海南省自然科学基金(809027)
- 作品数：4 被引量：28H指数：3
- 相关作者：刘国道虞道耿姚广龙罗瑛蒋盛军更多>>
- 相关机构：中国热带农业科学院海南大学更多>>
- 发文基金：海南省自然科学基金中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所研究生科研基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 24种热带禾本科植物的绿肥价值分析与评价被引量：14
- 2011年
- 采集热区24种禾本科植物,对其N、P、K、Ca、Mg、S等17种矿质元素进行分析评价。结果表明:这24种禾本科植物的N、P、K含量中等,纤维化程度高,根据分级标准,一级绿肥占4.2%,二级绿肥占50.0%,三级绿肥占45.8%;中量元素Ca、Mg、S和微量元素丰富,重金属含量低,是安全的热带绿肥;其中狼尾草和早熟禾本科植物的P、K、Ca、S、Fe含量明显高于其它参试绿肥。
- 赖杭桂高玲张如莲郇恒福刘国道
- 关键词：禾本科绿肥营养成分
- 18种饲用禾本科植物的维生素C和可溶性糖含量分析被引量：8
- 2010年
- 对18种饲用禾本科植物的叶片、叶鞘、茎杆的维生素C和可溶性糖含量进行测定与分析。结果表明：类芦、石茅茎秆维生素C含量最高,达300mg/kg以上,与其余供试植物茎秆维生素C含量差异显著;青香茅茎秆可溶性糖含量较高,与其余供试植物茎秆可溶性糖含量差异显著。石茅、矮象草、斑茅、王草、甘巴草叶片维生素C含量在256.67~319.53mg/kg之间,与其余供试植物叶片维生素C含量差异显著;石茅、类芦叶片可溶性糖含量最高,在125g/kg左右,与其余供试植物叶片可溶性糖含量差异显著。杂交狼尾草、石茅叶鞘维生素C含量最高,在196.18~205.14mg/kg之间,与除菅外的与其余供试植物叶鞘维生素C含量差异显著;甜根子草叶鞘可溶性糖含量最高,与其余供试植物叶鞘可溶性糖含量差异显著。18种植物不同部位之间维生素C含量有明显区别;除石芒草外其余供试植物的不同部位之间可溶性糖含量差异显著,除青香茅外其余供试植物的可溶性糖含量呈现叶片〉叶鞘〉茎秆的趋势。
- 姚广龙罗瑛宋剑灵刘国道蒋盛军虞道耿
- 关键词：饲用植物资源维生素C可溶性糖
- 热研4号王草袋泡茶的加工制作及活性成分分析被引量：2
- 2009年
- 热研4号王草是象草和美洲狼尾草的杂交种。热研4号王草是一种植株高大、产量高、嫩茎多汁而略具甜味,叶柔嫩,动物适口性好的热带禾本科牧草。本研究通过低温干燥王草,粉碎形成草粉,分装制成王草袋泡茶;王草袋泡茶浸泡后,茶汁呈橙黄色,略带甜味,具新鲜牧草芳香味,是一种独具特色的禾本科牧草茶饮料。对袋泡茶的活性成分的分析结果表明,王草中总黄酮含量为28.90mg/g;多酚含量为12.63mg/g;维生素C含量为41.39(mg/100g),这表明王草中含有丰富的对人体具有保健作用的活性成分。同时,王草袋泡茶加工制作的成功对开发其他热带禾科牧草具有重要的借鉴意义。
- 姚广龙蒋盛军张伟敏刘国道虞道耿
- 关键词：热研4号王草袋泡茶黄酮多酚维生素C
- 王草中水不溶性膳食纤维制备工艺研究被引量：5
- 2011年
- 为提高王草综合利用水平,以王草为原料,采用化学水解法制备王草水不溶性膳食纤维,并探讨过氧化氢对其漂白效果的影响,测定其理化性质。结果表明,王草水不溶性膳食纤维最佳提取工艺条件为:提取温度55℃,NaOH质量浓度40g/L,提取时间120 min。该条件下提取率最高达到46.52%;最佳漂白工艺为过氧化氢浓度40 mL/L,时间2 h,温度50℃,pH值为9;王草水不溶性膳食纤维的膨胀力4.26 mL/g,持水力5.64 g/g。
- 罗瑛孙颖霞姚广龙虞道耿刘国道
- 关键词：水不溶性膳食纤维
- 响应面优化法制备王草水不溶性膳食纤维
- 以王草为原料,采用化学水解法制备王草水不溶性膳食纤维。通过单因素试验和响应面优化法,考察提取温度、碱液浓度、提取时间对水不溶件膳食纤维提取率的影响,优化工艺参数。结果表明,王草水不溶性膳食纤维最佳的提取工艺为提取温度55...
- 姚广龙罗瑛刘国道虞道耿
- 关键词：水不溶性膳食纤维
- 文献传递
