福建省科技计划重点项目(2007N0030)
- 作品数：8 被引量：16H指数：3
- 相关作者：黄新忠陈小明张长和曾少敏钟秋珍更多>>
- 相关机构：福建省农业科学院建宁县农业局福建师范大学更多>>
- 发文基金：福建省科技计划重点项目福建省省级财政专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 锦绣黄桃优变株系果实贮藏保鲜性能比较试验
- 2009年
- 在常温(28～35℃)与(5±1)℃低温条件下,对硕锦1号、硕锦2号、硕锦3号等3个锦绣黄桃优良变异株系的贮藏果实品质变化与保鲜性能进行研究。结果表明,在常温条件下,3个优变株系的果实可溶性固形物、可滴定酸、总糖含量及果实硬度、好果率、果实保水率均随着贮藏时间的延长而降低,贮藏保鲜性能均略差于锦绣黄桃,贮藏期均以不超过6d为宜;在低温条件下,3个优变株系的各项贮藏保鲜性能指标变化趋势和表现与常温下相近,贮藏期均以不超过16d为宜。
- 钟秋珍陈小明林晓姿林燕金韦晓霞黄雄峰黄新忠
- 关键词：锦绣黄桃果实品质
- ‘金花露’黄桃福建引种表现与增果提质配套栽培技术
- 2015年
- 为进一步优化福建黄桃品种内部结构,福建引进江苏省园艺研究所杂交选育的普通黄桃新品种‘金花露’进行试种。结果表明：该品种成熟于6月上旬至中旬初;果型中等;果肉黄色,软溶质,风味甜,香气浓,可溶性固形物含量11.5%~13.6%,鲜食品质上等,市场前景看好。但其花粉败育、生理落果较重等问题也较突出,生产上应采取授粉增果、控梢保果、控水提质等对应栽培技术方能取得丰产稳产。
- 黄新忠张长和曾少敏陈小明胡宁三
- 关键词：黄桃引种
- 湿热产区锦绣黄桃大冠整形与长放修剪技术被引量：6
- 2015年
- 湿热产区锦绣黄桃以适当稀植为前提，选择自然开心形树形，采用大冠整形与长放修剪方法，有利于改善通风透光条件，稳定树势，控制病虫害发生，提高产量与品质。合理树冠结构为：树高2．5m，干高70—80cm，冠幅4．5～5．5m；主枝3—4个，长2．5m左右，基角、腰角、梢角依次为50～60°、70—80°、60°，延长枝距地面180～190cm；每个主枝上选配2～3个副主枝，第一副主枝距干轴60em左右，以后各副主枝相距50cm左右，同级次相向延伸，不同级次相背延伸，延伸角度稍大于主枝对应角度；骨干枝同侧每隔40—50cm配置1个大中型结果枝组，共配置40—45个。冬剪时，枝组内按同侧20cm左右留1个结果枝的要求，疏枝后留下的结果枝2／3甩放不剪或轻短截，1／3进行重短截，作双枝或单枝更新。
- 黄新忠张长和陈小明曾少敏
- 关键词：黄桃长放修剪稀植
- 棚架栽培对锦绣黄桃生长及结果的影响被引量：3
- 2016年
- 为探讨桃设施栽培途径,以锦绣黄桃为对象,并以常规栽培为对照进行棚架栽培效应试验。结果表明,从定植后的第二年或第三年开始,锦绣黄桃棚架栽培的冠幅、结果枝总量,中、短果枝比例,着果率、稳果率、大果率(200g以上)均显著或极显著高于常规栽培,4年统计每667m2累计产量、总收入、纯收入分别相当于常规栽培的1.86、1.71和1.69倍,但单果质量及可溶性固形物、总糖、总酸、维生素C等果实4个主要内在品质间差异不显著。
- 黄新忠曾少敏张长和陈小明
- 关键词：锦绣黄桃棚架栽培
- “锦绣”、“丰黄”黄桃变异株的SRAP分析被引量：1
- 2010年
- 应用SRAP技术对"锦绣"黄桃、"丰黄"黄桃及其相应变异株系等7个材料进行了分析。从40对引物组合中筛选出2对引物在"丰黄"及变异株"锦黄"之间有明显扩增带差异,表明遗传变异已发生。分别纯化、克隆、测序这些特异条带,分析序列预测所示基因,并设计引物将其转化为稳定SCAR标记。应用特异的SCAR标记可快速检测鉴定相应变异株,进一步验证了变异的存在。试验未筛选到合适引物可区分"锦绣"及其变异株系。
- 周平郭瑞雷龑金光廖汝玉陈小明黄新忠陈由强
- 关键词：黄桃变异株相关序列扩增多态性
- 锦绣黄桃优变株系果实制汁制罐品质评价被引量：2
- 2010年
- 以锦绣黄桃优变株系果实为试材,通过制汁、制罐品质比较,结合产量、原料利用率等因素,对其制汁、制罐适制性进行综合评价,为选择适宜加工途径提供依据。结果表明:锦绣黄桃优变株系果实制汁制罐品质优良,制汁呈色浅黄纯正、均匀鲜亮,风味酸甜适中,香气浓郁;制罐呈橙黄色、质地细韧,风味酸甜可口,香气较浓郁;果实出汁率、制罐原料利用率也高。但用于制罐则须切成多块,造成块形多样而不整齐。
- 钟秋珍陈小明张长和李忠才林洪龙雷黄新忠
- 关键词：锦绣黄桃制汁制罐
- 鲜食加工兼用型黄桃优变株系选育研究被引量：3
- 2010年
- 系统观察结果表明,5个鲜食加工兼用型‘黄桃’优变株系与来源品种相比,果型较大,锦绣黄桃的4个优变株系单果重均增加50 g以上,‘锦黄’增加16.6 g;‘硕锦1号’展叶期前各物候期较迟,盛花期延后5～7 d;‘锦黄’果实成熟期推迟约45 d;‘硕锦1号’、‘硕锦3号’、‘硕锦4号’、‘锦黄’果形为椭圆形、长椭圆形,与来源品种相似,‘硕锦2号’则以尖圆为主;‘锦黄’风味酸甜,明显异于‘丰黄’;各优变株系既符合黄桃鲜销市场供求走势,又能满足果品加工企业的原料需求,均显现出良好的选育前景与应用开发潜力。
- 黄新忠陈小明钟秋珍张长和李忠才林洪龙
- 关键词：黄桃鲜食加工兼用型选育
- 湿热产区锦绣黄桃稳产提质关键技术措施被引量：8
- 2015年
- 以消费市场果品质量要求为导向,以调查总结生产经验为基础,以针对性试验研究结果为依据,提出了一套适宜湿热产区推广的锦绣黄桃提质增效关键技术措施与具体操作方法。实践证明:综合配套应用适当稀植创造良好群体结构、高干大冠稀枝整形改善树冠结构、合理施肥均衡树体营养供给、疏花疏果控制单位结果数量、套袋改善果实外观色泽、安全高效综合治理病虫害等6项技术措施,有助于实现湿热产区锦绣黄桃面积与产量、质量、效益高度统一,加快规范化、标准化生产进程。
- 张长和
- 关键词：锦绣黄桃稳产
