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广东省科技计划工业攻关项目(1211150100102)

作品数:1 被引量:12H指数:1
相关作者:徐振林杨金易杨武英沈玉栋王弘更多>>
相关机构:华南农业大学江西农业大学更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:理学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇刀额新对虾
  • 1篇对虾
  • 1篇氧化物
  • 1篇虾肉
  • 1篇辣根过氧化物...

机构

  • 1篇华南农业大学
  • 1篇江西农业大学

作者

  • 1篇孙远明
  • 1篇杨星星
  • 1篇董洁娴
  • 1篇王弘
  • 1篇沈玉栋
  • 1篇杨武英
  • 1篇杨金易
  • 1篇徐振林

传媒

  • 1篇分析化学

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
虾肉中呋喃它酮代谢物化学发光酶免疫分析方法的建立被引量:12
2012年
采用对碘苯酚增强的HRP-鲁米诺-H2O2化学发光体系,建立了虾肉中呋喃它酮代谢物5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮(AMOZ)残留的间接竞争化学发光酶免疫分析(icCLEIA)检测方法。检测所用抗体是基因重组的抗AMOZ衍生物单链抗体。优化的icCLEIA最佳工作条件为:AMOZA-OVA包被浓度62.5μg/L,抗AMOZ衍生物单链抗体最佳稀释度为1∶10,竞争免疫反应时间45 min,HRP酶标记羊抗鼠抗体最佳稀释度为1∶10000,孵育时间50 min。本方法的IC50为1.38μg/L;灵敏度为0.09μg/L;线性范围为0.26~9.08μg/L(IC20~IC80);批内和批间相对标准偏差均小于15%;抗AMOZ衍生物单链抗体与其它硝基呋喃类抗生素及其代谢物均没有交叉反应,特异性良好。4个不同添加量的AMOZ加标样品的平均回收率分别为72.2%,73.4%,72.6%和78.6%。与HPLC-MS/MS法测定值进行比较发现,两种方法相关性良好(R2=0.9997)。本方法可用于水产品中AMOZ残留的快速检测。
杨武英董洁娴沈玉栋杨金易王弘徐振林杨星星孙远明
关键词:刀额新对虾辣根过氧化物酶
共1页<1>
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