江苏省科技厅基金(BC2002326)
- 作品数：5 被引量：82H指数：4
- 相关作者：霍中洋戴其根许轲张洪程王曙光更多>>
- 相关机构：扬州大学东海县农业局泰兴市农业局更多>>
- 发文基金：江苏省科技厅基金江苏省农业三项工程项目国家科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 济南17小麦品种在连云港地区的适应性初报被引量：2
- 2006年
- 通过对济南17小麦品种的播种期试验,结果表明在连云港地区适宜播种期为10月5-10日,产量可达490kg/667m2左右。该品种生长受气候影响较大,随着播种期推迟,生育期明显缩短,产量随着降低,且籽粒外观较差,商品性差。
- 李本良徐宗进赵守桂李丹李毅黄师
- 关键词：播种期
- 氮肥运筹对面条小麦品种陕农229淀粉品质的影响被引量：23
- 2004年
- 以适宜做面条的优质中筋小麦陕农 2 2 9为试验材料 ,研究了不同氮肥施用量和基施追施之比对面条小麦籽粒淀粉性状和面粉糊化特性的影响。结果表明 ,适当增加施氮量和拔节期追施氮比例可降低籽粒淀粉含量、直链淀粉含量、淀粉直 支值 ,提高面粉的峰值粘度、低谷粘度、最终粘度和稀懈值。淀粉含量、直链淀粉含量和淀粉直 支值与主要粘度参数间均存在负相关 ,淀粉直 支值与主要粘度参数间负相关性较高。本试验中 ,陕农 2 2 9以施氮量为 2 6 2 .5kg hm2 、基追比 6∶4～ 5∶5处理的直链淀粉含量及直 支值较低而峰值粘度和稀懈值较高 ,且产量较高 ,是面条小麦较理想的氮肥运筹方式。
- 许轲戴其根葛鑫陆纪元霍中洋张强龚振恺刘强赵新华
- 关键词：氮肥淀粉品质淀粉性状糊化特性
- 氮肥运筹对太湖麦区弱筋小麦宁麦9号产量与品质的影响被引量：45
- 2005年
- 为给弱筋小麦高产优质栽培措施的选择提供依据,以宁麦9号为材料,研究了施氮量及不同基追比对弱筋小麦产量与品质的影响.结果表明:(1)在基追比例为5:5、施氮量为168.75～225 kg/hm2时,小麦产量较高,蛋白质含量、湿面筋含量达到国家弱筋小麦标准;(2)在总施氮量为225 kg/hm2条件下,基追比为6:4时,小麦产量相对较高,蛋白质和湿面筋含量达到国家弱筋小麦标准.
- 王曙光许轲戴其根张洪程霍中洋黄萍霞
- 关键词：小麦氮肥运筹
- 生态环境和栽培措施对江苏优质专用小麦品质的影响被引量：9
- 2004年
- 初步研究了江苏不同生态农区小麦品质的特性 ,分析了不同生态区的气候、土壤、栽培措施、病虫害和杂草对优质专用小麦品质的影响 ,并提出了江苏专用小麦品质的改良途径。
- 黄严帅郭万胜沈序桃张洪程戴其根许轲霍中洋
- 关键词：生态环境栽培措施优质专用小麦播期种植密度
- 氮素供应对优质专用小麦品质影响的研究进展被引量：4
- 2004年
- 小麦品质除受品种本身的遗传特性决定外 ,栽培措施和环境条件和影响至关重要。栽培措施中 。
- 王曙光戴其根陈后庆张洪程许轲霍中洋张强
- 关键词：氮素供应优质专用小麦籽粒蛋白质面团流变学烘焙品质蒸煮品质
