天津市自然科学基金(033608711)
- 作品数：6 被引量：41H指数：4
- 相关作者：关文强李宁段双科井泽良马骏更多>>
- 相关机构：国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)西北农林科技大学天津农学院更多>>
- 发文基金：天津市自然科学基金天津市科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 葡萄采后致腐病原菌鉴定及侵染规律被引量：17
- 2005年
- 以红地球,巨峰,玫瑰香,马奶葡萄为试材,对鲜食葡萄采后腐烂病原菌进行了分离、纯化、致病力测定和鉴定及其侵染规律的研究。研究表明,引起葡萄采后腐烂的病原菌主要有灰霉,黑曲霉,青霉,根霉,链格胞和拟茎点霉属6个属。其中黑曲霉和根霉为高温致腐菌,灰霉菌和链格胞为低温致腐菌,根霉和黑曲霉只有在有伤时才可以侵入,在不同品种上或同一品种上的不同部位主要致腐菌各不相同。
- 李宁关文强段双科
- 关键词：葡萄采后腐烂病原菌鉴定侵染规律
- 灰霉菌液体深层培养条件研究被引量：2
- 2009年
- 研究了在摇瓶液体培养条件下,不同碳源、氮源和无机盐对灰霉菌液体深层培养的影响。应用正交实验,确定了最佳培养基组成为葡萄糖3%、土豆汁4%、硝酸钾0.1%、磷酸二氢钾0.1%、硫酸镁0.05%;最佳培养条件为温度26℃、装液量100 L/250 L、pH值5.5、摇床转速120 r/min。
- 李宁关文强闫瑞香井泽良
- 关键词：灰霉菌液体深层培养
- 真菌源激发子对采后葡萄果皮抗性产生的诱导被引量：9
- 2005年
- 利用细胞壁提取法从葡萄采后致病菌Alternaria alternate(Fr．)Keissl中提取出激发子。在采前一周用激发子处理葡萄，研究激发子诱导葡萄采后抗病效果。结果表明：葡萄经激发子处理后，果皮内与抗病有关的过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性显著增强，酚类物质和木质素含量也显著提高，贮藏期自然发病率和发病指数降低，其中以125μg·mL-1处理效果最好，果实发病率和发病指数比对照降低500％左右。
- 关文强李宁段双科
- 关键词：诱导抗病抗病物质
- 一种真菌细胞壁粗提液对采后葡萄果皮几种抗病防御酶的影响被引量：1
- 2006年
- 从葡萄采后致病菌Alternariaalternate(Fr.)Keissl的细胞壁中提取细胞壁混合物浸泡处理果实后,测定采后葡萄果皮几种抗病相关酶的变化。结果表明:葡萄经真菌细胞壁提取物处理后,其果皮内与抗病有关的过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性显著增强,其中以125mg/L处理的效果最佳。
- 李宁王步江关文强
- 果蔬采后诱导抗病研究进展被引量：7
- 2005年
- 诱导果蔬采后的自然抗病性能够防治贮藏过程中真菌病害,延长保鲜期,是果蔬采后生物防治技术的重要手段之一。能够有效诱导果蔬采后抗病性的因子主要有物理、化学、生物等,其机理是通过生态学和生理生化的变化来提高果蔬对病原菌的抗病性。文中综述了主要诱导抗病制剂在果蔬采后病害防治中的的应用效果、方式、机理与研究进展,并分析了采后诱导抗病研究中的存在问题和发展方向。
- 关文强马骏高凯
- 关键词：采后果蔬生物防治技术真菌病害贮藏过程抗病性能
- 真菌寡聚糖单糖组成(HPLC)分析及诱导抗病活性初步研究被引量：6
- 2006年
- 采用高效液相色谱法(HPLC)法对5种用1-苯基2-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)衍生后的单糖,进行了分离分析,并采用该方法对两种真菌源寡聚糖的单糖组成进行了分析。同时初步研究了真菌源寡聚糖的诱抗活性。结果表明两种真菌源寡聚糖均有诱抗活性,葡萄灰霉寡聚糖(寡聚糖Ⅱ)的诱抗活性高于葡萄链格孢寡聚糖(寡聚糖Ⅰ)的诱抗活性;用高效液相色谱法(HPLC)对单糖衍生物实现了良好的分离,且该方法可作为实际样品中痕量单糖分析的常规方法;两种寡聚糖中均含有果糖,D-甘露糖,葡萄糖,D-半乳糖和D-阿拉伯糖五种单糖,寡聚糖Ⅰ中该5种单糖的摩尔比为3:5:10:4:1,寡聚糖Ⅱ中该5种单糖的摩尔比为1:5:3:2:2。
- 井泽良刘兴华关文强
- 关键词：高效液相色谱寡聚糖水解单糖
