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国家高技术研究发展计划(2012AA021403)

作品数:11 被引量:102H指数:5
相关作者:孙媛霞张丽姣张颖曾艳姜文侠更多>>
相关机构:中国科学院天津工业生物技术研究所天津科技大学中国科学院更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家自然科学基金中国科学院重点部署项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 11篇中文期刊文章

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 4篇化学工程
  • 1篇生物学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 2篇多糖
  • 2篇异丙基
  • 2篇异丙基丙烯酰...
  • 2篇蛹虫草
  • 2篇肽酶
  • 2篇酰胺
  • 2篇响应面
  • 2篇菌糠
  • 2篇活性
  • 2篇甲硫氨酸
  • 2篇氨酸
  • 2篇氨肽酶
  • 2篇丙基
  • 2篇丙烯酰胺
  • 2篇虫草
  • 2篇纯化
  • 1篇凋亡
  • 1篇芽孢
  • 1篇杨氏模量
  • 1篇药食

机构

  • 5篇天津科技大学
  • 5篇中国科学院天...
  • 3篇中国科学院
  • 2篇内蒙古农业大...
  • 1篇北京农学院
  • 1篇北京化工大学
  • 1篇四川大学

作者

  • 5篇孙媛霞
  • 3篇曾艳
  • 3篇张颖
  • 3篇张丽姣
  • 3篇姜文侠
  • 2篇崔世茂
  • 2篇杨萍
  • 2篇刘琦
  • 2篇杨玉兰
  • 1篇褚良银
  • 1篇刁爱坡
  • 1篇刘灿
  • 1篇巨晓洁
  • 1篇窦德泉
  • 1篇袁其朋
  • 1篇管于平
  • 1篇赵晓萌
  • 1篇谢锐
  • 1篇贾士儒
  • 1篇宋诙

传媒

  • 3篇食品科学
  • 1篇中国调味品
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇中国药理学通...
  • 1篇化工进展
  • 1篇北京化工大学...
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇Chines...

年份

  • 1篇2016
  • 4篇2015
  • 3篇2014
  • 1篇2013
  • 2篇2012
11 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
不同食用菌菌糠多糖的组分分析与抗氧化活性评价被引量:34
2015年
目的:比较茶树菇、香菇、白玉菇、平菇和蛹虫草菌糠多糖的组成与抗氧化性。方法:通过酶解水提、乙醇沉淀和Sevag法脱蛋白步骤获得5种菌糠多糖,进一步对其组成和抗氧化性进行分析评价。结果:5种菌糠多糖均具有不同程度的抗氧化性,其中茶树菇菌糠多糖的氧自由基清除能力(oxygen radical absorbance capacity,ORAC)值和铁离子还原能力(ferric reducing antioxidant power,FRAP)值最佳,分别达到了1 215μmol Trolox/g和281μmol Fe2+/g;而白玉菇与平菇的菌糠多糖对2,2’-联氮基双(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二铵盐(2,2’-azinobis(3-ehtylbenzothiazolin-6-sulfnicacid)diammonium salt,ABTS)自由基和1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl,DPPH)自由基清除能力较强。
张颖曾艳张丽姣崔世茂孙媛霞
关键词:食用菌菌糠多糖茶树菇白玉菇蛹虫草
聚(N-异丙基丙烯酰胺-共-苯并-18-冠-6丙烯酰胺)共聚高分子的醇和离子综合响应性能(英文)
2014年
In this paper, we report on the comprehensive alcohol-/ion-responsive properties of a smart copolymer poly(Nisopropylacrylamide-co-benzo-18-crown-6-acrylamide)(P(NIPAM-co-BCAm)). The orthogonal design method is adopted for experimental design. The experimental results show that alcohol can trigger the shrinking and Ba2+can induce the swelling of the P(NIPAM-co-BCAm) copolymer. According to the phase transition temperature(LCST) change results of the copolymer, the influence of variables on the LCST changes weakens in the following order: alcohol concentration N alcohol species N metal ion species N BCAm concentration N ion concentration. The larger the alcohol concentration and the larger the molecular size of alcohols, the lower the LCST value; on the contrary, the more the BCAm content in the copolymer or the larger the BCAm/ion complex stability constant(lgK) or the larger the ion concentration is, the higher the LCST value. For a P(NIPAM-co-BCAm)copolymer with a fixed BCAm content, a binary function of ion concentration and lgK of BCAm/ion is developed to precisely predict the LCST values of the copolymer in different metal ion solutions. The results provide valuable information for fabricating artificial biomimetic G-protein-gated inwardly rectifying potassium(GIRK) channels that are activated by alcohol and inhibited by Ba^(2+).
巨晓洁皮硕伟谢锐郭晓静柳杰译余亚兰江潞陆小华陈谦明褚良银
关键词:酒精浓度内向整流钾通道LCST
产朊假丝酵母培养条件的优化研究被引量:5
2013年
利用摇瓶发酵优化产朊假丝酵母的培养条件,并放大至5L发酵罐进一步优化,旨在获得更高的菌体量。摇瓶发酵试验结果表明:产朊假丝酵母的最适接种量为5%,(NH4)2SO4和KH2PO4的最佳浓度分别为5g/L和10g/L,发酵温度为28℃。此外,通过对5L发酵罐的进一步优化发现:当初始葡萄糖浓度为30g/L,发酵时间为10h时,以100mL/h的速度连续流加浓度为90g/L的葡萄糖母液10h,产朊假丝酵母的生物量及收率达到最大值,分别为24.01g/L和0.49g/g,明显高于分批发酵模式的16.39g/L和0.44g/g。
张倩倩管于平刁爱坡孙媛霞
关键词:产朊假丝酵母补料分批发酵生物量收率
解淀粉芽孢杆菌胞外多糖发酵条件的优化被引量:10
2015年
解淀粉芽孢杆菌PB6可以生产胞外多糖,通过单因素和响应面实验,对其进行发酵优化研究。实验结果表明,最优发酵培养基:蔗糖浓度400g/L、酵母粉2.5g/L、Na Cl 10g/L、p H7.0;发酵条件为:接种量4%、温度30℃、转速150r/min、发酵时间26h。在此条件下发酵的解淀粉芽孢杆菌胞外多糖的产量可高达104.37g/L。
张丽姣曾艳张颖宋诙贾士儒孙媛霞
关键词:解淀粉芽孢杆菌胞外多糖响应面法发酵优化
天然活性异硫氰酸酯类化合物的研究进展被引量:23
2015年
异硫氰酸酯类化合物是十字花科蔬菜中重要的化学组分,也是一种潜在的癌症化学预防化合物。本文介绍并比较了异硫氰酸酯类化合物的各种纯化方法,对已报道的异硫氰酸酯类化合物重要的癌症化学预防活性进行了归纳总结,讨论了异硫氰酸酯类化合物的应用、代谢、稳定性和剂型方面的研究新成果。在这些已有研究的基础上,本文提出了天然活性异硫氰酸酯类化合物在癌症化学预防领域未来的研究方向和应用前景。
梁浩李瑞敏袁其朋
关键词:异硫氰酸酯硫代葡萄糖苷水解纯化抗癌活性
蛹虫草菌糠多糖的分离纯化及结构组成分析被引量:11
2014年
以蛹虫草菌糠为原料,利用纤维素酶酶解提取多糖,通过乙醇分级醇沉与Sevag法脱蛋白对所提多糖进行初级分离纯化,得到4种多糖(P1、P2、P3、P4)。利用凝胶色谱、气相色谱-质谱联用技术(gas chromatographymass spectrometry,GC-MS)对这4种多糖的分子质量分布与单糖组成进行分析;进一步利用Superdex 200凝胶柱层析对P2进行纯化精制,通过高碘酸钠氧化、Smith降解、红外光谱和核磁共振(nuclear magnetic resonance,NMR)技术表征了精多糖P2的一级结构。结果表明:乙醇分级沉淀与Sevag脱蛋白方法的结合能满足蛹虫草菌糠多糖初级纯化的要求,得到了较纯的P 2、P3、P4组分,分子质量分别为35.9、9.4、3.7kD;其中P2是由葡萄糖组成的葡聚糖,其主链结构主要为α-(1→4)吡喃葡聚糖。P3和P4是由甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成的杂多糖,且单糖组成均以葡萄糖为主。
张颖曾艳张丽姣崔世茂孙媛霞
关键词:蛹虫草分离纯化
罗汉果提取物诱导肺癌细胞A549凋亡的研究被引量:14
2015年
目的探讨罗汉果醇诱导肺癌细胞凋亡的作用及可能的分子机制。方法通过分离、纯化得到罗汉果醇单体,以肺癌细胞A549为对象,采用MTT法检测罗汉果醇对肺癌细胞的抑制作用;利用荧光染色、流式细胞仪检测细胞凋亡、细胞周期;以蛋白印迹法检测罗汉果醇对p21、Bcl-2蛋白表达的影响。结果罗汉果醇能抑制肺癌细胞的增殖,具有促进细胞凋亡、阻滞细胞周期的作用;蛋白印迹检测表明,罗汉果醇可以促进p21表达升高,Bcl-2表达下降。结论罗汉果醇通过调节p21、Bcl-2的表达来诱导细胞凋亡和周期阻滞,从而促进肺癌细胞A549的凋亡。
刘灿蔡天宇赵晓萌马兰青窦德泉孙媛霞
关键词:肺癌细胞A549药食两用细胞凋亡P21
PNIPAM/锂藻土纳米复合凝胶微球的制备及其弹性力学性能被引量:1
2014年
利用微流控技术,以锂藻土作为交联剂,成功制备得到温度响应型聚(N-异丙基丙烯酰胺)(PNIPAM)与锂藻土的纳米复合凝胶微球,并利用一种简单的微步进单轴压缩装置,分别在25℃和37℃下对具有不同锂藻土含量的PNIPAM/锂藻土纳米复合凝胶微球的弹性力学性能进行系统研究。该微步进单轴压缩装置主要包括三个部分:一个程控进样器用以实现对凝胶微球的微步进压缩,一套配有高分辨率数码相机的侧视光学系统用以记录凝胶微球受压时发生的形变,一台精密电子天平作为力传感器用来记录凝胶微球在特定形变下所受的外力。研究结果表明,纳米复合凝胶微球在25℃和37℃下的形变量H与所受压力F的实验数据与Hertz弹性接触理论方程呈现良好的拟合关系,证明了PNIPAM/锂藻土纳米复合凝胶微球在25℃和37℃下均具有弹性形变行为。同时,随着锂藻土含量的增加,PNIPAM/锂藻土纳米复合凝胶微球的温敏性降低,但其杨氏模量增大。具有相同锂藻土含量的纳米复合凝胶微球,由于温度升高凝胶体积收缩、凝胶结构变得致密,因此在37℃下的杨氏模量大于其在25℃下的杨氏模量。研究结果可为PNIPAM/锂藻土纳米复合凝胶微球的设计与实际应用提供指导。
原玫巨晓洁谢锐汪伟褚良银
关键词:聚(N-异丙基丙烯酰胺)杨氏模量
甲硫氨酸氨肽酶高通量微型化检测方法的建立
2012年
采用甲硫氨酸对硝基苯胺底物检测甲硫氨酸氨肽酶酶活,通过优化甲硫氨酸氨肽酶检测条件提高检测方法的准确性和灵敏性,并在此基础上建立了微型化的检测方法———酶标板法,适应微型化高通量发酵培养对高通量酶活检测的要求,以实现氨肽酶产生菌真正意义上的高通量筛选。优化后的甲硫氨酸氨肽酶酶活微型化检测条件为:氨-氯化铵缓冲液40 mmol/L、pH 8.0、甲硫氨酸对硝基苯胺浓度6 mmol/L、温度60℃、酶反应时间10 min,于380nm波长比色测定。
杨玉兰姜文侠刘琦孙瑞雪
关键词:氨肽酶高通量筛选
酵母细胞壁β-D-葡聚糖定量测定方法的比较分析被引量:3
2016年
通过对酵母胞壁不溶性β-D-葡聚糖的几种定量测定方法的比较分析,表明经酸水解法处理后得到的测定结果偏高,经酸-酶水解法处理后的测定结果更准确;对水解后产生的葡萄糖采用生物传感仪法定量,结果稳定,操作时间短,更适合在生产过程和质量控制中使用;待测样品中的α-葡聚糖对测定结果有明显的干扰,β-D-葡聚糖含量应为总葡聚糖含量与α-葡聚糖含量之差。
田晓丽杨萍姜文侠
关键词:Β-D-葡聚糖酵母细胞壁水解方法
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