福建省自然科学基金(2011J05050)
- 作品数：6 被引量：56H指数：5
- 相关作者：李永裕吴少华曹莉莉李欣欣余雪芳更多>>
- 相关机构：福建农林大学更多>>
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- 相关领域：农业科学生物学医药卫生化学工程更多>>
- 余甘子总多酚提取工艺优化研究被引量：13
- 2013年
- 以余甘子果实干粉为材料,通过单因素和正交试验研究了提取溶剂、浸提时间、乙醇浓度、浸提温度、提取次数、料液比等6个因素对余甘子多酚提取得率的影响。结果表明,多种溶剂浸提余甘子多酚的提取率,以乙醇最好,在本实验考查范围内,乙醇水溶液提取余甘子多酚的最佳工艺条件为浸提温度50℃、浸提时间2 h、乙醇浓度60%、提取次数2次和料液比1∶25,在此条件下余甘子多酚提取得率最高,达到145.85 mg/g。
- 郭炳春沈明娟叶征美李欣欣李永裕吴少华
- 关键词：多酚提取得率
- 千层金叶片化学成分初步研究被引量：5
- 2015年
- [目的]分析千层金叶片中的化学成分。[方法]试验采用试管法和滤纸片法,对千层金叶片中的化学成分进行初步研究,并进一步对其总多酚、总黄酮和总多糖活性成分进行了定量分析。[结果]千层金叶片中可能含有氨基酸、多肽、蛋白质、糖类、苷类、酚类、鞣质、间二苯酚、间苯三酚化合物、有机酸、黄酮类、香豆素、内酯类、强心苷、挥发油、油脂类、萜类、甾醇类等物质,不含皂苷、生物碱、蒽醌类等物质。千层金叶片干样中总多酚、总黄酮和总多糖的含量分别为43.56±0.76 mg GA/g、11.34±0.20 mg RT/g、16.13±0.32 mg GC/g。[结论]初步研究了千层金叶片中的化学成分,为进一步研究和开发利用千层金叶片提供了一定的基础资料。
- 余雪芳曹莉莉李永裕吴少华
- 关键词：化学成分总多酚总黄酮总多糖
- 山苍子雌花和雄花精油成分分析及抗氧化研究被引量：11
- 2015年
- 采用水蒸气蒸馏法分别从山苍子雌花和雄花中提取精油,并通过GC-MS气质联用仪对其成分分析,从山苍子雌花精油中鉴定出47种化合物,占总峰面积的98.44%,山苍子雄花精油中鉴定出43种化合物,占总峰面积的98.04%。采用体外抗氧化活性测定法,表明山苍子雌花和雄花精油具有一定的抗氧化活性。还原力测定IC50值,雄花为2.330 mg/m L,雌花为1.473 mg/m L;清除DPPH自由基IC50值,雄花为41.62 mg/m L,雌花为9.663 mg/m L;清除羟自由基IC50值,雄花为56.95 mg/m L,雌花为77.98 mg/m L。
- 李欣欣余雪芳黄添毅曹莉莉吴少华李永裕
- 关键词：山苍子抗氧化
- 羧甲基化修饰余甘多糖及生物活性研究被引量：11
- 2017年
- 为探讨羧甲基化修饰对余甘多糖生物活性的影响,采用氢氧化钠-异丙醇-氯乙酸钠反应体系对余甘多糖进行羧甲基化修饰,并以清除自由基、NO_2^-作用及抑制肿瘤细胞增殖作用为指标,评价羧甲基化余甘多糖的活性。结果表明,红外光谱显示COO-成功接入余甘多糖,制得羧甲基化余甘多糖,取代度为0.961;CM-EPS对NO_2^-的清除作用显著增强,对人肝癌细胞HepG-2增殖的抑制作用也有所提高,而对DPPH、ABTS自由基的清除活性下降。羧甲基化修饰能够改善余甘多糖的某些生物活性。
- 曹莉莉李亮王芳廖正萍刘靖媛吴亮宇吴少华吴英详李永裕
- 关键词：羧甲基化DPPHABTSHEPG-2
- 花叶艳山姜叶片精油提取工艺优化被引量：8
- 2014年
- 以花叶艳山姜叶片为材料,采用水蒸气蒸馏法,对其精油提取工艺进行优化。通过对蒸馏时间、浸泡时间、料液比和氯化钠浓度4个因素进行单因素试验和正交试验。结果表明,各因素对精油得率都有影响,影响大小顺序为:蒸馏时间>料液比>氯化钠浓度>浸泡时间。同时确定了最优提取工艺条件为蒸馏时间1.5 h、料液比1∶6、浸泡时间30 min和氯化钠浓度1.5%,在此条件下精油得率为0.216%。
- 陈建烟李欣欣余雪芳刘鑫苏永发李永裕吴少华
- 关键词：花叶艳山姜精油水蒸气蒸馏
- 余甘子果实水溶性多糖抑菌及群体感应抑制活性初探被引量：9
- 2015年
- 以余甘果实(粉甘)水溶性多糖为材料,采用比浊法测定余甘多糖对5种细菌的抑菌活性及对改造型紫色杆菌紫色杆菌素生成量的影响。结果显示,余甘多糖对供试菌的抑菌活性大小顺序为:金黄色葡萄球菌>枯草芽孢杆菌>改造型紫色杆菌CV026>红色粘质沙雷氏菌>大肠杆菌;余甘多糖终浓度为20 mg·m L^(-1)时,对紫色杆菌素生成量的抑制作用最大,抑制率达(53.47±3.10)%。因此,余甘多糖具有抑菌活性及群体感应抑制活性。
- 曹莉莉王芳杨贺忠廖正萍吴少华李永裕
- 关键词：抑菌
