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枣实蝇生物学特性研究被引量：3: 2013年; 枣实蝇Carpomy avesuviana Costa作为一种高度危险性的外来有害生物,为害枣树并严重影响枣产品质量及其商品价值。本文通过在新疆进行的人工饲养和野外观察试验,对枣实蝇的羽化、交尾、产卵和有效积温等生物学特性进行了研究。结果表明:枣实蝇羽化主要集中在8:00-11:00,占总羽化数的86.3%,其羽化高峰期出现在10:00前后。交尾平均时长为309.00±8.46min,交尾高峰分别出现在11:00-12:00和20:00-21:00。雌虫产卵平均时长为8.20±0.51min;产卵节律不明显,9:00之前和21:00之后产卵量较小,白天各个时间段产卵量无显著性差异。成虫单日产卵量最高为16粒,平均每天产6～9粒,每产卵孔内有1～6粒卵。卵的发育起点温度为13.57℃,有效积温为48.18日·度;蛹的发育起点温度为6.38℃,有效积温为357.17日·度;卵到蛹期的发育起点温度为8.78℃,有效积温为283.29日·度;幼虫的发育起点温度6.39℃,有效积温为245.61日·度。本研究为进一步开展枣实蝇科学防控提供了基本资料。; 胡陇生田呈明朱银飞周忠赞任玲齐长江; 关键词：枣实蝇羽化交尾发育起点温度有效积温

杏皮渣膳食纤维片剂的配方及制备工艺被引量：3: 2012年; 在单因素试验基础上,采用Design Expert 8.0设计软件,根据Box-Behnken的原理设计,以杏皮渣膳食纤维量、微晶纤维素量、木糖醇添加量为响应因素,片剂综合指标为响应值,采用三因素三水平设计进行杏皮渣膳食纤维片制备工艺优化的响应面试验。结合实际生产条件确定最佳组合为:杏皮渣膳食纤维添加量33.55%、微晶纤维素添加量49.25%、木糖醇添加量8.55%、添加1%硬脂酸镁作为润滑剂,此条件下制得的杏皮渣膳食纤维片子表面光滑,色泽均匀,有淡淡的清凉感,不易裂片、碎片。混合物料的临界相对湿度测定表明该产品的最适生产环境相对湿度为75.91%。; 杨海燕李梁于蒙滕硕沙漠劳斐; 关键词：膳食纤维

优质杏干的太阳能干燥特点及其工艺研究被引量：26: 2008年; 通过阐述2005-2008年在新疆南疆三地州采用标准化自制BG双波太阳能干燥（Solar-drying，简称SO）装置连续4年开展优质杏干的SD工艺研究，分析了影响SD的主要因素，并提出了相应的工艺措施以指导实际生产。研究表明。影响杏干SD特性的主要因素前期为排湿、中后期为温度，并且SD干燥温度应控制在40～60℃。还重点介绍了2008年6～8月在喀什地区泽普县进行赛买提杏的SD工艺研究。当装载量为60kg时，赛买提杏干的实际SD干燥时间为10d；杏干脱水率为1．804kg／（m^2·d），杏干优级品率达85％，分别是露天摊晒方式的1．9和2．8倍。可见，利用该装置在南疆地区进行SD杏干的生产是可行的，干燥效率高，产品品质好。; 过利敏张谦赵晓梅邹淑萍刘路; 关键词：杏干太阳能干燥色度节能

优质杏干的太阳能干燥装置设计及研究被引量：13: 2009年; 针对新疆传统摊晒杏干产品感官、卫生品质较低的普遍问题,利用新疆丰富的太阳能资源,研制出一种小型太阳能干燥(solar-drying,SD)装置,于2005～2008年连续4年在南疆三地州开展优质杏干的SD技术研究,通过装置热性能及产品质量的评比,提出一些简便实用的技术操作以指导实际生产。结果表明:该SD装置升温效果比较理想,温升与环境相比高出13℃,尤其下层温度可较纯温室提高8.3℃。无论天气晴阴,白天均能进行干燥,夜间防潮效果也较好。2008年SD杏干相对得率达5.19kg/m2,是传统露天摊晒的2.08倍,说明杏干的SD方式制干效率较高。优质杏干的SD工艺操作为每天10:00～19:00定时开启风机,在下雨前后需关闭风口和风机;倒盘在干燥前期(第1～3天)应放在正午14:00,以促进排湿;中后期为清晨10:00以前或傍晚20:00以后。; 张谦过利敏邹淑萍; 关键词：杏干太阳能干燥

喷雾干燥杏子固体饮料工艺研究被引量：3: 2009年; 以新疆色买提杏子为原料,经前处理、酶解、打浆、调配、胶磨、均质和喷雾干燥等工序生产出杏子固体饮料,采用正交设计对酶解工艺、喷雾干燥工艺参数以及稳定剂进行了优选。结果表明:果胶酶浓度0.12mL/kg,纤维素酶浓度0.08mL/kg,酶解温度40℃,反应时间为90min时酶解效果最佳;喷雾干燥最佳工艺参数为进口温度170℃,进样速率6.6mL/min,风速35m3/h;复合稳定剂最佳配方是CMC0.3%,海藻酸钠0.06%,黄原胶0.12%。; 翟佳佳周家华常虹兰彦平; 关键词：喷雾干燥固体饮料

新疆库买提杏香气提取工艺优化及成分分析被引量：1: 2010年; 采用水蒸气蒸馏和溶剂萃取相结合提取新疆轮台县库买提杏果肉香气成分,并采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对杏果肉香气成分进行分析。从杏果肉中共鉴定出20种醇醛等香气成分,主要是2-己烯醇、芳樟醇、月桂烯醇、3-苯基-2-丙烯醛、5-己基-(3H)-呋喃酮、2-乙基癸醇,这些成分共同构成新疆库买提杏独特的香气。以香气成分含量为考察指标,进行正交试验,确定出最佳提取工艺条件:蒸发温度60℃,蒸发时间2.0h,冷凝水温25℃,香气成分浓缩温度35℃,在此条件下提取杏香气成分含量为23.06%。; 侯伟伟郑灿龙刘彪吕从锦杨海燕; 关键词：水蒸气蒸馏香气成分气相色谱-质谱法

化学法提取杏渣中不溶性膳食纤维的工艺研究被引量：6: 2009年; 以杏渣为原料,采用化学法水解淀粉、蛋白质、脂肪,提取杏渣中不溶性膳食纤维。研究表明,碱作用提取的最佳工艺条件为:pH值为12,温度为60℃,时间为80 min,固液比为1∶15;酸作用提取的最佳工艺条件为:pH值为2.0,时间100 min,温度50℃,固液比1∶15;不溶性膳食纤维得率为69.25%。; 郭金喜武运徐麟马燕杨海燕; 关键词：不溶性膳食纤维

固体饮料的开发应用研究现状被引量：25: 2009年; 对固体饮料的研究现状、干燥技术以及固体饮料市场整体现状做了详细叙述,在此基础上,提出我国固体饮料未来将继续朝多元化、国际化方向发展的趋势,并将充分展现出固体饮料环保、方便、安全的优势。; 周家华翟佳佳王强田金强; 关键词：固体饮料

枣实蝇药剂防治试验初报被引量：2: 2010年; 经室内外药效对比试验,筛选出对枣实蝇幼虫和蛹防效较好的药剂。试验结果表明,供试药剂中对蛹土壤处理效果好的药剂是20%辛硫.灭多威乳油和48%毒死蜱乳油,其室内药效达到了95%以上。5%吡虫啉乳油、11.1%顺式氯氰菊酯乳油、2.5%功力乳油对蛹的药效较差。田间树冠喷雾防治幼虫药效好的药剂是5%吡虫啉乳油,药效达到92.37%。48%毒死蜱乳油、20%辛硫.灭多威乳油、11.1%顺式氯氰菊酯乳油对幼虫的药效较差。; 阿地力.沙塔尔田程明骆有庆陈梦马合穆提阿布都沙拉木; 关键词：枣实蝇土壤处理

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新疆维吾尔自治区科技攻关项目(200831108)