丽水市科技计划项目(2008JYZB04)
- 作品数：2 被引量：11H指数：2
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- 竹黄无性型菌株液体发酵菌丝提取物的生物活性研究被引量：8
- 2010年
- 测定竹黄无性型菌株ZHLS-03发酵菌丝体中竹红菌甲素的含量,并对其菌丝提取物的清除自由基活性和抑菌活性进行了研究。按50μg/ml的浓度测定了菌丝体石油醚、乙酸乙酯和甲醇等3种提取物对水稻纹枯病菌、稻瘟病菌、棉花枯萎病菌3种植物病原菌以及白色假丝酵母、金黄色葡萄球菌2种病原细菌的抑制能力;同时测定菌丝体的石油醚、乙酸乙酯和饱和正丁醇等3种提取物对DPPH自由基的清除率。结果表明:菌株ZHLS-03液体培养至6d,菌丝体中竹红菌甲素含量最高,可达到2.8029mg/g;菌丝体甲醇和正丁醇提取物分别具有较强的抑菌活性和清除自由基活性,甲醇相对棉花枯萎病菌的抑制率为74.78%,抗白色假丝酵母的抑菌圈直径达到20.69mm,且反应15min后正丁醇提取物对DPPH自由基的清除率可达93.24%。
- 徐德钦夏更寿
- 关键词：竹黄菌丝体竹红菌素
- 高自由基清除活性竹黄菌株液态发酵工艺的优化被引量：4
- 2011年
- 以竹黄无性型菌株ZHLS-03为材料,采用单因子和六因素三水平正交试验法,以高生物量为前提,筛选优化高自由基清除活性的液体发酵培养基和发酵条件。结果表明:较理想的培养基组成为K2HPO40.3%,KCl 0.15%,MgSO4.7H2O0.1%,FeSO4.7H2O0.05%,酵母浸出粉1.5%,葡萄糖3%;最佳发酵条件是pH值7.0,培养温度30℃。
- 夏更寿
- 关键词：竹黄菌丝体
