国家自然科学基金(31101719)
- 作品数：5 被引量：24H指数：3
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- β-Conglycinin酶解肽对仔猪小肠上皮细胞紧密连接Occludin与ZO-1 mRNA表达的影响
- 本研究旨在以仔猪空肠上皮细胞系IPEC-J2为模型,探究大豆抗原β-Conglycinin酶解肽(52 kDa)对仔猪空肠上皮细胞完整性及紧密连接Occludin与ZO-1 mRNA表达的影响,进而为探索52kDa酶解肽...
- 刘丹丹赵元韩蕊张诗尧
- 关键词：仔猪
- 大豆抗原蛋白对肠道致敏性的研究进展被引量：10
- 2015年
- 大豆是饲料中主要的植物蛋白源,但因其含有一些致敏蛋白,能够破坏仔猪等幼龄动物的肠道屏障功能,引起吸收障碍和腹泻,影响动物的生长发育,从而给畜牧业造成了重大损失。本文综述了大豆抗原蛋白组成、对幼龄动物肠道致敏机制、对肠道造成的不良影响及缓解大豆抗原蛋白致敏作用的方法,旨在为进一步研究大豆的致敏机理及其高效利用奠定基础。
- 刘丹丹赵元张诗尧
- 关键词：大豆抗原蛋白幼龄动物肠道损伤
- β-Conglycinin酶解肽对仔猪空肠上皮细胞通透性及紧密连接蛋白表达的影响
- 2015年
- 本研究通过测定大豆抗原β-Conglycinin酶解肽(52ku)对仔猪空肠上皮细胞(IPEC)通透性及紧密连接蛋白Occludin与ZO-1基因mRNA表达的影响,为探索其对肠道损伤的相关机制提供依据。本试验分别采用不同浓度(0、0.125、0.25、0.5、1、2mg·mL-1)52ku酶解肽处理IPEC 2、4、6、8、12、24h后,通过测定细胞存活力(MTT值)、跨上皮细胞电阻值(TEER)以及细胞培养液中碱性磷酸酶(AP)的活性,检测52ku酶解肽对细胞膜通透性的影响。并选取0.5mg·mL-1 52ku酶解肽处理IPEC 24h后,用实时荧光定量PCR方法检测Occludin与ZO-1基因mRNA表达量的变化情况。结果表明,52ku酶解肽处理仔猪空肠上皮细胞后,MTT值和TEER呈时间-剂量依赖性降低(P<0.05)。24h处理后,AP活性呈显著升高趋势(P<0.05)。与对照组相比,52ku酶解肽可使Occludin和ZO-1基因mRNA相对表达量均呈显著下降趋势(P<0.05)。总之,52ku酶解肽使仔猪空肠上皮细胞通透性增加,并降低Occludin或ZO-1的mRNA表达。
- 刘丹丹赵元韩蕊张诗尧
- 关键词：仔猪
- 大豆抗原蛋白β-伴大豆球蛋白抗酶解肽的分离纯化及其免疫活性鉴定被引量：6
- 2012年
- β-伴大豆球蛋白(β-conglycinin)是引起动物过敏反应的主要致敏原之一,经消化酶降解后仍存在具有免疫活性的抗酶解物质,目前它对动物的致敏机理和强度还没有确切定论。试验旨在分离纯化出β-伴大豆球蛋白抗酶解肽,为后续的体外试验提供刺激源,从而为研究抗酶解肽对机体的致敏作用及机制提供必要的条件。试验通过模拟体外环境,利用胃蛋白酶、胰蛋白酶消化β-伴大豆球蛋白,分析β-伴大豆球蛋白中主要的抗酶解肽段,并用β-伴大豆球蛋白致敏的兔血清免疫印迹试验检测抗酶解肽段的免疫活性,利用凝胶层析技术分离纯化β-伴大豆球蛋白抗酶解肽。结果表明:β-伴大豆球蛋白在胃蛋白酶、胰蛋白酶的连续消化下产生大量抗酶解的肽段,其中有3条主要的抗酶解肽段,分子量分别约为52、30、25 ku。52 ku含量相对较高,且均具有免疫活性。酶解产物经葡聚糖G-100凝胶层析分离纯化后,得到分子量为52 ku的抗酶解肽段纯品。
- 王俊潘丽赵元鲍男秦贵信
- 关键词：Β-伴大豆球蛋白分离纯化
- 大豆抗原蛋白Glycinin对IPEC-J2细胞通透性及紧密连接蛋白表达的影响
- 本试验以仔猪空肠上皮细胞IPEC-J2为模型,探究大豆抗原蛋白glycinin对仔猪上皮细胞通透性及紧密连接蛋白表达的影响,为进一步揭示大豆过敏蛋白诱导仔猪肠道损伤的相关机制提供依据。试验在细胞培养液中添加不同浓度(0、...
- 赵元刘丹丹韩蕊张诗尧秦贵信
- 关键词：通透性
- 文献传递
- 日粮中大豆抗原蛋白检测方法的研究进展被引量：3
- 2015年
- 大豆抗原蛋白对动物造成不利的影响和不易灭活的特性,限制了大豆及其制品在动物饲料行业的应用。因而在当前蛋白质资源短缺的形式下,如何快速、简便、准确地检测出大豆中的抗原蛋白成为亟需解决的重要问题。文中综述了几种有关大豆抗原蛋白的常用检测方法,并比较其检测效果,为生产中选择适当的测定方法提供理论依据。
- 张诗尧赵元刘丹丹鲍男赵寒冬张迪
- 关键词：大豆抗原蛋白竞争ELISA
- 大豆球蛋白对仔猪小肠上皮细胞Occludin mRNA表达的影响被引量：7
- 2013年
- 旨在研究纯化的大豆球蛋白对离体培养的仔猪空肠上皮细胞(IPEC细胞)通透性以及对细胞间紧密连接蛋白Occludin mRNA表达的影响。将不同浓度的大豆球蛋白(0～5.0mg·mL-1)与肠上皮细胞共同培养24h后,检测跨上皮细胞电阻值并用实时荧光定量PCR方法研究Occludin mRNA表达的变化规律。结果表明,与对照组相比,除大豆球蛋白浓度为0.5mg·mL-1时无明显变化,其他各浓度跨上皮细胞电阻值和Occludin mRNA相对表达量均呈显著下降趋势(P<0.001)。由此可知,大豆球蛋白使仔猪小肠上皮细胞通透性增加并使OccludinmRNA表达量下降,进一步明确了大豆球蛋白影响细胞增殖且对肠上皮细胞造成直接损伤,并破坏了肠上皮细胞完整性。
- 韩蕊赵元潘丽王雨琼秦贵信
- 关键词：大豆球蛋白仔猪OCCLUDIN
