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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(0032007032)

作品数：3 被引量：8H指数：2
相关作者：李耘陈晨陈松胡贻椿陈天金更多>>
相关机构：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所中国疾病预防控制中心更多>>
发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域：经济管理医药卫生更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇经济管理
  • 1篇医药卫生

主题

  • 2篇农产
  • 2篇农产品
  • 1篇食品
  • 1篇食品质量
  • 1篇农产品安全
  • 1篇二噁英
  • 1篇风险分析
  • 1篇风险评估

机构

  • 3篇中国农业科学...
  • 1篇中国疾病预防...

作者

  • 3篇李耘
  • 2篇陈晨
  • 1篇陈松
  • 1篇陈天金
  • 1篇胡贻椿

传媒

  • 1篇环境与健康杂...
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇农业质量标准

年份

  • 1篇2009
  • 2篇2008
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
建立我国农产品风险分析的管理机制研究被引量：3
2009年
风险分析是国际上公认的食品安全管理理念。发达国家纷纷建立以风险分析为核心的食品安全宏观管理模式,并在食品安全政策和标准制定以及解决食品国际贸易争端中发挥着重要作用。在借鉴欧盟食品风险分析经验的基础上,提出建立我国农产品风险分析管理机制的建议。
陈松李耘陈晨
关键词：农产品风险分析
澳大利亚二噁英膳食暴露评估及其对我国的启示被引量：2
2008年
二噁英作为一级致癌物质,曾在部分欧洲国家引起了巨大的食品安全风波,给消费者带来了不可接受的健康风险并导致了严重的政治危机和经济损失,引起了世界各国的普遍关注。澳大利亚从2001年开始先后就二噁英对本国居民的膳食暴露评估进行了3次专项研究,取得了较理想的研究结果。该文综述了澳大利亚二噁英膳食暴露评估的起源、发展及现状,探讨了澳大利亚经验对我国开展相关研究工作的启示,并就我国的二噁英膳食暴露评估研究现状及今后发展方向进行了展望。
陈天金李耘胡贻椿
关键词：二噁英
美国《食品质量保护法》推动风险评估技术走向透析及启示被引量：3
2008年
1996年8月3日．美国旨在保障农产品安全、保护儿童权益和解决法律体系不一致性的《食品质量保护法（The Food Quality Protection Act．FQ．PA）》正式出台。当时正值美国总统选举年．无论从缓解公众越来越强烈的呼声所带来的政治压力也好．还是适时满足美国对国内膳食和非膳食途径摄入农药残留对人体健康风险进行全面摸底的迫切需求，
李耘陈晨
关键词：食品质量风险评估农产品安全
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