国家自然科学基金(20673077)
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 相关作者：于丽胡新根余生朱玉青刘飞更多>>
- 相关机构：温州大学山东大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金山东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学更多>>
- DMSO对鸡蛋白溶菌酶溶液变性的影响(英文)被引量：1
- 2007年
- 利用差示扫描量热(DSC)和温度调制差示扫描量热(MDSC)研究了鸡蛋白溶菌酶在纯水及二甲基亚砜(DMSO)/水混合溶剂中的热变性过程,探讨了酶的浓度、扫描速率和共溶剂的含量对热变性行为的影响规律.在纯水溶液中,溶菌酶的变性焓("Hm)随酶浓度的增大而增大.而在DMSO/水混合溶剂中,变性温度(Tm)随DMSO体积分数的增大向低温方向移动,变性峰变低变宽;当DMSO体积分数达到70%后,热变性曲线变成了一条光滑的直线.另外,在纯水溶液中溶菌酶的MDSC图除了出现DSC中可观察到的主吸热峰(I)外,在峰(I)的前面还出现一个小而对称的吸热峰(II),并且当体系中有DMSO存在时也未能观察到此峰.当溶菌酶浓度增大时,Tm(II)移向低温,"Hm(II)减小,Tm(I)与Tm(II)之间的距离变长.吸热峰(II)的出现被认为是由于水溶液中溶菌酶二聚体的可逆离解造成的.
- 方盈盈胡新根于丽李文兵朱玉青余生
- 关键词：DSCMDSCDMSO热变性
- 水溶液中几种芳香族氨基酸π-π自堆叠作用被引量：1
- 2009年
- 利用精密的流动混合微量热法测定了298.15K时D/L-色氨酸、L-色氨酸、L-组氨酸和L-苯丙氨酸四种天然芳香族氨基酸水溶液的稀释焓,根据所建立的拟等步自堆叠作用的化学模型对实验数据进行了处理,计算得到模型参数KΔHm.该化学作用参数与McMillan-Mayer理论模型中的焓对作用系数具有高度一致性,即hxx=KΔHm.结合文献报道的结果,认为芳核π-π自堆叠作用在本质上是一种特殊的疏水-疏水作用,一般表现为吸热效应;取代基空间位阻、芳核以外部分的静电。
- 胡新根朱玉青余生张贺娟刘飞于丽
- 关键词：稀释焓微量热法
- DMSO与小牛胸腺DNA相互作用的DSC研究
- ＜正＞本文以低温 DSC 作为主要实验手段研究了 DMSO 与小牛胸腺 DNA 分子间的相互作用, 测定了转变温度、转变焓等热力学参数,考察了 DMSO 与 DNA 的相互作用对 DNA 分子构象
- 胡新根陈帆方盈盈朱玉清余生
- 关键词：DMSO相互作用DSC
- 文献传递
