系对木犀草素糖苷有明显的增溶效果;木犀草素糖苷可能与CTAB、吐温80形成了缔合物,缔合平衡常数分别为2326L/mol和362L/mol,其增溶位点分别是CTAB胶束的亲水外层和吐温80胶束的栅栏层.; 李明静张丽赵东保王勇刘绣华; 关键词：分子聚集体增溶

石榴籽中脂肪酸成分分析被引量：28: 2005年; 采用两种方法对石榴籽中的脂肪酸进行了甲酯化,所得脂肪酸甲酯经GC-MS分析.方法一共检测出14种脂肪酸,主成分为油酸、亚油酸、山嵛酸、棕榈酸、硬脂酸和二十碳烯酸;方法二共检测出24种脂肪酸,主成分为棕榈酸、硬脂酸、花生酸、山嵛酸、油酸、亚油酸、二十碳烯酸等.其中的山嵛酸等多种饱和脂肪酸均为首次从石榴籽中鉴定出.; 赵云荣王文领王勇李明静刘绣华; 关键词：脂肪酸甲酯山嵛酸甲酯化花生酸烯酸

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河南省高校杰出科研人才创新工程基金(2004KYCX018)