国家高技术研究发展计划(2012AA021504)
- 作品数：11 被引量：31H指数：3
- 相关作者：李丕武王升刘佃磊吴祥坤梁荣荣更多>>
- 相关机构：齐鲁工业大学广州甘蔗糖业研究所阜阳师范学院更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程农业科学更多>>
- 蔗糖铁对断奶仔猪生产性能及经济效益的影响
- 2015年
- 以28日龄杜长大三元杂交断奶仔猪为对像,以仔猪基础日粮中不添加外源铁为对照(CK),以在基础日粮中添加75、100、125、150 mg/kg蔗糖铁为处理,研究蔗糖铁对断奶仔猪生产性能的影响。结果表明,与处理1(CK)相比,日粮中以蔗糖铁形式添加铁元素125 mg/kg时,仔猪平均日增质量、平均日采食量分别提高18.18%和8.20%(P<0.05),料重比、腹泻率和死亡率分别下降8.65%、29.89%和43.18%(P<0.05);经济效益分析发现,与处理1(CK)相比,日粮中以蔗糖铁形式添加125 mg/kg铁元素时,毛利润提高23.17%(P<0.05)。因此,在断奶仔猪日粮中添加蔗糖铁能够促进断奶仔猪的生长,降低料重比,降低腹泻以及死亡率,提高经济效益,且以添加125 mg/kg铁元素效果最佳。
- 李致宝卢珍兰韦少平许朝芳张丽娟柯敏俸祥仁蒋爱国
- 关键词：蔗糖铁断奶仔猪
- Levan蔗糖酶及其在Levan果聚糖合成中的应用被引量：7
- 2014年
- Levan果聚糖是一类分子中含有大量β-(2,6)果糖苷键主链和少量β-(2,1)果糖苷键支链的聚糖。部分微生物来源的Levan果聚糖具有抗肿瘤、抗糖尿病、免疫增强、降血脂等重要的生物活性,在医药和功能食品方面具有巨大的应用潜能。由于微生物发酵液提取法产量相对较低,而化学法合成过程繁琐,Levan果聚糖的酶法合成备受关注。Levan蔗糖酶(Levansucrase,EC 2.4.1.10)属于糖苷酶家族GH68,是一类β-螺旋桨家族蛋白,其催化糖类合成遵循non-Leloir糖基转移酶机制,以蔗糖为底物转果糖基合成Levan果聚糖。部分微生物Levan蔗糖酶的分子结构及基因的表达调控已经得到阐明,Levan果聚糖的酶法合成得到广泛研究。本文综述了Levan蔗糖酶的催化机制、酶分子结构、酶基因表达调控以及酶在合成Levan果聚糖中的应用,以促进微生物Levan蔗糖酶及Levan果聚糖的研究和应用。
- 陆娟卢丽丽肖敏
- 关键词：酶法合成
- 利用发酵法生产氨基葡萄糖的研究进展被引量：9
- 2014年
- 氨基葡萄糖(GlcN)是一种重要的氨基己糖。它由葡萄糖的一个羟基被氨基取代形成,能够有效作用于软骨组织治疗风湿性关节炎,并被视为天然无害的食品及保健品配料,市场应用前景广阔。目前,生产GlcN的方法主要有酸水解法、酶解法及微生物发酵法。由于酸水解法及酶解法生产GlcN会对环境造成不利影响及生产效率低等原因,微生物发酵法生产GlcN得到了越来越多研究者的关注。对微生物代谢产GlcN的合成途径、霉菌发酵产GlcN及工程菌发酵产GlcN等方面进行了概述,并对微生物发酵法生产GlcN的研究方向进行了展望。
- 王升李丕武刘佃磊李以明林晶晶
- 关键词：氨基葡萄糖微生物发酵
- 发酵耦合酶解高效制备右旋糖酐工艺研究被引量：7
- 2014年
- 【目的】改进肠膜明串珠菌（Leuconostoc mesenteriodes 31208）发酵蔗糖制备右旋糖酐的工艺，实现灵活控制分子量及高效制备右旋糖酐的目标。【方法】采用单因素实验法研究蔗糖浓度对蔗糖转化的影响，确定蔗糖流加工艺的各个参数，以及右旋糖酐酶添加耦合蔗糖流加的工艺条件。【结果】通过调控右旋糖酐酶添加工艺，可灵活控制右旋糖酐的分子量，无需再经酸水解及乙醇分级沉淀就可以得到不同分子量的右旋糖酐，节省无水乙醇的用量；且确定的最佳蔗糖流加工艺参数：初始蔗糖浓度为130 g／L，流加速度为12 g·L－1·h－1，起始流加时间为16 h。与蔗糖单批发酵结果相比，该工艺可使蔗糖转化效率提高约75％，特定分子量（5000～7500 Da）右旋糖酐浓度可达108 g／L，相应提高2．3倍，收率稳定在32％左右。【结论】该方法具有发酵易调控、高效和成本低的优点，对大规模生产右旋糖酐具有重要的参考价值和应用价值。
- 常国炜梁达奉张九花张九花曾练强谭文兴
- 关键词：右旋糖酐酶法流加
- 葡萄糖浓度及补料方式对透明质酸发酵的影响被引量：2
- 2016年
- 本研究以兽疫链球菌（Streptococcus zooepidemicus）为出发菌株,在10 L全自动发酵罐中进行透明质酸的发酵研究,考察葡萄糖浓度和补料方式对发酵结果的影响。结果显示,控制葡萄糖总浓度为80 g/L,采用初始葡萄糖浓度为40 g/L,一次性补加剩余40 g/L葡萄糖的方式时,菌体量和透明质酸的产量比分批培养时分别提高了13.5%和28.5%,乳酸的积累量降低7.89%,透明质酸的相对产率达到了10.02%,平均分子量达到了1.56×10~6u。因此,透明质酸的发酵生产可以采用补糖的方式提高生产强度和产品质量。
- 吴祥坤王腾飞李丕武
- 关键词：兽疫链球菌补料分批培养透明质酸
- 从异麦芽酮糖母液中分离异麦芽酮糖和海藻酮方法的研究被引量：2
- 2016年
- 针对异麦芽酮糖母液中产品分离难的问题,研究了一种可行的从异麦芽酮糖母液中分离异麦芽酮糖和海藻酮糖的方法。采用大孔吸附树脂、Na^+型阳离子交换树脂和Ca^(2+)型阳离子交换树脂分别对异麦芽酮糖母液进行分离并采用高效液相色谱法对分离效果、异麦芽酮糖和海藻酮糖的含量进行检测分析,以确定最佳分离方法。异麦芽酮糖分离前的含量为53.8%,经Na^+型树脂分离后含量为89.3%,大孔吸附树脂分离后含量67.5%,Ca^(2+)型树脂分离后含量为76.1%。经分离效果比较,确定采用Na^+型阳离子交换树脂为异麦芽酮糖和海藻酮糖分离的最佳方法。
- 梁荣荣李丕武辛跃强
- 关键词：异麦芽酮糖树脂
- 含环氧基固定化葡萄糖氧化酶共聚载体的催化性能研究
- 2013年
- 环氧基团可以在温和条件下与酶分子的氨基发生共价结合使其固定于载体表面。选用含有活性环氧基团的甲基丙烯酸缩水甘油酯(GMA)为单体,N,N′-亚甲基双丙烯酰胺(MBAA)为交联剂,聚乙烯吡咯烷酮(PVP)为稳定剂,2,2′-偶氮二异丁腈(AIBN)为引发剂,乙醇水溶液为分散介质,并加入Fe3O4磁流体,通过反相悬浮聚合成功合成了大孔Ferrofluid-GMA-MBAA共聚物载体(FGM)。通过调节磁流体和交联剂用量,可调节载体比表面积,孔径以及溶胀性能。将葡萄糖氧化酶(GOD)偶联于GMA含量20%,磁流体含量4%,交联剂含量40%的共聚物载体4FGM(40),制成固定化葡萄糖氧化酶,其表观酶活高达546.23±2.33 U/g。讨论了固定化葡萄糖氧化酶的酶学性质,在最适条件(55℃,pH 8.0)下,固定化酶的表观酶活回收率为90.45%;连续使用15次活性仍接近初始值的60%;固定化酶在4℃保存30 d,活性保持不变。
- 李丕武李瑞瑞刘佃磊郝琼杨晴王升
- 关键词：环氧基反相悬浮聚合固定化酶葡萄糖氧化酶
- 一株氨基半乳糖产生菌的筛选鉴定及培养条件研究
- 2013年
- 从东营黄河口湿地一处富含鱼蟹腐烂物的淤泥中分离筛选获得一株产氨基半乳糖的细菌YR06。根据形态特征、生理生化特征及16S rDNA序列分析,鉴定该菌株为嗜水气单胞菌。通过对该菌株摇瓶发酵进行的单因素试验和正交试验,优化得到培养基成分及培养条件:果糖10 g/L,尿素15 g/L,Na2HPO415 g/L,CaCl222.2 g/L,MgSO40.18 g/L,KH2PO45 g/L;发酵液初始pH6.5,装液量为60 mL/250 mL,温度为33℃,培养时间14 h。在此条件下氨基半乳糖产量达128 mg/L。
- 张荣岭王瑞明李丕武
- 关键词：嗜水气单胞菌氨基半乳糖
- Biochemical Characteristics and Alginate-Degrading Properties of a Novel Alginate Lyase AlgL-5 from Flammeovirga sp.MY04
- ＜正＞Alginate is the most important polysaccharide component that contributes to the cell wall of brown seaweeds...
- Wenjun HanJingyan GuYuanyuan ChengHuihui LiuYuezhong LiFuchuan Li
- 关键词：GENOMEOLIGOSACCHARIDE
- 文献传递
- 响应面法优化黑曲霉产葡萄糖氧化酶的发酵条件被引量：2
- 2013年
- 运用响应面法对黑曲霉(Aspergillus niger)产葡萄糖氧化酶发酵条件进行了优化。根据单因素试验结果,利用Plackett-Burman进行两因素两水平设计对影响其产酶因素进行评估并筛选出具显著效应的3种因素:葡萄糖、MgSO4·7H2O和转速。用最陡爬坡试验逼近以上三种因素的最大响应面区域后,采用Box-Behnken进行三因素三水平的设计以及响应面分析,获得最佳产葡萄糖氧化酶的培养基和培养条件组成。结果表明,发酵黑曲霉的最佳产酶条件为:葡萄糖241g/L,NaNO33g/L,K2HPO41g/L,FeSO40.01g/L,KCl 0.5 g/L,MgSO4·7H2O 0.36g/L,转速168 r/min,温度30℃。在此条件下进行产酶重复试验5次,酶活力为227.93U/g,比优化前提高了95.9%。
- 李瑞瑞刘佃磊杨晴郝琼姜凯凯李丕武
- 关键词：黑曲霉葡萄糖氧化酶PLACKETT-BURMAN设计响应面法
