湖南省教育厅科研基金(03-C325)
- 作品数：4 被引量：165H指数：4
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- 相关机构：吉首大学林产化工工程重点实验室更多>>
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- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 紫花地丁中维生素C提取及稳定性研究被引量：16
- 2004年
- 通过均匀设计的实验方法,研究了不同条件下紫花地丁中维生素C的浸提结果,并对该结果进行分析。分析表明,用2%草酸+1%盐酸溶液(v∶v=1∶2)浸提22h时维生素C含量最高,其含量达11.5119mg/g。本文还对紫花地丁浸提出的Vc稳定性进行了研究。
- 董爱文张敏卓儒洞苏红
- 关键词：维生素C稳定性
- 紫花地丁在不同季节总黄酮含量的变化被引量：13
- 2004年
- 建立了UV法测定紫花地丁中总黄酮的含量,检测波长为510nm,平均回收率为99.8%。试验结果经方差分析显示,不同季节采收的紫花地丁中总黄酮含量有显著性差异。
- 董爱文朱声文何征
- 关键词：紫花地丁总黄酮季节性
- 紫花地丁中芹菜素提取和清除自由基活性研究被引量：39
- 2006年
- 为充分利用与开发紫花地丁资源,本文采用乙醇提取紫花地丁中芹菜素苷,经溶剂萃取和D-101大孔树脂吸附与分离,用酸水解后乙醚溶解和丙酮重结晶得到芹菜素。采用化学发光法研究了紫花地丁中芹菜素清除O-2.和.OH活性。实验结果表明,D-101树脂对紫花地丁芹菜素静态交换容量是30.2mg/g,树脂吸附率为75.2%。经分离纯化的紫花地丁芹菜素对清除O-2.和.OH均有一定效果:当芹菜素浓度为4μg/mL时,其清除O-2.率为43.4%,且清除效果比Vc、VE都强;芹菜素浓度为9μg/mL时,清除.OH率为22.45%,其清除效果比Vc差,但比VE好。
- 文赤夫董爱文罗庆华雷姝
- 关键词：紫花地丁芹菜素自由基抗氧化活性
- 蒽酮比色法测定紫花地丁中总糖及还原糖含量被引量：108
- 2005年
- 目的:通过对紫花地丁中总糖提取最佳条件的选择,测定紫花地丁不同部位的总糖及还原糖的含量。方法:采用L9(33)正交实验,以料液比、反应时间和盐酸浓度为影响因素,通过蒽酮比色法在624nm处测定其总糖和还原糖的含量。结果:紫花地丁叶片、叶柄、根中总糖的含量分别为11.53%、12.1%、35.80%,还原糖的含量为4.78%、4.44%、11.74%,本实验重现性良好,RSD为1.84%,回收率为97.61%。
- 文赤夫董爱文李国章雷姝雷勇
- 关键词：紫花地丁总糖还原糖
