国家农业科技成果转化资金(2009GB2B000064)
- 作品数：2 被引量：6H指数：2
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- 相关机构：大连工业大学更多>>
- 发文基金：辽宁省教育厅高校重点实验室项目国家农业科技成果转化资金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 牡蛎糖原的提取、纯化及补体活性研究被引量：4
- 2011年
- 采用酶解结合醇沉法从新鲜牡蛎中提取制备牡蛎糖原(oyster glycogen,OG),经阴离子交换柱DEAE-52、葡聚糖凝胶柱Sephadex G-100分离纯化,得到纯度较高的牡蛎糖原组分OG11。其蛋白质量分数为0.33%,糖质量分数为97.77%。用气相色谱法对OG11进行单糖组成鉴定,结果表明其中只含有葡萄糖。补体实验表明,OG11对补体具有较强的抑制活性,在5.0mg/mL时补体抑制率可达到77.38%。
- 宋荪阳朱蓓薇杨静峰孙黎明
- 关键词：纯化
- 扇贝糖原酶法提取及其硫酸化修饰条件被引量：2
- 2012年
- 以新鲜扇贝闭壳肌为原料,酶法提取扇贝糖原,其得率为13.78%,其中糖质量分数为91.62%,蛋白质质量分数为1.4%。采用氯磺酸-吡啶法对所提取扇贝糖原进行硫酸酯化修饰,以硫酸取代度(DS)为指标,对硫酸酯化试剂体积、反应温度以及反应时间进行优化。实验结果显示,最佳修饰条件为酯化试剂中氯磺酸与吡啶的体积比为1∶5,反应温度为60℃,反应时间为3h。经红外光谱分析表明,硫酸基与扇贝糖原形成硫酸酯化合物。
- 曹倩倩朱蓓薇杨静峰宋叶涵张元峰
