四川省教育厅自然科学科研项目(2003A113)
- 作品数：7 被引量：11H指数：2
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- 相关机构：西南科技大学四川大学更多>>
- 发文基金：四川省教育厅自然科学科研项目更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程医药卫生理学更多>>
- 计算大Thiele模数催化剂有效因子的近似方法
- 2005年
- 应用带大参数微分方程理论,对具有大Thiele模数多孔催化剂颗粒内的非线性扩散-反应边值问题作了近似处理,提出了计算催化剂有效因子的近似表达式。针对冪函数型和Langmuir-Hinshelwood型动力学方程,用近似表达式计算了片形、圆柱形、球形3种不同形状催化剂颗粒的有效因子。将近似表达式的计算结果与用正交配置法计算的结果比较,二者在较宽的参数范围内十分吻合。通过计算还表明,利用近似表达式计算催化剂颗粒的有效因子,具有使用简便、计算快速的优点。
- 陈尚伟吴照民
- 关键词：边值问题微分方程模数正交配置法
- ICP-AES法测定胰酶中重金属元素被引量：5
- 2007年
- 目的:建立一种快速稳定的测定胰酶重金属元素的方法。方法:采用电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)测定胰酶中铅(Pb)、铬(Cd)、镉(Cr)、砷(As)、汞(Hg)5种元素。结果:采用湿法 HNO_3-H_2O_2对试样进行消解,同时测定胰酶中 Pb、Cd、Cr、As、Hg 5种元素的含量,其检出限分别为0.0102,0.0009,0,001,0.028,0.004 mg·L^(-1),元素回收率在98.0%～103.0%之间,RSD(n=10)为0.5%～1.6%。结论:所建立的用于胰酶中重金属检测的元素分析方法其准确度和精密度都符合要求,应用本方法测定实际样品,结果令人满意。
- 张廷红周智勇
- 关键词：电感耦合等离子体原子发射光谱法胰酶重金属分析方法
- 食品流体连续灭菌的设计被引量：2
- 2006年
- 当前有两种简化的原则,可用于食品连续灭菌的设计。其一,假设所有流体都以管道中心的最大速度流动,并以之作为设计保持管长度的依据。其二,根据停留时间的平均值,以计算灭菌度,从而求出保持管的长度。本文采用这些简化的设计原则,针对拟塑性幂律型食品流体,提出食品连续灭菌设计的计算公式,用于幂律型非牛顿食品流体连续灭菌的工业设计。
- 张廷红
- 食品连续灭菌的研究进展
- 2007年
- 对近年来食品连续灭菌过程的研究进展进行了综述,指出了在某些情况下采用高温短时灭菌(HTST)可能导致明显的加工过头而造成食品质量下降或风味改变。同时对食品连续灭菌过程的研究发展作了展望。
- 张廷红侯彦秋
- 关键词：食品
- 列管式固定床反应器设计的限制条件被引量：4
- 2004年
- 在对列管式固定床反应器内传热过程合理分析的基础上 ,提出了热稳定性、温度灵敏性及床层压降对列管式固定床反应器设计和选择适宜操作参数的限制条件。这些条件也可以作为避免列管式固定床反应器不稳定性和温度灵敏性的实用设计判据。由于这些判据是以常见的反应器设计参数 (管径、管长及催化剂性质等 )表达出来 。
- 陈尚伟
- 关键词：列管式反应器反应器设计
- 番茄汁液流变性质的关联
- 2004年
- 对经45、32、24和16目筛网过筛所得番茄汁液的流变性质进行了研究。采用旋转式粘度计测定了番茄汁的剪切速率-剪应力数据。通过剪切速率-剪应力实验数据的关联发现,番茄汁液的流变行为可用Bingham模型表征。确定了不同温度和不同网目下番茄汁液的稠度指数和屈服应力。同时也建立了不同网目下番茄汁液的表观粘度与温度函数关系的关联式。
- 陈尚伟杨瑞
- 关键词：流变性质关联式表观粘度
- 伴有二级不可逆反应管式反应器轴向扩散模型的近似计算
- 2004年
- 根据管式反应器返混程度不大这一事实,应用带大参数微分方程理论,对进行二级不可逆反应等温管式反应器的轴向扩散模型作了近似处理,提出了计算出口转化率的近似表达式。在较宽的参数范围内,用近似表达式对反应器出口转化率进行了计算;将近似表达式的计算结果与用打靶法计算的结果比较,二者吻合程度满意。通过计算还表明,利用该表达式进行近似计算,较之其它任何求解轴向扩散模型的数值计算方法具有计算简便的优点。
- 陈尚伟杜利成
- 关键词：管式反应器轴向扩散模型
