国家自然科学基金(30270944)
- 作品数：30 被引量：457H指数：13
- 相关作者：孟庆翔薛红枫闫贵龙陈绍江何文娟更多>>
- 相关机构：中国农业大学河北北方学院动物营养学国家重点实验室更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家杰出青年科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学理学更多>>
- 阴离子饲粮对活体外瘤胃发酵特性和营养物质消化的影响被引量：4
- 2006年
- 应用双外流连续培养系统模拟瘤胃发酵,研究不同阴阳离子差(DCAD)水平的阴离子饲粮对活体外瘤胃发酵和营养物质消化率的影响。试验分2期进行,每期12个发酵罐,3个1组,分别投入4种不同DCAD水平的饲粮:+120-、9-、77-、145 mEq/kgDM,后3种饲粮通过添加阴离子添加剂降低DCAD。结果表明:①阴离子饲粮对瘤胃发酵pH值、氨态氮浓度、总挥发性脂肪酸浓度、主要挥发酸的摩尔比例均没有显著影响(P>0.2)。②对饲粮干物质、有机质、中性洗涤纤维、粗蛋白消化率没有显著影响(P>0.2)。③对瘤胃微生物合成效率没有显著影响(P>0.2)。试验结论为阴离子饲粮对活体外瘤胃发酵和饲粮营养物质消化率没有显著影响。
- 张跃文孟庆翔刘庆平许曾曾
- 关键词：畜牧学瘤胃发酵消化率
- 奶牛中性洗涤纤维营养研究进展被引量：51
- 2007年
- 本文对奶牛中性洗涤纤维(NDF)和物理有效中性洗涤纤维(peNDF)营养调控进行了较全面的综述。日粮中NDF能够通过影响奶牛采食、咀嚼和反刍,调节瘤胃中有机酸、pH和微生物的数量等途径对瘤胃发酵进行调控;peNDF的营养调控作用也主要体现在奶牛的采食和消化过程中。日粮中适宜浓度的NDF和peNDF是维持奶牛健康和生产性能的重要因素。
- 薛红枫孟庆翔
- 关键词：中性洗涤纤维物理有效中性洗涤纤维奶牛营养
- 日粮添加烟酸对活体外瘤胃发酵和纤维降解的影响被引量：13
- 2006年
- 采用体外产气量法,研究了在高水平玉米秸(70%)底物日粮中添加烟酸(0、3和9μg/mL)对瘤胃发酵和纤维降解的影响。结果显示:日粮添加烟酸显著提高了72 h产气量、48 h总挥发酸的浓度、发酵液的羧甲基纤维素酶和木聚糖酶的活性以及72 h干物质、中性洗涤纤维的降解率(P<0.05),而对发酵液的潜在产气量、产气速度、pH、氨态氮浓度、各挥发酸摩尔比、原虫和细菌的数量以及微晶纤维素酶活、酸性洗涤纤维的降解率无显著影响(P>0.05)。随烟酸添加水平的增加,原虫的数量(P=0.082)、潜在产气量(P=0.056)、微晶纤维素酶活(P=0.078)和酸性洗涤纤维的降解率(P=0.093)均呈上升的趋势。添加烟酸3和9μg/mL组的乙酸生成量分别提高5.33%、7.57%,丙酸生成量分别提高5.61%、7.74%,干物质降解率分别提高3.34%、3.37%,中性洗涤纤维降解率分别提高2.69%、2.76%,酸性洗涤纤维降解率分别提高了2.33%、2.41%。体外试验表明:在高水平玉米秸(70%)底物日粮中添加烟酸促进了纤维降解。
- 赵芸君孟庆翔
- 关键词：烟酸瘤胃发酵纤维降解
- 氢氧化钙处理对甘蔗渣化学成分及瘤胃发酵参数的影响被引量：11
- 2006年
- 采用化学分析、活体外人工瘤胃产气量法和两步法，研究氢氧化钙处理（0、2％、4％、6％和8％（占干物质质量分数，下同））对甘蔗渣化学成分和活体外发酵参数的影响，确定提高营养价值幅度最大时的添加剂量。结果表明：随氢氧化钙添加水平的提高，甘蔗渣干物质中中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）和木质素含量呈二次曲线规律显著降低（P〈0．05），到8％添加量时，3者分别减少了23、5和7个百分点。钙和粗灰分含量呈二次曲线规律显著提高（P〈0．05）；同时，DM、NDF消化率、96h产气量和总挥发酸（VFA）产量也显著增加（P〈0．05），DM和NDF消化率都达到了60％。综合数学模型求导得出表试验结论：氢氧化钙添加水平在5．1％～6．5％范围内提高甘蔗渣干物质和细胞壁消化率的幅度最大。最为有效地提高了发酵程度。
- 郭望山孟庆翔
- 关键词：甘蔗渣化学处理化学成分瘤胃发酵
- 玉米秸秆不同部位主要化学成分和活体外消化率比较被引量：66
- 2006年
- 本试验测定了“农大108”玉米秸秆不同部位的主要化学成分含量、活体外消化率和瘤胃微生物发酵产气量,结果表明:秸秆各部位间存在显著差异(P<0.05),其中总糖含量以茎节、茎皮中最高(分别达到20.7%和19.3%),粗脂肪含量也在茎节和茎皮中最高(分别为5.8%和5.2%),而茎髓中的含量最少;粗蛋白质含量则是叶片中最高(14.9%),茎髓次之;粗灰分、Ca和P含量均以叶片中最高(分别为10.5%、1.03%和0.1%);中性洗涤纤维(NDF)在苞叶中含量最高(77.1%);酸性洗涤纤维(ADF)和木质素含量均以茎皮中最高(分别为52.0%和14.4%),苞叶中最低(分别为38.2%和6.7%)。阉牛活体外对DM、NDF和ADF消化率都以茎皮为最低、苞叶为最高;阉牛活体外瘤胃微生物发酵产气量以苞叶最高,其次为茎髓、叶片、叶鞘和茎节,而茎皮最少。综合比较得出,玉米秸秆各部位的营养价值存在明显差异,从高到低的排序为:苞叶>茎髓>叶片>叶鞘>茎节>茎皮。
- 闫贵龙曹春梅鲁琳孟庆翔
- 关键词：玉米秸秆化学成分产气量消化率
- 衍生化气相色谱法检测瘤胃液和青贮液中乳酸对映体和挥发酸被引量：7
- 2006年
- 利用手性衍生化试剂L-薄荷醇和气相色谱柱前衍生化，将瘤胃液和青贮液中L-和D-乳酸对映体转化为酯类非对映体对。建立同时分析发酵液中乳酸对映体和挥发酸的气相色谱检测方法。样品乳酸对映体的质量浓度在0．05～10．00mg／mL范围内时．标准曲线的决定系数分别达到R^2=0．9995和R^2=0．9996。乳酸对映体的回收率为96．15％～108．24％．且相对标准偏差小于5％。采用本方法检测瘤胃液和青贮液样品的L-和D-乳酸对映体含量，并且与酶学检测法进行比较，2种方法的测定结果没有显著性差异（P〉0．05）。发酵液中挥发酸经衍生化处理。可以与L-和D-乳酸对映体在同一色谱条件下检测，各组分在0．05～5．00mg／mL范围内线性良好，R^2=0．9982～0．9994。乳酸对映体和挥发酸的色谱分析在6min完成。
- 常影邱静魏吉安孟庆翔
- 关键词：气相色谱法瘤胃液
- 日粮中脂肪对β-胡萝卜素吸收的影响
- 2006年
- 何文娟孟庆翔
- 关键词：Β-胡萝卜素脂肪日粮相对分子质量分子式
- 不同方法测定反刍动物饲料NDF、ADF和木质素含量的比较被引量：28
- 2006年
- 采用传统抽滤、ANKOM滤袋和CAU滤袋技术测定16种反刍动物饲料的中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和木质素(PL,高锰酸钾法)含量。结果表明:3种方法测定的大部分饲料的NDF、ADF和PL含量间没有差异(P>0.05),但在测定谷物性饲料NDF含量时,ANKOM滤袋技术测定值明显低于其他2种方法(P<0.05);在测定动物性蛋白质饲料时,CAU滤袋测定的NDF值明显高于其他2种方法(P<0.05)。3种方法测定的NDF、ADF和木质素含量均具有显著的线性相关关系(R2=0.990～0.996),其中2个滤袋技术测定值之间的相关程度最高(R2=0.992～0.996);2个滤袋技术测定值的变异系数(CV=2.20%～3.96%)均小于传统抽滤(CV=3.21%～4.91%)。
- 薛红枫孟庆翔
- 关键词：畜牧学滤袋NDFADF木质素
- 大豆皮替代羔羊饲粮中玉米或纤维成分对瘤胃消化率和生长性能的影响被引量：10
- 2005年
- 通过瘤胃尼龙袋消化试验 (试验 1)和生长性能试验 (试验 2 )评价大豆皮替代羔羊饲粮中玉米或纤维饲料(玉米秸 )对瘤胃消化和生长性能的影响。饲粮处理为大豆皮替代饲粮中全部玉米 (SH C)、饲粮中 5 0 %纤维饲料(SH F)和对照饲粮 (CK)。试验 1结果表明 ,以大豆皮替代羔羊饲粮中全部玉米对于 2 4h和 4 8h干物质消化率(DMD)没有显著影响 (P >0 .0 5 ) ,但极显著降低了 2 4h和 4 8h细胞壁消化率 (NDFD) (P <0 .0 1) ;以大豆皮替代饲粮中 5 0 %纤维饲料显著提高了羔羊饲粮 2 4h和 4 8hDMD(P <0 .0 1)以及 4 8hNDFD(P <0 .0 5 )。试验 2结果表明 ,与对照组相比 ,SH C处理不影响羔羊日粮干物质采食量 (P >0 .0 5 )、日增重 (P >0 .0 5 )和饲料转化效率 (P >0 .0 5 ) ,但可以降低单位增重的饲料成本 ;SH F处理可以显著提高羔羊日粮干物质采食量 (P <0 .0 5 )、增重速度 (P <0 .0 1)和饲料转化效率 (P <0 .0 5 )。
- 薛红枫孟庆翔熊易强李元晓常继新
- 关键词：畜牧学大豆皮尼龙袋法羔羊
- 利用近红外光谱法快速测定青贮玉米饲料中NDF与ADF含量被引量：25
- 2005年
- 本试验应用近红外漫反射光谱(NIRS)技术,采用偏最小二乘回归法(PLS),在国内首次建立了适合不同品种、适配范围广的近红外漫反射光谱测定青贮玉米中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量的稳定的校正模型。本试验选取132种青贮玉米样品,采用中心化+一阶导数+多元散射校正预处理方法,谱区为950～1650nm,建立了青贮玉米NDF和ADF校正模型。其校正决定系数(R2cal)分别达到0.9781和0.9905,交叉验证决定系数(R2val)分别为0.9745和0.9806,交叉验证误差(SECV)分别为1.55和1.03。因此,此模型可以用来快速准确的测定青贮玉米饲料中NDF和ADF的含量。
- 刘强孟庆翔白琪林陈绍江
- 关键词：畜牧学近红外光谱技术NDFADF青贮玉米
