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国家社会科学基金(09XFX007)

作品数:8 被引量:78H指数:5
相关作者:赵学刚周游王传干罗一耘何秀华更多>>
相关机构:西南大学东南大学更多>>
发文基金:国家社会科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:政治法律经济管理轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 8篇中文期刊文章

领域

  • 4篇政治法律
  • 3篇经济管理
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 8篇食品
  • 7篇食品安全
  • 3篇消费者
  • 2篇食品经营
  • 2篇食品经营者
  • 2篇嬗变
  • 2篇经营者
  • 1篇信任
  • 1篇信息供给
  • 1篇信息公开
  • 1篇义务
  • 1篇政府
  • 1篇政府监管
  • 1篇政府义务
  • 1篇食品安全管理
  • 1篇食品安全监管
  • 1篇食品安全信息
  • 1篇食品监管
  • 1篇欧盟
  • 1篇欧盟食品

机构

  • 7篇西南大学
  • 1篇东南大学

作者

  • 7篇赵学刚
  • 3篇周游
  • 1篇王传干
  • 1篇罗一耘
  • 1篇赵成松
  • 1篇何秀华

传媒

  • 2篇管理现代化
  • 2篇食品工业科技
  • 1篇华中科技大学...
  • 1篇贵州社会科学
  • 1篇中国行政管理
  • 1篇西南民族大学...

年份

  • 4篇2012
  • 2篇2011
  • 2篇2010
8 条 记 录,以下是 1-8
排序方式:
统一我国保健食品监管的建议被引量:4
2012年
经济的发展和人们对健康的重视,给我国保健食品的发展提供了良好的契机,但是,我国保健食品行业的乱象不仅损害了消费者的健康,也危及行业的进一步发展,因此,建议统一保健食品监管法律,确保监管有法可依;统一保健食品的监管机构,确保有效监管;统一保健食品监管方式,确保监管持续进行。
赵学刚何秀华
关键词:保健食品消费者
论食品安全消费者信任的重构:以食品经营者规制为视角被引量:2
2012年
食品的信用品特征形成食品经营者和消费者之间信息的不对称,并成为食品安全社会信任缺乏的根本原因。但是,为保障食品行业的发展和维护消费者权益,必须通过强化监管和责任承担等构筑食品安全的消费者信任。
赵学刚周游
关键词:食品安全经营者消费者
食品安全信息供给的政府义务及其实现路径被引量:21
2011年
食品安全信息的有效供给,关系到社会对食品生产和消费的信息和对政府的信任,而完善我国食品安全信息的供给,已经成为完善我国食品安全监管的重要环节。本文通过对食品安全信息特性的分析,认为政府应当承担食品安全信息供给的义务。因此,本文全面反思现行法律中我国食品安全信息供给中政府义务的缺陷,并提出矫正的对策。
赵学刚
关键词:食品安全信息政府监管信息公开
消费者保护视野下的食品安全监管被引量:7
2010年
近年来食品安全问题频发,消费者的权利屡受侵犯,凸显我国食品安全监管体制中存在的问题,食品安全监管对消费者权利的保护显现出其现实价值和必要性。食品安全监管应着眼于对消费者保护,完善食品安全监管制度从横向到纵向的监管,健全监管者的监管。
赵学刚罗一耘
关键词:食品安全消费者
欧盟食品安全风险分析体系及其借鉴被引量:22
2010年
历经20世纪90年代末的食品安全危机和恐慌后,欧盟建立和完善了食品安全风险分析体系,实现了"从农田到餐桌"的全程食品安全监管,重构了消费者的食品安全信任。随着我国《食品安全法》的实施,完善我国食品安全风险分析体系是应对食品安全危机、强化食品安全监管和维护消费者合法权益的必然选择,而欧盟的食品安全风险分析体系提供了积极的借鉴。
赵学刚周游
关键词:食品安全风险分析
论我国食品安全公众参与的法律制度构建被引量:10
2011年
《食品安全法》的颁布,并不能必然解决食品安全的一切问题。法律法规的建立及有效实施,有赖于良好的制度从机制上给予充分的保障。本文通过分析我国当前食品安全公众参与制度的困境,借鉴美国食品安全公众参与机制的经验,提出了完善公众参与法律制度,设立消费者委员会和加强食品安全教育等对策。
周游赵学刚
关键词:食品安全公众参与法律制度
食品经营者安全义务的历史嬗变与我国相关立法完善被引量:3
2012年
人类历史的发展推进了食品生产与销售,但也使食品安全问题呈现出不同的向度,从而适应食品安全机制的经营者食品安全义务得以演进。透视食品安全机制演变中经营者义务的进化,可以寻求完善我国经营者的食品安全义务的路径,以适应当代食品安全机制和维护消费者利益,也为我国食品安全监管提供有效的规制路径。
赵学刚赵成松
关键词:食品安全经营者义务
从“危害治理”到“风险预防”——由预防原则的嬗变检视我国食品安全管理被引量:10
2012年
预防原则是一种先于危险发生的保护性思考,其意在防患危险于未然。该原则肇始于内国环境法,并通过一系列的国际条约而逐步发展成为一项国际法原则。在"人命关天"隐忧下,预防原则逐步扩张到食品安全领域,并成为世界各国食品安全管理中所普遍遵循的基本原则之一。预防原则在我国食品安全管理中虽得以确立,但在理念、原则及措施三个层面上方面还存在着结构性的"贫困"。由此,应提高风险管理意识,以预防原则作为正当化源头,整合食品安全管理机制,完善法律规范体系,以解决食品安全管理中的"乱象"。
王传干
关键词:食品安全
共1页<1>
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