国家自然科学基金(31200462)
- 作品数：10 被引量：75H指数：5
- 相关作者：杨静刘永平杨静韩红娟武彦辉更多>>
- 相关机构：中北大学北京农学院中国科学院更多>>
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- 相关领域：生物学农业科学医药卫生化学工程更多>>
- 3种不同提取方式对红树莓籽油成分的影响被引量：2
- 2019年
- 通过超声辅助乙醇提取法、超声辅助石油醚提取法和索氏石油醚提取法3种方法提取红树莓籽油,比较提取率、鉴定脂肪酸成分、测定抗氧化活性和总皂甙含量。结果表明:UAE-Et红树莓籽油的提取率最高,为18.55%,UAE-PE和SE-PE的提取率分别为10.18%和13.58%。GC-MS结果表明,3种提取方法共在红树莓籽油中鉴定出32种物质,其中不饱和脂肪酸(亚油酸和亚麻酸等)含量分别为82.71%(UAE-Et)、85.76%(UAE-PE)和88.83%(SE-PE),均超过80%;ω-6/ω-3脂肪酸比例为2.22∶1~2.32∶1。抗氧化活性研究表明,UAE-Et红树莓籽油抗氧化活性最强,其IC 50(半抑制浓度)为4.36 mg·mL^-1。总皂甙含量测定结果表明,UAE-Et红树莓籽油中总皂甙含量最高,为351.88 mg·g^-1,这与GC-MS吻合。
- 姚静阳杨静崔京燕王宇陈金祥刘永平
- 关键词：脂肪酸分析抗氧化皂甙
- 果胶-海藻酸钠-黄原胶可食性复合膜的制备及性能研究被引量：4
- 2021年
- 以果胶、海藻酸钠和黄原胶为主要原料制备可食性多糖类复合膜,先以流变学试验确定复合膜液中果胶及海藻酸钠的最佳质量分数分别为0.6%及0.5%,再以此膜的拉伸强度为响应值,选择黄原胶、甘油和氯化钙质量分数为优化因素,在单因素试验的基础上,通过响应面分析对果胶-海藻酸钠-黄原胶复合膜(pectin-sodium alginate-xanthan gum composite film,PAX)的制备工艺进行优化。结果表明:黄原胶质量分数为0.4%、甘油质量分数为1.8%、氯化钙质量分数为2%时,PAX的拉伸强度达到最大值,为29.65 MPa,其断裂伸长率为19.02%,水蒸气透过率为18.12×10^(-11)g/(m^(2)·s·Pa)。通过扫描电镜、傅立叶变换红外光谱和X射线衍射等方法对复合膜结构进行表征,结果显示PAX表面光滑、平整、致密,具有良好的结构完整性和相容性。
- 樊彦玲李晓君张思瑶杨静
- 关键词：果胶海藻酸钠黄原胶复合膜
- 植物开花调控途径被引量：34
- 2015年
- 开花是植物从营养生长转换为生殖生长的生理发育过程,受光周期、温度、激素、年龄等多个因素诱导,在植物生长和物种进化中处于核心地位。综合不断更新的开花分子遗传结果,将植物响应各种内源和外源信号启动开花的途径归纳为:经典的光周期途径、春化途径、自主途径、赤霉素途径和较新的年龄途径共5条。旨在描绘出这些不同途径间既独立又相互影响的复杂网络关系,为进一步探索和阐述更多植物的开花分子机理提供借鉴与参考。
- 刘永平杨静杨明峰
- 关键词：MIRNA
- 不同保存条件下麻疯树油理化指标变化被引量：1
- 2018年
- 【目的】为了寻找麻疯树油的合适的保存方法。【方法】麻疯树油分别在4℃,室温,37℃下保存0d、30d、60d、90d、120d测量油品的酸值、过氧化值、碘值、皂化值和主要的脂肪酸组成。【结果】麻疯树油在4℃,室温,37℃下保存120d后,酸值、皂化值、过氧化值和棕榈酸都随着保存时间的延长而增加,碘值和亚油酸减少;4℃低温下,各个指标变化最小。【结论】在4℃下的麻疯树油保存效果最好,但是6个月内酸值从2.45mg KOH/g增至7.46mg KOH/g,高于种子保存5年的油脂酸值从2.45mg KOH/g增加5.26mg KOH/g,因此,麻疯树油在种子中的保存要明显优于提取出的麻疯树油的保存。
- 陈晨朱飞张晓雯赵慧婷刘永平杨静
- 关键词：酸值过氧化值碘值皂化值
- 树莓干果粗黄酮纯化和活性研究被引量：2
- 2016年
- 以树莓干果为原料,通过比较HP-20、D101、X-5、LX-68、AB-8、XDA-6、XDA-8、D201大孔树脂对树莓粗黄酮静态吸附率和解吸率的影响,筛选出适宜分离纯化树莓黄酮的大孔树脂为XDA-6树脂.结合静态与动态吸附解吸实验,得出用XDA-6大孔树脂分离纯化树莓黄酮的最佳工艺.将树莓粗黄酮提取原液作为上样液,以6 BV/h(1 BV为1个柱体积)的流速上样吸附,之后采用60%乙醇作为洗脱剂,以4 BV/h的流速进行洗脱,洗脱剂用量为5 BV.在此纯化条件下所得树莓黄酮质量分数为35.8%,较纯化前提高了1.21倍;干粉质量浓度在0.5 mg/m L时,对DPPH的抗氧化活性从纯化前的62.51%提高到70.36%,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、棉花枯萎菌、小麦赤霉菌均有一定的抑制作用,纯化后的抑菌效果优于纯化前.
- 武彦辉杨静杨静李娟玲李娟玲梅雪峰李小龙
- 关键词：黄酮纯化抑菌
- 树莓干果总黄酮纯化前后活性比较被引量：7
- 2015年
- 用超声辅助醇法提取的树莓干果总黄酮,再经XDA-6大孔树脂纯化,比较纯化前后药粉中黄酮含量、抗氧化活性、抑菌活性以及菌丝生长抑制率的变化。结果显示:在50%乙醇溶解条件下,纯化后黄酮含量比纯化前提高了91.10%;在纯化前后药液浓度均为0.25 mg/m L时,DPPH抗氧化活性提高最多,达到13.35%;大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度从纯化前的药液浓度8 mg/m L(相当于黄酮浓度1.6 mg/m L)下降为药液浓度2 mg/m L(相当于黄酮浓度0.8 mg/m L);纯化前后黄酮对小麦赤霉菌和棉花枯萎菌的菌丝抑制率表现为低浓度下提高多,高浓度下提高少的趋势,药液浓度为8 mg/m L时,对棉花枯萎菌抑菌率提高幅度最小为0.6%,而药液浓度为1 mg/m L时,对小麦赤霉菌抑菌率提高幅度最大为44.02%,说明大孔树脂纯化后黄酮的各项指标有所改善。
- 杨静杨静武彦辉韩红娟韩红娟刘永平
- 关键词：树莓黄酮抗氧化活性抑菌活性
- 树莓黄酮提取工艺的响应面法和正交法比较被引量：12
- 2015年
- 以树莓干果为研究材料,总黄酮提取率为评价指标。先分析了超声时间、浸提温度和乙醇浓度各单因素对树莓总黄酮提取率的影响,再通过响应面法和正交法比较最佳提取工艺和产率,结果显示,响应面法最佳工艺为超声时间42.30 min,浸提温度80℃,乙醇浓度51.83%(约52%),理论预测值3.83%,实际验证值3.88%,并且超声时间和乙醇浓度存在交互作用;SPSS正交法的最佳工艺为超声时间40 min,浸提温度70℃,乙醇浓度50%,实际验证值是3.78%。虽然2种方法得出相似的最佳工艺,但响应面法能提供更多更精确的信息,最终产率也略高,值得推广。
- 杨静杨静王茜韩红娟张田莉张田莉
- 关键词：树莓黄酮响应面法正交法
- 贮藏时间对麻疯树种子萌发率和总体出油量的影响被引量：3
- 2016年
- 以不同年份采收的麻疯树种子为试验材料,研究采后1个月、1年、2年、3年、4年、5年和8年种子的种子百粒重、种仁百粒重、出仁率、种子含水率、种仁含水率、酸值、种仁含油率、主要脂肪酸比例和萌发率变化共11个指标,多元线性回归分析显示,贮藏时间只与萌发率和种仁含水率呈负相关,与油脂酸值呈正相关,贮藏1年后萌发率下降到32%。种仁含油率和出仁率是影响总体出油量的关键因子,它们与贮藏时间未见相关性,但是前者与种仁重量正相关,后者与种子含水率负相关。酸值的增加并未影响除萌发率以外的包括含油率和主要脂肪酸比例等指标。所以,用于扩繁再生的种子最好贮藏1年以内,控制低湿度;作为原料油再加工的种子至少可贮藏5年,可尽量干燥。
- 杨静刘永平梁龙果朱飞杨成源
- 关键词：麻疯树种子贮藏时间萌发率含油量
- 昆虫microRNA的研究进展被引量：6
- 2013年
- MicroRNA （miRNA）是20世纪90年代发现的一类由内源基因编码的长度约21-24 nt的非编码单链RNA分子， 广泛存在于真核生物中， 对基因的转录后调控起着非常重要的作用。本文简要介绍了miRNA的产生与调控机制， 同时从昆虫miRNA的发现鉴定、 靶基因预测与功能验证， 昆虫miRNA的序列特征与进化， 果蝇和非果蝇类昆虫miRNA生物学功能以及供昆虫miRNA研究的网络平台等方面对昆虫miRNA的最新进展进行了综述， 旨在为进一步研究昆虫miRNA提供借鉴和参考。对昆虫miRNA的研究表明其参与调控细胞分化、 增殖及凋亡、 胚胎发育、 器官发生、 形态构建、 生理代谢、 环境协调、 行为认知、 免疫防御等几乎所有的生物过程。因此， 深入研究其生物功能、 调控网络和开发应用等可能成为今后一段时间昆虫miRNA研究的重要内容。
- 刘永平杨静刘蕴
- 关键词：MIRNA昆虫生物学功能网络平台
