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广东省重大科技专项(2010A080403003)
作品数:
1
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相关作者:
张文强
徐严平
张晓珊
陈图锋
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相关机构:
汕头大学
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明胶中邻苯二甲酸酯的测定方法改进
2012年
目的提取明胶中邻苯二甲酸酯类塑化剂,并GC-MS定性和定量分析。方法采用加热溶解,并用正己烷提取法,优化加入溶解水量、盐度、提取时间等影响回收率的因素。结果样品加标回收率为96%~102%,相对标准偏差10%以内,方法检出限为0.004~0.36 mg/kg。结论该方法适用于监测明胶中邻苯二甲酸酯,为监测食品中原材料提供了简便的检测方法。
张晓珊
徐严平
陈图锋
张文强
黄伟宏
陈瑞萍
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热溶
明胶
邻苯二甲酸酯
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