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黑龙江省高等教育教学改革工程项目(9325)

作品数:2 被引量:4H指数:2
相关作者:严晓玲王海红闫丽萍牛红云更多>>
相关机构:黑龙江农垦职业学院更多>>
发文基金:黑龙江省高等教育教学改革工程项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇文化科学

主题

  • 2篇食品
  • 2篇食品微生物
  • 2篇食品微生物检...
  • 2篇微生物检验
  • 2篇课程
  • 1篇课程教学
  • 1篇课程教学改革
  • 1篇课程考核
  • 1篇课程考核方式
  • 1篇教学
  • 1篇教学改革

机构

  • 2篇黑龙江农垦职...

作者

  • 2篇严晓玲
  • 1篇牛红云
  • 1篇闫丽萍
  • 1篇王海红

传媒

  • 1篇黑龙江科技信...
  • 1篇黑龙江教育学...

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
食品微生物检验课程考核方式的改革探索被引量:3
2012年
通过改变食品微生物检验课程考核方式,突出了过程性考核,完善了各项评价功能,同时发挥过程考核的优势,能带动全面教学改革,为企业输送合格的人才。
严晓玲闫丽萍牛红云许子刚王海红
食品微生物检验课程教学改革的实践研究被引量:2
2013年
通过教学目标的能力化、教学任务的情境化、教学内容的职业化、教学方法的行动化、教学场地的实践化、考核方式的过程化,能够提高食品微生物检验课程的教学质量,增强学生毕业后从事岗位工作的职业能力。
严晓玲
关键词:教学改革
共1页<1>
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