您的位置: 专家智库 > >

中央高校基本科研业务费专项资金(2011ZG0018)

作品数:1 被引量:6H指数:1
相关作者:娄文勇颜丽强侯雪丹宗敏华更多>>
相关机构:华南理工大学更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家自然科学基金更多>>
相关领域:理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇热力学
  • 1篇热力学稳定性
  • 1篇离子
  • 1篇离子液
  • 1篇离子液体
  • 1篇酶活性
  • 1篇木瓜蛋白酶

机构

  • 1篇华南理工大学

作者

  • 1篇宗敏华
  • 1篇侯雪丹
  • 1篇颜丽强
  • 1篇娄文勇

传媒

  • 1篇高等学校化学...

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
离子液体对木瓜蛋白酶催化特性的影响被引量:6
2012年
研究了以1-丁基-3-甲基咪唑、四乙基铵及N-乙基吡啶为阳离子,配以多种阴离子(H2PO4-,ClO4-,HSO-4,CH3 COO-,Cl-,Br-,NO-3,SCN-,BF4-,PF6-)的离子液体对木瓜蛋白酶催化N-苯甲酰-L-精氨酸乙酯(BAEE)水解的活性及热稳定性的影响.通过分析含离子液体体系中木瓜蛋白酶的水解活性和热力学失活参数,发现该酶活性及稳定性与离子液体的Kosmotropicity性质无关.因此,离子的Hofmeister效应并不适合解释离子液体对木瓜蛋白酶催化特性的影响规律.当以BF-4为阴离子,改变阳离子结构时,仅[BMIm][BF4]可提高酶活性,其它含官能团的咪唑类离子液体则降低酶活性,但大部分离子液体明显提高木瓜蛋白酶的热稳定性.在所研究的离子液体中,基于PF6-或BF4-阴离子的离子液体可提高木瓜蛋白酶的活性及其热稳定性.在含[BMIm][PF6]介质中,木瓜蛋白酶的水解活性最高;在含[HOEtMIm][BF4]介质中其热稳定性最好.
侯雪丹娄文勇颜丽强宗敏华
关键词:木瓜蛋白酶离子液体酶活性
共1页<1>
聚类工具0