山东省优秀中青年科学家科研奖励基金(BS2010HZ019)
- 作品数：3 被引量：9H指数：2
- 相关作者：张绵松张永刚刘昌衡刘新夏雪奎更多>>
- 相关机构：山东省科学院山东中医药大学更多>>
- 发文基金：山东省优秀中青年科学家科研奖励基金博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 海蜇ACE抑制肽水解用酶的筛选被引量：6
- 2012年
- 采用肽含量、ACE抑制率和肽的比例等多个指标对六种蛋白酶的水解效果进行评价筛选海蜇ACE抑制肽的酶法制备用酶。试验结果表明,不同的蛋白酶对海蜇的水解效果不同,综合考虑三项指标。
- 刘新张绵松孟秀梅张永刚王萍刘昌衡
- 关键词：海蜇ACE抑制率蛋白酶
- 一株木贼镰刀菌(Fusarium equiseti)的分离鉴定及次生代谢产物研究被引量：3
- 2013年
- 海蜇作为一种医食同源的大型水母,具有一些特殊的生理活性,通过海蜇共附生微生物的研究获得活性次级代谢产物。本研究通过对黄海海域海蜇的共生微生物进行分离纯化得到一株真菌,并且利用分子生物学方法鉴定了该菌株的种属。利用固体大米培养基对该菌进行发酵培养,通过质谱和核磁共振等现代波谱分析方法,确定了次级代谢产物的结构。鉴定该菌为木贼镰刀菌(Fusarium equiseti)。确定四个代谢产物,分别为Alternariol(1),Djalonensone(2),腺嘌呤核苷(3)和过氧麦角甾醇(4)。
- 张永刚贾爱荣袁文鹏夏雪奎张绵松刘昌衡
- 关键词：海蜇共附生微生物次生代谢产物
- 一株拟青霉菌(Paecilomyces sp.)的次生代谢产物研究
- 2011年
- 目的:通过对一株拟青霉菌(Paecilomyces sp.)的研究获得活性次生代谢产物。方法:利用固体大米培养基对该株拟青霉菌(Paecilomyces sp.)进行发酵培养,利用硅胶、凝胶柱层析法以及高效液相色谱等技术对该株真菌的次生代谢产物进行研究。通过质谱和核磁共振等现代波谱分析方法对其结构进行了鉴定。结果:共分离得到4个次生代谢产物,分别为:Cerebroside C(1)、Cerebroside D(2)、2-Hydroxybenzyl alcohol(3)、2-(4-Hydroxyphenyl)ethanol(4)。结论:以上4个化合物均为首次从该株真菌中分离得到。
- 张永刚袁文鹏夏雪奎贾爱荣刘新张绵松刘昌衡
- 关键词：海蜇次生代谢产物
