国家自然科学基金(40806068)
- 作品数：6 被引量：51H指数：4
- 相关作者：刘智俊成永旭吴旭干汪倩楼宝更多>>
- 相关机构：上海海洋大学浙江省海洋水产研究所浙江大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家教育部博士点基金江苏省海洋生物技术重点建设实验室基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学更多>>
- 三疣梭子蟹不同部位肌肉主要营养成分分析被引量：22
- 2013年
- 三疣梭子蟹（PottunustritubercuJatu蓟是全球重要的经济蟹类，不仅必需氨基酸（EAA）和必需脂肪酸（EFA）含量较高，而且营养组成平衡，深受消费者的欢迎。目前，我国三疣梭子蟹捕捞和消费主要集中在10～11月，以活蟹销售为主，这不利于均衡市场供应和提高三疣梭子蟹的附加值。在美国和欧洲市场已经开始将全蟹分割成腹部肌肉、大螯和附肢销售，不同部位的价格差别很大”。随着人民生活水平的提高，市场也需要多样化的蟹产品，如蟹肉罐头、多味蟹肢（附肢）和蟹黄粉等“。
- 汪倩吴旭干楼宝杨印璞刘智俊成永旭
- 关键词：三疣梭子蟹腹部肌肉营养成分分析同部位必需脂肪酸营养组成
- 三疣梭子蟹胚胎发育过程中肝胰腺的发生与卵黄物质利用的关系被引量：3
- 2009年
- 通过对三疣梭子蟹胚胎进行连续采样和组织切片,系统研究了三疣梭子蟹胚胎发育过程中卵黄囊和肝胰腺的发生与卵黄物质利用的关系。结果表明:(1)三疣梭子蟹胚胎的卵黄岛和卵黄囊结构分别出现在原肠期和无节幼体期,胚胎从原肠期至卵内第一期溞状幼体期,始终存在卵黄岛结构,且卵黄岛中的卵黄物质不断被分解和利用.(2)卵内第二期溞状幼体后,卵黄囊分为两个区域,卵黄囊壁中出现肝胰腺细胞(柱状上皮细胞),此时肝胰腺前体已开始形成,卵黄岛开始融合.(3)卵内第三期溞状幼体阶段,卵黄囊发育成一双肝胰腺,由于肝胰腺中的卵黄物质互相融合,卵黄岛结构消失。此阶段胚胎对卵黄物质的利用加快,卵黄物质中存在许多空泡状结构;(4)胚胎发育进入孵化前期后,肝胰腺腔内的卵黄物质极少,而初孵溞状幼体肝胰腺腔内卵黄物质已完全消失,肝胰腺为一对囊状结构。这些结果表明在三疣梭子蟹胚胎发育从原肠期到孵化前的过程中,卵黄岛和肝胰腺细胞对于卵黄物质分解和利用起着十分重要的作用。
- 吴旭干刘智俊姚桂桂成永旭杨筱珍王春琳
- 关键词：三疣梭子蟹胚胎发育卵黄囊肝胰腺
- 纯化饲料、活饵料及其混合投喂对三疣梭子蟹幼蟹生长性能、肝胰腺指数和生化组成的影响被引量：8
- 2013年
- 采用单个体养殖实验和生化分析技术,研究了纯化饲料(A组)、活饵料(章鱼和缢蛏,B组)和混合投喂(纯化饲料和活饵料有规律地交替使用,C组)对三疣梭子蟹幼蟹(初体重0.5 g左右)成活、生长性能、肝胰腺指数(HSI)和生化组成的影响。结果表明:(1)3组幼蟹的成活率并无显著差异,均在70%～80%之间;(2)A组和B组幼蟹的增重率、蜕壳周期、特定增长率和饲料系数无显著差异,C组幼蟹的第二次蜕壳周期和饲料系数显著低于其它两组,其特定增长率显著高于其它两组;(3)3种投喂方式的饵料对幼蟹的肝胰腺指数及其蛋白和脂肪含量影响显著,A组幼蟹肝胰腺指数及其脂肪含量显著高于其它两组,但蛋白含量显著低于其它两组;(4)就脂肪酸组成而言,A组肝胰腺和躯体中的饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸均高于其它两组,多不饱和脂肪酸和高度不饱和脂肪酸显著低于其它两组。因此,研制的纯化饲料可以使三疣梭子蟹幼蟹获得较好的生长性能,为进一步开展梭子蟹幼蟹营养需求研究奠定了良好的基础。
- 杨印蹼吴旭干王伟王伟刘智俊楼宝
- 关键词：三疣梭子蟹活饵料生化成分
- 饲料中DHA/EPA对三疣梭子蟹肝胰腺组织结构的影响被引量：10
- 2012年
- 通过在三疣梭子蟹(Portunus trituberculatus)卵巢发育期间投喂添加半纯化鱼油配制的含不同比例DHA/EPA(0.39、1.24、2.19、2.89)的饲料,并以投喂新鲜缢蛏作为对照,研究了不同饲料组喂养的三疣梭子蟹的肝胰腺组织学差异。结果表明,饲料中DHA/EPA能显著影响三疣梭子蟹的肝胰腺指数(HIS)和肝胰腺细胞的组成,随着DHA/EPA的升高,HSI先升高后下降,同时肝胰腺中R细胞所占比例也呈先上升后下降趋势;而B细胞所占比例随DHA/EPA升高而升高,在Diet4组达到最大值。当DHA/EPA比例为2左右(Diet3组)时,卵巢发育最好,肝胰腺指数最大,最有利于营养物质储存。
- 汪倩丰浪刘智俊成永旭
- 关键词：三疣梭子蟹
- 饲料中DHA/EPA比例对三疣梭子蟹卵黄发生的调控
- 三疣梭子蟹是我国重要的海水养殖蟹类,池塘养殖雌体卵巢发育不良严重阻碍了其养殖业的健康发展,脂肪酸营养可能是其重要原因之一。本研究通过配制四组不同DHA/EPA比值的半纯化饲料,投喂生殖蜕壳后的雌体,系统研究了饲料中DHA...
- 吴旭干徐蕾丰浪成永旭
- 关键词：三疣梭子蟹卵黄发生
- 饲料中DHA/EPA比例对三疣梭子蟹卵黄发生的调控
- 三疣梭子蟹是我国重要的海水养殖蟹类,池塘养殖雌体卵巢发育不良严重阻碍了其养殖业的健康发展,脂肪酸营养可能是其重要原因之一。本研究通过配制四组不同DHA/EPA比值的半纯化饲料,投喂生殖蜕壳后的雌体,系统研究了饲料中DHA...
- 吴旭干徐蕾丰浪成永旭
- 关键词：三疣梭子蟹卵黄发生
- 饲料中DHA/EPA比例对三疣梭子蟹卵巢发育、肝胰腺和卵巢生化组成以及脂肪酸含量的影响
- ＜正＞通过配制DHA/EPA比例分别为0.3、1、2、3的膨化饲料（Dt1、Dt2、Dt3、Dt4）,并以新鲜缢蛏（Dt5）作为对照,在三疣梭子蟹（Portunus trituberculatus）卵巢发育期间进行60天...
- 丰浪吴旭干成永旭
- 关键词：三疣梭子蟹卵巢发育脂肪酸生化组成
- 文献传递
- 三疣梭子蟹卵黄磷蛋白纯化及其ELISA测定方法被引量：6
- 2011年
- 采用凝胶过滤层析法纯化了三疣梭子蟹成熟卵巢的卵黄磷蛋白(vitellin,Vn),采用变性凝胶电泳(SDS-PAGE)确定了Vn亚基数量和分子量,以纯化的Vn为抗原,制备了三疣梭子蟹Vn多克隆抗血清,纯化后得到Vn抗体,在此基础上比较和优化了三疣梭子蟹Vn测定的酶联免疫吸附法(ELISA)参数,建立了稳定的三疣梭子蟹Vn含量测定的ELISA方法。结果表明:(1)SDS-PAGE显示三疣梭子蟹成熟卵巢中的Vn含有分子量为100、75和66 ku的3个亚基,Western-blotting检测表明,这3个亚基均具有较强的免疫特异性;(2)样品直接包被法比双抗体夹心法具有更高的线性相关性,Vn抗体最佳稀释倍数为1∶90 000,最佳包被时间为8 h,一抗和二抗反应时间分别为2 h和1 h,显色时间为20 min;(3)该方法定性检测的灵敏度为14.9 ng/mL左右,标准曲线方程为y=0.000 9x++0.399 1(R2=0.986 1),其中x和y分别代表Vn浓度和OD450值,工作范围为200～900 ng/mL;(4)应用该方法测定三疣梭子蟹卵巢中Vn含量,结果表明,批次内和批次间平均变异系数分别为3.59%和3.10%,重复性良好。
- 张艳吴旭干杨帆刘智俊成永旭
- 关键词：三疣梭子蟹卵黄磷蛋白纯化酶联免疫吸附法
- 三疣梭子蟹卵巢发育期间Y器官组织学变化被引量：4
- 2010年
- 通过活体解剖和组织切片技术,系统研究了三疣梭子蟹卵巢发育过程中Y器官的外观和组织学结构变化。结果表明,三疣梭子蟹Y器官为淡黄色、扁平球状,其中分布有血窦和血管,腺细胞细胞质染色不明显,细胞核呈卵圆形,嗜碱性较强。卵巢发育过程中,Y器官组织学具有以下特征和变化:Ⅰ期,血窦和血管清晰可见,分布于血窦附近的腺细胞膨大呈泡状,且细胞核直径显著大于内部的细胞核直径(P<0.01);Ⅱ期,血管收缩,腺细胞体积变小,胞核直径减少为(3.64±0.62)μm(P<0.01);Ⅲ期,血窦边界模糊,呈退化状态,细胞核呈强嗜碱性;Ⅳ期,Y器官小叶间的空隙变大,腺细胞边界消失,很难发现核仁;Ⅴ期,Y器官小叶间的空隙进一步变大,细胞核直径进一步缩小、核膜皱缩。以上结果表明,三疣梭子蟹卵巢发育过程中,Y器官呈退化的非分泌状态,因此,Y器官可能没有参与卵巢发育的内分泌调控。
- 刘智俊吴旭干成永旭阎斌伦陆剑锋
- 关键词：三疣梭子蟹组织学变化卵巢发育
