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安徽省高校省级自然科学研究项目(KJ2011Z240)

作品数:4 被引量:35H指数:3
相关作者:马龙孙兰萍许晖伍亚华赵大庆更多>>
相关机构:蚌埠学院维维集团股份有限公司更多>>
发文基金:安徽省高校省级自然科学研究项目安徽省食品科学与工程教学团队项目安徽省高等学校省级食品科学与工程特色专业建设点资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇杜仲籽油
  • 2篇亚麻酸
  • 2篇籽油
  • 2篇Α-亚麻酸
  • 2篇纯化
  • 1篇正交
  • 1篇正交旋转组合...
  • 1篇尿素包合
  • 1篇尿素包合法
  • 1篇响应曲面
  • 1篇响应曲面法
  • 1篇糊精
  • 1篇环糊精
  • 1篇二次正交旋转...
  • 1篇富集纯化
  • 1篇Β-环糊精
  • 1篇Β-环糊精包...
  • 1篇包合
  • 1篇包合物
  • 1篇超声波

机构

  • 4篇蚌埠学院
  • 1篇维维集团股份...

作者

  • 4篇孙兰萍
  • 4篇马龙
  • 3篇许晖
  • 2篇赵大庆
  • 2篇伍亚华
  • 1篇殷娜
  • 1篇姚晗

传媒

  • 2篇食品工业科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇包装与食品机...

年份

  • 2篇2013
  • 2篇2011
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
尿素包合法富集纯化杜仲籽油α-亚麻酸的工艺优化被引量:4
2013年
采用二次正交旋转组合设计,对尿素包合法富集纯化杜仲籽油中α-亚麻酸的工艺进行了优化研究。在单因素实验的基础上,以α-亚麻酸纯度为考察指标,考察了尿素与脂肪酸质量比、95%乙醇与脂肪酸质量比、包合温度、包合时间等四个实验因素对α-亚麻酸富集效果的影响,建立了二次多元回归方程预测模型。实验结果表明α-亚麻酸最佳富集工艺条件为:尿素与脂肪酸质量比为3:1,95%乙醇与脂肪酸质量比为9:1,包合温度为-9.0℃,包合时间为17.0h。在此最佳富集条件下,α-亚麻酸纯度可提高至82.63%。尿素包合法是富集纯化杜仲籽油α-亚麻酸的有效方法。
孙兰萍许晖马龙赵大庆
关键词:杜仲籽油Α-亚麻酸尿素包合法纯化二次正交旋转组合设计
杜仲籽油β-环糊精包合物的制备及其表征被引量:9
2013年
探索了杜仲籽油β-环糊精包合物的最佳制备工艺并对包合物进行了初步表征。采用正交实验法,以包合物的包合率和产率的加权平均值(综合评分)为考查指标,进行了包合物制备工艺的优化研究。分别采用差示扫描量热法(DSC)、紫外分光光度法(UV)和显微成像分析法等,对包合物的结构进行了初步表征。实验结果表明,最优制备工艺条件为β-环糊精∶杜仲籽油(g/mL)为8∶1,包合温度为60℃,包合时间为2.0h。差示扫描量热法、紫外分光光度法和显微成像分析法的分析结果均显示包合物确为一种新形成的物相。
孙兰萍马龙伍亚华赵大庆殷娜
关键词:杜仲籽油Β-环糊精包合物
超声波辅助提取杜仲翅果桃叶珊瑚甙工艺优化被引量:1
2011年
目的:研究超声波辅助提取杜仲翅果中桃叶珊瑚甙的较佳工艺条件,为杜仲翅果资源的综合开发利用提供参考。方法:在单因素试验的基础上,通过Box-Behnken试验设计确定乙醇体积分数、超声波功率、提取时间及液料比等因素的最佳工艺条件。结果:超声波辅助提取杜仲翅果中桃叶珊瑚甙的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数72.1%、超声波功率300W,提取时间20.5min、液料比12.3:1(mL/g),在该条件下杜仲翅果桃叶珊瑚甙的实际提取率为5.91%。在试验范围内各因素对桃叶珊瑚甙得率影响大小依次为乙醇体积分数>料液比>提取时间。结论:超声波辅助提取法能够较好地提取杜仲翅果桃叶珊瑚甙。
马龙姚晗孙兰萍许晖
关键词:超声波辅助提取响应曲面法
α-亚麻酸的分离与纯化技术研究进展被引量:21
2011年
α-亚麻酸作为一种对人体健康起着重要作用的多不饱和脂肪酸,具有其特殊的理化性质和独特的生理功能,分离纯化技术是α-亚麻酸工业化生产的关键技术之一。本文对目前采用的α-亚麻酸的主要分离与纯化技术进行了综述,分析了各自的优缺点,并对其未来的发展趋势进行了展望。
孙兰萍张少君马龙伍亚华许晖
关键词:Α-亚麻酸纯化
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