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国家自然科学基金(21266009)

作品数：1 被引量：5H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇生物发酵
  • 1篇生物合成
  • 1篇微生物
  • 1篇微生物发酵
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵工艺
  • 1篇阿卡波糖

机构

  • 1篇江西农业大学

作者

  • 1篇李昆太
  • 1篇程新
  • 1篇彭卫福

传媒

  • 1篇中国抗生素杂...

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
微生物发酵产阿卡波糖的研究进展被引量：5
2014年
阿卡波糖系由游动放线菌产生的C7N-氨基环醇类假性四糖物质,可与α-葡萄糖苷酶发生竞争性抑制作用而被广泛应用于Ⅱ型糖尿病的治疗,以达到降低糖尿病患者餐后高血糖的目的。本文对阿卡波糖的生物合成途径及其发酵工艺控制等方面的研究进展进行了综述。
彭卫福程新李昆太
关键词：阿卡波糖生物合成发酵工艺
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