湖南省高校科技创新团队支持计划(2010)
- 作品数：27 被引量：179H指数：8
- 相关作者：杨春英刘良国杨品红王文彬于华忠更多>>
- 相关机构：吉首大学湖南文理学院南华大学更多>>
- 发文基金：湖南省高校科技创新团队支持计划国家自然科学基金湖南省科技计划项目更多>>
- 相关领域：化学工程生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 洞庭湖水系沅水和澧水2种黄颡鱼的形态及染色体组型被引量：5
- 2011年
- 采用常规生物学形态测量及PHA和秋水仙素活体注射方法,分别对洞庭湖水系沅水和澧水的长须黄颡鱼和光泽黄颡鱼的形态特征及染色体组型进行研究.形态测量表明,沅水和澧水的长须黄颡鱼在体长/体高、体长/头长、头长/眼间距等比例性状上存在显著差异(P<0.05),而两条水系的光泽黄颡鱼在外形上则无明显差异.染色体分析表明,两条水系黄颡鱼的染色体数目及组型一致,其中,长须黄颡鱼的染色体数2n=50,核型公式为:18M+16SM+14ST+2T,NF=84;光泽黄颡鱼的染色体数2n=52,核型公式为:24M+14SM+14ST,NF=90.研究结果对洞庭湖水系黄颡鱼资源的保护利用及系统演化研究具有重要意义.
- 杨春英贺一原郭沐林符精华刘良国
- 关键词：染色体组型
- 超声波预处理浸提飞龙掌血多糖的工艺优化被引量：5
- 2013年
- 研究超声波预处理热水浸提飞龙掌血多糖的工艺条件。通过单因素试验分别考察提取温度、液料比、超声波作用时间和浸提时间对多糖得率的影响;以多糖得率为指标,采用正交试验得出最佳工艺。由方差分析,各因素的显著性依次是浸提温度>浸提时间>超声波作用时间>料液比,结果表明:2.0 g飞龙掌血粉末,以水为提取溶剂,液料比15∶1(mL∶g),首先在超声波功率250 W条件下超声波作用25 min,然后在55℃热水中浸提2 h,飞龙掌血多糖得率最高,达到2.18%,比传统热水浸提法提高了66.4%。
- 王鹏田春莲田启建
- 关键词：飞龙掌血多糖超声波预处理
- 猕猴桃籽油的体外抗氧化活性被引量：25
- 2012年
- 以猕猴桃籽油为原料,采用体外抗氧化实验模型研究其抗氧化活性。通过测定猕猴桃籽油还原力和DPPH自由基、超氧阴离子自由基(O2-·)、H2O2以及羟自由基(·OH)清除实验,以VC为阳性对照,探讨猕猴桃籽油的抗氧化性能。结果表明:猕猴桃籽油的还原能力随其质量浓度的增加而增强,对DPPH自由基、O2-·、H2O2以及·OH的清除率随质量浓度的增加而升高,其中对O2-·的清除效果比VC更明显,对其他自由基的清除效果却比VC弱;猕猴桃籽油对O2-·、H2O2、·OH的IC50分别为0.078、0.1、0.2mg/mL,表明猕猴桃籽油清除O2-·的效果最好。
- 李加兴余娇黄诚周炎辉肖文军
- 关键词：猕猴桃籽油抗氧化活性还原力自由基
- 湖南境内澧水鱼类资源现状与多样性研究被引量：17
- 2013年
- 作为洞庭湖一级支流，澧水对洞庭湖乃至长江水系鱼类资源的维持或补充有着重要作用。为了了解澧水的鱼类资源现状，于2010年4月～2011年12月，对湖南境内澧水水系鱼类资源进行调查。共采集鉴定鱼类95种（包括1种湖南鱼类新纪录，4种外来种），隶属于8目19科59属。种类组成以鲤科鱼类为主，占50．53％。多样性分析表明，澧水不同江段鱼类群落多样性处于较好或丰富状态，在空间分布上，鱼类物种数按上、中、下游依次增加，多样性指数也呈上升趋势且差异显著（P〈0．05）。相似性及聚类分析表明，澧水鱼类群落可分为3个类群，即：上、中、下游类群；上游与中游类群为中等相似，与下游类群为中等不相似，中游与下游类群相似性总体小于与上游类群相似性。澧水鱼类在洄游、摄食、栖息习性等生态类型上呈现多样化特征。调查江段渔获物组成虽存在差异，但主要以鲤、鲫、翘嘴鲐、蒙古鲐、鲇、黄颡鱼、餐、银绚、中华花鳅、子陵吻嘏虎鱼等湖泊定居性或山溪流水性鱼类为主，“四大家鱼”等洄游性鱼类所占比例极低，鱼类小型化现象明显，原因分析主要与水工建设和过度捕捞有关。
- 刘良国杨品红杨春英邹万生王文彬韩庆
- 关键词：鱼类资源物种多样性生态类型
- 红花龙胆花色素的提取及性质被引量：11
- 2012年
- 以红花龙胆花瓣为材料,对其花色素进行提取及理化性质研究。结果表明:红花龙胆花色素液在可见光区的最大吸收波长为531nm;以体积分数70%乙醇溶液提取花色素的效果较好;该花色素对紫外线、高温、VC,以及H2O2和Na2SO3的耐受性较差,但葡萄糖、蔗糖和柠檬酸对色素溶液几乎无影响;Na+、Ca2+、A13+等金属盐离子对花色素的影响很小,但Fe2+对花色素具有显著增色作用;花色素在pH值小于等于3时保持红色色泽,但中性和碱性环境下其红色色泽被完全破坏。根据研究结果初步推断该花色素为含有酚羟基的花青素。
- 王立志化雪艳刘文柱唐克华
- 关键词：花色素
- 流动注射化学发光法测定飞龙掌血多糖清除羟自由基的能力被引量：3
- 2013年
- 研究飞龙掌血多糖对羟自由基(.OH)的清除作用,以评价其抗氧化活性。以VC、茶多酚(TP)为阳性对照,采用流动注射化学发光法通过测定飞龙掌血多糖与鲁米诺-H2O2体系反应后的发光强度来评价飞龙掌血多糖对.OH的清除能力;考察不同质量浓度、时间、光照及加热处理等因素对.OH清除率的影响程度。结果表明:TP作为一种强抗氧化剂清除.OH的能力明显强于飞龙掌血多糖和VC。在0.1～500μg/mL质量浓度范围内,飞龙掌血多糖对.OH的清除能力与其质量浓度呈正相关,在质量浓度为500μg/mL时,对.OH清除率高达94%;强光照射116h后,VC对.OH的清除率明显下降,飞龙掌血多糖稳定性较好。因此,飞龙掌血是一种良好的天然抗氧化剂来源。
- 田春莲康炼常王鹏龚竹琼
- 关键词：流动注射化学发光法OH清除率
- 黄秋葵籽油的提取工艺优化及脂肪酸组成分析被引量：15
- 2013年
- 摘要：研究了溶剂浸提法提取黄秋葵籽油的最佳工艺条件，并采用GC—MS分析其脂肪酸组成。通过单因素试验重点探讨浸提溶剂、料液比、浸提温度、浸提时间对黄秋葵籽出油率的影响，并采用正交试验确定最佳浸提工艺条件。结果表明，以石油醚（沸程60～90℃）作为浸提溶剂提取黄秋葵籽油的最佳工艺条件为：料液比（g／mL）1：10，浸提温度60℃，浸提时间5h；在最佳工艺条件下，黄秋葵籽出油率为16．22％；黄秋葵籽油脂肪酸组成主要为亚油酸（41．13％）、棕榈酸（37．27％）和油酸（17．19％）。
- 李加兴李偲吴越覃敏杰李敬业周炎辉
- 关键词：脂肪酸组成GC-MS
- 超声波协同酶法提取蓝莓花青苷的工艺优化被引量：1
- 2014年
- 为获得较高的蓝莓花青苷,通过单因素试验分别考察酶类型、酶用量、固液比、超声时间、超声强化时间和pH值对花青苷提取量的影响;以花青苷的提取量为指标,采用正交试验对其提取工艺进行优化。结果表明:各因素对蓝莓花青苷的影响依次是酶用量>固液比>超声强化时间>超声时间;其最佳工艺为1)纤维素酶100U/mL、固液比1∶10(溶液pH为4.8)、酶解1h,超声提取20min,2)补充90%酸性pH1.0乙醇溶液使体系乙醇体积分数为60%、40℃下、超声强化提取30min。在该条件下的最大提取量为9.63mg/g,提取率高达95.06%。
- 郑红岩刘同方刘建兰高梦陈雁梅于华忠
- 关键词：蓝莓花青苷
- 洞庭湖水系中华沙塘鳢的形态和核型研究被引量：6
- 2013年
- 对取材于洞庭湖水系沅水和澧水的中华沙塘鳢Odontobutis sinensis进行了形态特征及染色体核型分析,并对其分类地位进行了探讨。染色体标本制作采用PHA和秋水仙素腹腔注射、肾细胞直接制片法。在形态上,洞庭湖水系中华沙塘鳢与其他水域沙塘鳢属鱼类既具相似性,又有各自特征;核型分析显示其二倍体染色体众数为2N=44,核型公式为8ST+36T,染色体臂数(NF)为44,与其他水域沙塘鳢属鱼类核型组成存在差异。
- 刘良国杨春英杨品红王文彬余波杨中意
- 关键词：染色体核型
- 杜仲胶的热稳定性、分解动力学及热老化贮存期(英文)被引量：7
- 2013年
- 以5、7.5、10、15℃/min的升温速率对天然高分子材料杜仲胶进行了热重和微分热重(TG-DTG)测试,应用多重升温速率法中的Starink法、Kissinger法和Flynn-Wall-Ozawa法以及单一升温速率法中的Coats-Redfern法和Achar法对杜仲胶的非等温热解过程进行了计算,推断了分解的最概然机制函数f(α),并求得了相应的动力学参数——表观活化能(Ea)和指前因子(A)。研究表明,杜仲胶的热分解一步完成,在268℃左右开始分解,至459℃左右结束,且分解完全;升温速率的变化对杜仲胶的分解有影响,随着速率的升高,热分解曲线略微向高温移动,呈现了分解滞后现象;杜仲胶的热分解受化学反应机制控制,符合反应级数方程,Ea为191.54 kJ/mol,lnA为33.34;与文献报道的其他改性过的天然橡胶和合成橡胶相比,杜仲胶的热解特征参数说明了其具有较强的热稳定性,而指前因子亦呈现偏高趋势,说明一旦达到热分解点,杜仲胶的分解是相对快速的;经过对动力学的积分求解过程,计算推断杜仲胶在200℃下的热老化贮存期为170天。
- 肖卓炳郭满满郭瑞轲熊利芝
- 关键词：杜仲胶热稳定性非等温动力学
