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科技型中小企业技术创新基金(2010Z2-C331)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：梁钰左雄军更多>>
相关机构：广州和博生物科技有限公司华南师范大学更多>>
发文基金：科技型中小企业技术创新基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇速溶
  • 1篇迷迭香
  • 1篇迷迭香抗氧化...
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化剂
  • 1篇超临界萃取

机构

  • 1篇华南师范大学
  • 1篇广州和博生物...

作者

  • 1篇左雄军
  • 1篇梁钰

传媒

  • 1篇食品科技

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
高效速溶稳定的液体迷迭香抗氧化剂的研究被引量：3
2011年
利用载体助溶剂协同超临界二氧化碳流体对迷迭香干叶进行了萃取研究,得到一种新型的液体迷迭香抗氧化剂。该抗氧化剂具有抗氧化活性高、物理稳定性好、能与植物油快速互溶的特点。
曾健青陈曌左雄军黄磊梁钰
关键词：迷迭香抗氧化剂超临界萃取
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共1页<1>
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