浙江省科技厅项目(2007C13067)
- 作品数：1 被引量：17H指数：1
- 相关作者：张薇英陈皑王萍亚周勇黄鹂更多>>
- 相关机构：国家海洋食品质量监督检验中心更多>>
- 发文基金：浙江省科技厅项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 高效液相色谱法测定酱腌菜中6种对羟基苯甲酸酯被引量：17
- 2008年
- 建立了一种高效液相色谱法同时测定酱腌菜中6种对羟基苯甲酸酯(对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸异丙酯、对羟基苯甲酸丙酯、对羟基苯甲酸异丁酯、对羟基苯甲酸丁酯)含量的检测方法。样品用乙醇水溶液提取,经Oasis HLB固相萃取柱净化,甲醇定容后,紫外检测器于波长为258 nm的条件下测定。6种对羟基苯甲酸酯在0.1～50.0 mg/L范围内呈良好的线性关系,检出限分别为0.1 mg/kg、0.1 mg/kg、0.1 mg/kg、0.1 mg/kg、0.2 mg/kg、0.2 mg/kg(S/N≧3),添加平均回收率85%～110%,RSD<10%。该方法灵敏度高,选择性好,回收率高,简单快捷,能满足常规检测及酱腌菜安全控制的需要。
- 王萍亚周勇黄鹂赵华陈皑张薇英
- 关键词：对羟基苯甲酸酯酱腌菜
