陕西省社会发展科技攻关项目(2009K11-03)
- 作品数：12 被引量：57H指数：5
- 相关作者：赖普辉史娟雷迎权婧婧房艺丹更多>>
- 相关机构：陕西理工大学陕西师范大学更多>>
- 发文基金：陕西省社会发展科技攻关项目陕西省教育厅科研计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>
- 白扁豆多糖的超声波辅助提取及其稳定性研究被引量：5
- 2012年
- 采用超声波辅助提取,研究提取温度、时间、料液比及提取次数对白扁豆多糖提取率的影响,并对多糖在不同温度、pH和常见的氧化剂、还原剂、食品添加剂、金属离子等条件下的稳定性进行探讨。实验结果表明,白扁豆多糖的最佳提取条件为:超声提取温度60℃、提取时间30min、料液比1∶30(g∶mL)、提取次数2次。白扁豆糖在低温、还原剂、VC及pH=5 7的溶液中稳定性较好,在氧化剂、苯甲酸钠、柠檬酸和K+、Na+、Ca2+、Al3+等金属离子溶液中的稳定性相对较差。
- 史娟
- 关键词：超声波稳定性
- 厚朴叶的开发利用研究进展被引量：18
- 2011年
- 综述了近年来对厚朴叶化学成分其及药理活性的研究现状,结果证明其中的总酚、挥发油、棕榈酮等具有明显的生物活性,从厚朴叶中提取的厚朴酚及和厚朴酚的含量因其不同的采收季节、不同产地和不同的提取工艺而有显著差别。介绍了厚朴叶在药用、日用化工、植物源杀菌剂的开发与应用研究进展。
- 权婧婧房艺丹雷迎赖普辉
- 关键词：厚朴叶化学成分药理活性
- 枯草芽胞杆菌SNUB16的抗真菌作用研究被引量：4
- 2010年
- 本文测定了枯草芽胞杆菌SNUB16发酵液无菌滤液的抗菌谱及无菌滤液对尖镰孢和棉花枯萎病菌孢子萌发和菌丝生长的影响。结果表明,枯草芽胞杆菌SNUB16发酵液无菌滤液对23株真菌有抗菌作用,尤其对植物病原真菌尖镰孢、棉花枯萎病菌、玉米大斑病菌、辣椒炭疽病菌和小麦根腐病菌有显著抗菌作用。发酵液无菌滤液可使尖镰孢及棉花枯萎病菌孢子萌发率下降,芽管顶端、菌丝末端及菌丝中央发生畸形的球状结构,菌丝干重减少,菌丝细胞损伤,使细胞内物质外泄。
- 陶树兴徐姗娜徐珊王婷婷苏蕊丛寅
- 关键词：植物病原真菌抗菌谱抗菌机理
- 花椒籽中的化学成分及应用研究进展被引量：4
- 2011年
- 综述了近年来花椒(zan thoxy lum bungean maxim)籽的化学成分及生理功能等方面研究,结果表明:花椒籽中的油脂、α-亚麻酸、蛋白质、微量元素等有明显的生理活性,同时介绍了花椒籽提取物在食用、工业、药用方面的应用。
- 李盈王茹赖普辉
- 关键词：花椒籽化学成分生理活性
- 新型丹皮酚类衍生物的合成及其结构表征被引量：5
- 2011年
- 以天然产物丹皮酚和对位芳香醛为原料来合成丹皮酚类衍生物,探讨丹皮酚和对位芳香醛反应的机理,为其利用提供科学依据。方法:室温下用丹皮酚分别与对硝基苯甲醛、对甲基苯甲醛和对氟苯甲醛在碱性介质中反应,合成对位取代的丹皮酚类衍生物,对产物利用红外光谱(IR)、紫外(UV)、质谱(MS)、核磁共振谱(NMR)、X-衍射结构分析以及元素分析等技术来表征其结构。并对3-羟基-1-(2-羟基-4-甲氧基苯)-3-(4'-硝基苯)-1-丙酮和2-羟基-4-甲氧基-4'-甲基查尔酮的晶体采用单晶X-衍射技术确定其分子结构。结果:丹皮酚与对硝基苯甲醛发生羟醛缩合反应,丹皮酚与对甲基苯甲醛、对氟苯甲醛发生Claisen-Schmidt反应生成了丹皮酚类的查尔酮衍生物,3-羟基-1-(2-羟基-4-甲氧基苯)-3-(4'-硝基苯)-1-丙酮为单斜晶系,p_1_21/c_1空点群,a=0.875 0(15)nm,b=1.137 8(2)nm,c=1.554 0(3)nm,α=90.0(8)°,β=106.5(8)°,γ=90(8)°,V=1.483 5(5)nm3,Dc=1.416 mg.m-3,μ=0.110 mm-1,F(000)=660,Z=4,R1=0.059 5,ωR2=0.185 3,R(int)=0.021 9。2-羟基-4-甲氧基-4'-甲基查尔酮为单斜晶系,P2(1)/n空点群,a=1.137 7(3)nm,b=0.683 7(17)nm,c=2.043 0(4)nm,α=90.0(10)°,β=117.7(10)°,γ=90(10)°,V=1.406 4(6)nm3,Dc=1.416 mg.m-3,μ=0.086 mm-1,F(000)=568,Z=4,R1=0.045 2,ωR2=0.122 5,R(int)=0.021 5。结论:常温下丹皮酚和对位芳香醛在碱性介质中反应经过不同的反应机理生成不同类型的衍生物。
- 赖普辉田光辉刘存芳
- 关键词：查尔酮羟醛缩合反应
- 薯蓣皂素下游产品7-酮基去氢表雄酮醋酸酯合成进展被引量：1
- 2012年
- 薯蓣皂素下游产品种繁类多,生理活性显著,7-酮基去氢表雄酮醋酸酯是人工合成的一种活性物质,文章综述了近年来以去氢表雄酮为原料的通过烯丙位氧化合成7-酮基去氢表雄酮的研究进展,其趋势是朝着方便、绿色环保方向发展。
- 黄平李晓涛赖普辉
- 关键词：薯蓣去氢表雄酮
- 厚朴叶子中多糖的超声法提取及抗氧化活性研究被引量：11
- 2011年
- 目的:研究厚朴叶中多糖的超声提取最佳提取工艺,同时将粗多糖脱蛋白后经处理得到的多糖进行抗氧化性实验,检测其抗氧化活性。方法:设计正交实验进行超声法提取厚朴叶中的多糖,采用苯酚-硫酸法对厚朴叶多糖含量进行测定。利用Fenton反应原理,测定厚朴叶多糖清除羟自由基活性能力。结果:超声提取厚朴叶多糖的最佳工艺条件为:提取温度为50℃,提取时间60min,液料比为20:1,溶液pH为8,此时厚朴叶多糖得率为25.03mg/g。抗氧化性实验显示厚朴叶多糖对羟自由基的清除作用显著,厚朴叶多糖的半抑制浓度IC50值为0.08g/L。结论:该方法简便、科学,为厚朴叶多糖提取工艺提供了理论基础。厚朴叶多糖具有较强的抗氧化性活性,可为厚朴药材资源的综合利用开发提供科学依据。
- 邓芬张芳芹王烨雷迎刘存芳赖普辉
- 关键词：厚朴叶多糖抗氧化活性
- 秦巴山区柑橘皮多糖的提取工艺及稳定性研究被引量：5
- 2012年
- 以秦巴山区柑橘皮为原料,采用微波预处理-热水浸提法,在不同料液比、微波时间、浸提时间和浸提温度下探讨柑橘皮多糖的提取工艺,并对其多糖在不同pH和常见的一些氧化剂、还原剂、食品添加剂、金属离子等条件下的稳定性进行研究。实验结果表明,柑橘皮多糖的最佳提取条件:料液比1∶40(g/mL)、微波时间90s、浸提时间1.5h、浸提温度80℃,多糖提取率为39.25%;柑橘皮多糖在酸性、还原剂介质中稳定性较好,在氧化剂、碱性、苯甲酸钠、柠檬酸和K+、Na+、Ca2+、Al3+等金属离子溶液中的稳定性相对较差。
- 史娟葛红光姜敏
- 关键词：微波稳定性
- Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)的同时测定和选择性测定
- 2011年
- 对Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)的同时测定方法和选择性测定方法进行综述,分析不同测定方法的优缺点,对于Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ)的研究有重要意义。
- 郭稔可房艺丹权婧婧赖普辉
- 汉中柑桔皮多糖的微波预处理-热水浸提工艺研究被引量：2
- 2012年
- 采用微波预处理-热水浸提法,通过单因素及正交试验,在不同料液比、微波时间、浸提时间和浸提温度下探讨汉中柑橘皮多糖的提取工艺。结果表明,汉中柑橘皮多糖的最佳提取条件为液比1:40(g:mL)、微波时间90s、浸提时间1h、浸提温度80℃,此条件下,提取率可达39.25%。该法操作简单,提取率高,可用于柑橘皮中多糖的工业提取。
- 成建伟安亮史娟
- 关键词：微波
